Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирожки без дрожжей

Если вы решили поститься и употреблять постную пищу, при этом хочется чего-то вкусненького, тогда испеките выпечку используя постное бездрожжевое тесто. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить постные пирожки с картошкой и грибами в духовке можно не только исходя из религиозных соображений, но и просто так, когда хочется чего-то вкусного, но не слишком обременительного для желудка. Тем более, что тесто по этому рецепту ничуть не хуже традиционного сдобного, с молоком и яйцами. А уж картофельно-грибная начинка и вовсе отвлекает от размышлений на тему, постные ли пирожки перед вами или скоромные. Главное — вкусные! Постные пирожки с картошкой и грибами можно подать в чистом виде, к чаю, или дополнить ими суп. Всем понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

3 стакана муки1 стакан воды2 ст. л. сахара3/4 стакана оливкового масла1 ч. л. сухих активных дрожжей1/2 ч. л. соли

Начинка:

Постное дрожжевое тесто для пирожков. Пирожки из идеального постного дрожжевого теста

Это наш семейный рецепт теста, которому очень много лет. Для меня и моих близких рецепт, действительно, идеальный, выверенный и вымеренный годами. Тесто не требует замеса, легкое в работе, идеально подходит для жареных пирожков, пончиков и плюшек. Изделия из этого теста долго остаются свежими и воздушными, хотя они и не задерживаются - улетают в момент!

Ингредиенты для «Пирожки из идеального постного дрожжевого теста»: Масло растительное (для жарки пирожков)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 35

Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков

Строгая диета или пост — вовсе не повод отказаться от выпечки. Постное тесто для пирожков — не только отличная основа для вкусного лакомства, но и хороший повод порадовать своих домашних. Такое легкое и скорое дрожжевое тесто — находка для любой работающей женщины.

Пирожки можно быстро поджарить на ужин или испечь в духовке к приходу гостей. Начинку из риса, тушеной капусты с грибами, печени с картофелем, творога с укропом или любую другую, по своему выбору, можете приготовить накануне. Пирожки получаются очень мягкими, благодаря нежной тестовой основе.

Замечательные постные пирожки с капустой так хороши, что испечь их можно в любое время года, не обязательно в пост.

Ингредиенты

Для теста:

Вода - 450 мл

Мука пшеничная - 650 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи быстродействующие - 11 г

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Для начинки:

Капуста белокочанная - 1.3 кг

Масло подсолнечное - для жарки

Соль - по вкусу

Сахар - щепотка

Томатный соус - 2 ст.л.

Хотите готовить постные пирожки , чтобы они были мягкими и долго не черствели? Предлагаю рецепт пирожков из постного дрожжевого теста. Пирожки вкусные, ароматные. Начинку можно использовать разную, я делюсь рецептом постной начинки из мака и отварной фасоли.

Жареные пирожки на заварном тесте. Заварные жареные пирожки Дискавери

кипяток - 200мл. ; мука - 3 ст. ложки (80гр); масло растительное - 3 ст. ложки ; дрожжи прессованные - 10 гр. ; вода - 200 мл.; горчица - 1 ч. ложка; сахар - 2 ст. ложки; мука пшеничная ~ 500 гр.; соль - 0,5 ч. ложки.

для начинки:

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Последние обновления на сайте:

1. Тёртый пирог с творогом и маком.
2. Кекс столичный. Нам потребуется:
3. Торт из печенья без выпечки.
4. Куриная грудка в шубке под сыром.
5. Простое песочное печенье.
6. Нежная куриная грудка в духовке.
7. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
8. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
9. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
11. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
12. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
14. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
15. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
16. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
17. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
18. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
19. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
20. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
21. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
22. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
23. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
24. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
25. Вкус Индии: рецепты с фасолью
26. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
27. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
28. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
29. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
30. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
31. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
32. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
33. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
34. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
35. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
36. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
37. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
38. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
39. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
40. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
41. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
42. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
43. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
44. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
45. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
46. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
47. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
48. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
49. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
50. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.