Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирожки без дрожжей

Если вы решили поститься и употреблять постную пищу, при этом хочется чего-то вкусненького, тогда испеките выпечку используя постное бездрожжевое тесто. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить постные пирожки с картошкой и грибами в духовке можно не только исходя из религиозных соображений, но и просто так, когда хочется чего-то вкусного, но не слишком обременительного для желудка. Тем более, что тесто по этому рецепту ничуть не хуже традиционного сдобного, с молоком и яйцами. А уж картофельно-грибная начинка и вовсе отвлекает от размышлений на тему, постные ли пирожки перед вами или скоромные. Главное — вкусные! Постные пирожки с картошкой и грибами можно подать в чистом виде, к чаю, или дополнить ими суп. Всем понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

3 стакана муки1 стакан воды2 ст. л. сахара3/4 стакана оливкового масла1 ч. л. сухих активных дрожжей1/2 ч. л. соли

Начинка:

Постное дрожжевое тесто для пирожков. Пирожки из идеального постного дрожжевого теста

Это наш семейный рецепт теста, которому очень много лет. Для меня и моих близких рецепт, действительно, идеальный, выверенный и вымеренный годами. Тесто не требует замеса, легкое в работе, идеально подходит для жареных пирожков, пончиков и плюшек. Изделия из этого теста долго остаются свежими и воздушными, хотя они и не задерживаются - улетают в момент!

Ингредиенты для «Пирожки из идеального постного дрожжевого теста»: Масло растительное (для жарки пирожков)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 35

Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков

Строгая диета или пост — вовсе не повод отказаться от выпечки. Постное тесто для пирожков — не только отличная основа для вкусного лакомства, но и хороший повод порадовать своих домашних. Такое легкое и скорое дрожжевое тесто — находка для любой работающей женщины.

Пирожки можно быстро поджарить на ужин или испечь в духовке к приходу гостей. Начинку из риса, тушеной капусты с грибами, печени с картофелем, творога с укропом или любую другую, по своему выбору, можете приготовить накануне. Пирожки получаются очень мягкими, благодаря нежной тестовой основе.

Замечательные постные пирожки с капустой так хороши, что испечь их можно в любое время года, не обязательно в пост.

Ингредиенты

Для теста:

Вода - 450 мл

Мука пшеничная - 650 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи быстродействующие - 11 г

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Для начинки:

Капуста белокочанная - 1.3 кг

Масло подсолнечное - для жарки

Соль - по вкусу

Сахар - щепотка

Томатный соус - 2 ст.л.

Хотите готовить постные пирожки , чтобы они были мягкими и долго не черствели? Предлагаю рецепт пирожков из постного дрожжевого теста. Пирожки вкусные, ароматные. Начинку можно использовать разную, я делюсь рецептом постной начинки из мака и отварной фасоли.

Жареные пирожки на заварном тесте. Заварные жареные пирожки Дискавери

кипяток - 200мл. ; мука - 3 ст. ложки (80гр); масло растительное - 3 ст. ложки ; дрожжи прессованные - 10 гр. ; вода - 200 мл.; горчица - 1 ч. ложка; сахар - 2 ст. ложки; мука пшеничная ~ 500 гр.; соль - 0,5 ч. ложки.

для начинки:

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Последние обновления на сайте:

1. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
2. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
3. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
4. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
5. Творожное печенье с изюмом.
6. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
7. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
8. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
9. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
10. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
11. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
12. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
13. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
14. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
15. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
16. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
17. Песочный пирог со смородиной.
18. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
19. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
20. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
21. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
22. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
23. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
24. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
25. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
26. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
27. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
28. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
29. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
30. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
31. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
32. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
33. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
34. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
35. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
36. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
37. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
38. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
39. Как хранить сырые казы?
40. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
41. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
43. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
44. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
45. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
46. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
47. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
48. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
49. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
50. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие