Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирожки без дрожжей

Если вы решили поститься и употреблять постную пищу, при этом хочется чего-то вкусненького, тогда испеките выпечку используя постное бездрожжевое тесто. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить постные пирожки с картошкой и грибами в духовке можно не только исходя из религиозных соображений, но и просто так, когда хочется чего-то вкусного, но не слишком обременительного для желудка. Тем более, что тесто по этому рецепту ничуть не хуже традиционного сдобного, с молоком и яйцами. А уж картофельно-грибная начинка и вовсе отвлекает от размышлений на тему, постные ли пирожки перед вами или скоромные. Главное — вкусные! Постные пирожки с картошкой и грибами можно подать в чистом виде, к чаю, или дополнить ими суп. Всем понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

3 стакана муки1 стакан воды2 ст. л. сахара3/4 стакана оливкового масла1 ч. л. сухих активных дрожжей1/2 ч. л. соли

Начинка:

Постное дрожжевое тесто для пирожков. Пирожки из идеального постного дрожжевого теста

Это наш семейный рецепт теста, которому очень много лет. Для меня и моих близких рецепт, действительно, идеальный, выверенный и вымеренный годами. Тесто не требует замеса, легкое в работе, идеально подходит для жареных пирожков, пончиков и плюшек. Изделия из этого теста долго остаются свежими и воздушными, хотя они и не задерживаются - улетают в момент!

Ингредиенты для «Пирожки из идеального постного дрожжевого теста»: Масло растительное (для жарки пирожков)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 35

Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков

Строгая диета или пост — вовсе не повод отказаться от выпечки. Постное тесто для пирожков — не только отличная основа для вкусного лакомства, но и хороший повод порадовать своих домашних. Такое легкое и скорое дрожжевое тесто — находка для любой работающей женщины.

Пирожки можно быстро поджарить на ужин или испечь в духовке к приходу гостей. Начинку из риса, тушеной капусты с грибами, печени с картофелем, творога с укропом или любую другую, по своему выбору, можете приготовить накануне. Пирожки получаются очень мягкими, благодаря нежной тестовой основе.

Замечательные постные пирожки с капустой так хороши, что испечь их можно в любое время года, не обязательно в пост.

Ингредиенты

Для теста:

Вода - 450 мл

Мука пшеничная - 650 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи быстродействующие - 11 г

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Для начинки:

Капуста белокочанная - 1.3 кг

Масло подсолнечное - для жарки

Соль - по вкусу

Сахар - щепотка

Томатный соус - 2 ст.л.

Хотите готовить постные пирожки , чтобы они были мягкими и долго не черствели? Предлагаю рецепт пирожков из постного дрожжевого теста. Пирожки вкусные, ароматные. Начинку можно использовать разную, я делюсь рецептом постной начинки из мака и отварной фасоли.

Жареные пирожки на заварном тесте. Заварные жареные пирожки Дискавери

кипяток - 200мл. ; мука - 3 ст. ложки (80гр); масло растительное - 3 ст. ложки ; дрожжи прессованные - 10 гр. ; вода - 200 мл.; горчица - 1 ч. ложка; сахар - 2 ст. ложки; мука пшеничная ~ 500 гр.; соль - 0,5 ч. ложки.

для начинки:

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва в домашних условиях.
2. Семейный яблочный пирог.
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Какие исторические памятники подлежат охране
7. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
13. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
14. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
15. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
17. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
18. Нудли. Какая же это вкуснятина!
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
29. Куриное Филе в кляре.
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
32. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
33. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
34. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
49. Шашлык из свинины в духовке на противне
50. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве