Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирожки без дрожжей

Если вы решили поститься и употреблять постную пищу, при этом хочется чего-то вкусненького, тогда испеките выпечку используя постное бездрожжевое тесто. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить постные пирожки с картошкой и грибами в духовке можно не только исходя из религиозных соображений, но и просто так, когда хочется чего-то вкусного, но не слишком обременительного для желудка. Тем более, что тесто по этому рецепту ничуть не хуже традиционного сдобного, с молоком и яйцами. А уж картофельно-грибная начинка и вовсе отвлекает от размышлений на тему, постные ли пирожки перед вами или скоромные. Главное — вкусные! Постные пирожки с картошкой и грибами можно подать в чистом виде, к чаю, или дополнить ими суп. Всем понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

3 стакана муки1 стакан воды2 ст. л. сахара3/4 стакана оливкового масла1 ч. л. сухих активных дрожжей1/2 ч. л. соли

Начинка:

Постное дрожжевое тесто для пирожков. Пирожки из идеального постного дрожжевого теста

Это наш семейный рецепт теста, которому очень много лет. Для меня и моих близких рецепт, действительно, идеальный, выверенный и вымеренный годами. Тесто не требует замеса, легкое в работе, идеально подходит для жареных пирожков, пончиков и плюшек. Изделия из этого теста долго остаются свежими и воздушными, хотя они и не задерживаются - улетают в момент!

Ингредиенты для «Пирожки из идеального постного дрожжевого теста»: Масло растительное (для жарки пирожков)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 35

Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков

Строгая диета или пост — вовсе не повод отказаться от выпечки. Постное тесто для пирожков — не только отличная основа для вкусного лакомства, но и хороший повод порадовать своих домашних. Такое легкое и скорое дрожжевое тесто — находка для любой работающей женщины.

Пирожки можно быстро поджарить на ужин или испечь в духовке к приходу гостей. Начинку из риса, тушеной капусты с грибами, печени с картофелем, творога с укропом или любую другую, по своему выбору, можете приготовить накануне. Пирожки получаются очень мягкими, благодаря нежной тестовой основе.

Замечательные постные пирожки с капустой так хороши, что испечь их можно в любое время года, не обязательно в пост.

Ингредиенты

Для теста:

Вода - 450 мл

Мука пшеничная - 650 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи быстродействующие - 11 г

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Для начинки:

Капуста белокочанная - 1.3 кг

Масло подсолнечное - для жарки

Соль - по вкусу

Сахар - щепотка

Томатный соус - 2 ст.л.

Хотите готовить постные пирожки , чтобы они были мягкими и долго не черствели? Предлагаю рецепт пирожков из постного дрожжевого теста. Пирожки вкусные, ароматные. Начинку можно использовать разную, я делюсь рецептом постной начинки из мака и отварной фасоли.

Жареные пирожки на заварном тесте. Заварные жареные пирожки Дискавери

кипяток - 200мл. ; мука - 3 ст. ложки (80гр); масло растительное - 3 ст. ложки ; дрожжи прессованные - 10 гр. ; вода - 200 мл.; горчица - 1 ч. ложка; сахар - 2 ст. ложки; мука пшеничная ~ 500 гр.; соль - 0,5 ч. ложки.

для начинки:

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Тесто для беляшей.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Грибной жюльен. Ингредиенты:
29. Самса. Себе рецептик сохрани!
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
39. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
41. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
42. Борщ с курицей в мультиварке
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
44. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
45. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
46. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
47. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
48. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
49. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления