Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирожки из постного теста

Приготовить постные пирожки с картошкой и грибами в духовке можно не только исходя из религиозных соображений, но и просто так, когда хочется чего-то вкусного, но не слишком обременительного для желудка. Тем более, что тесто по этому рецепту ничуть не хуже традиционного сдобного, с молоком и яйцами. А уж картофельно-грибная начинка и вовсе отвлекает от размышлений на тему, постные ли пирожки перед вами или скоромные. Главное — вкусные! Постные пирожки с картошкой и грибами можно подать в чистом виде, к чаю, или дополнить ими суп. Всем понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

3 стакана муки1 стакан воды2 ст. л. сахара3/4 стакана оливкового масла1 ч. л. сухих активных дрожжей1/2 ч. л. соли

Начинка:

Постное дрожжевое тесто для пирожков. Пирожки из идеального постного дрожжевого теста

Это наш семейный рецепт теста, которому очень много лет. Для меня и моих близких рецепт, действительно, идеальный, выверенный и вымеренный годами. Тесто не требует замеса, легкое в работе, идеально подходит для жареных пирожков, пончиков и плюшек. Изделия из этого теста долго остаются свежими и воздушными, хотя они и не задерживаются - улетают в момент!

Ингредиенты для «Пирожки из идеального постного дрожжевого теста»: Масло растительное (для жарки пирожков)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 35

Если вы решили поститься и употреблять постную пищу, при этом хочется чего-то вкусненького, тогда испеките выпечку используя постное бездрожжевое тесто. Пошаговый рецепт с фото.

Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков

Строгая диета или пост — вовсе не повод отказаться от выпечки. Постное тесто для пирожков — не только отличная основа для вкусного лакомства, но и хороший повод порадовать своих домашних. Такое легкое и скорое дрожжевое тесто — находка для любой работающей женщины.

Пирожки можно быстро поджарить на ужин или испечь в духовке к приходу гостей. Начинку из риса, тушеной капусты с грибами, печени с картофелем, творога с укропом или любую другую, по своему выбору, можете приготовить накануне. Пирожки получаются очень мягкими, благодаря нежной тестовой основе.

Замечательные постные пирожки с капустой так хороши, что испечь их можно в любое время года, не обязательно в пост.

Ингредиенты

Для теста:

Вода - 450 мл

Мука пшеничная - 650 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи быстродействующие - 11 г

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Для начинки:

Капуста белокочанная - 1.3 кг

Масло подсолнечное - для жарки

Соль - по вкусу

Сахар - щепотка

Томатный соус - 2 ст.л.

Хотите готовить постные пирожки , чтобы они были мягкими и долго не черствели? Предлагаю рецепт пирожков из постного дрожжевого теста. Пирожки вкусные, ароматные. Начинку можно использовать разную, я делюсь рецептом постной начинки из мака и отварной фасоли.

Жареные пирожки на заварном тесте. Заварные жареные пирожки Дискавери

кипяток - 200мл. ; мука - 3 ст. ложки (80гр); масло растительное - 3 ст. ложки ; дрожжи прессованные - 10 гр. ; вода - 200 мл.; горчица - 1 ч. ложка; сахар - 2 ст. ложки; мука пшеничная ~ 500 гр.; соль - 0,5 ч. ложки.

для начинки:

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Однажды приготовив дрожжевое тесто с добавлением майонеза, вы будете потом часто готовить его по этому рецепту. Мягкое и пушистое тесто идеально подходит для выпечки пирогов, пирожков, булочек. Если балуете себя и свою семью пирогами, обязательно попробуйте этот рецепт.

Фото: © Лена Ярцева

Ингредиенты для теста: 

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
2. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
3. Невероятно нежное песочное печенье.
4. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
5. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
6. Печеночный торт со сметанным соусом.
7. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
9. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
10. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
11. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
12. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
13. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
14. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
15. Бутерброды "Крабовые Цветы".
16. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
19. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
20. Мы готовим дома шашлык в банке.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
22. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
23. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
24. Кекс с изюмом.
25. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
26. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
27. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
28. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
31. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
32. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
33. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
34. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
35. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
36. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
37. Фасоль по-русски с индийским акцентом
38. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
39. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
40. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
41. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
42. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
43. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
44. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
45. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
46. Шашлык из свинины в духовке на противне
47. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
48. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
49. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
50. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски