Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирожки из постного теста

Приготовить постные пирожки с картошкой и грибами в духовке можно не только исходя из религиозных соображений, но и просто так, когда хочется чего-то вкусного, но не слишком обременительного для желудка. Тем более, что тесто по этому рецепту ничуть не хуже традиционного сдобного, с молоком и яйцами. А уж картофельно-грибная начинка и вовсе отвлекает от размышлений на тему, постные ли пирожки перед вами или скоромные. Главное — вкусные! Постные пирожки с картошкой и грибами можно подать в чистом виде, к чаю, или дополнить ими суп. Всем понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

3 стакана муки1 стакан воды2 ст. л. сахара3/4 стакана оливкового масла1 ч. л. сухих активных дрожжей1/2 ч. л. соли

Начинка:

Постное дрожжевое тесто для пирожков. Пирожки из идеального постного дрожжевого теста

Это наш семейный рецепт теста, которому очень много лет. Для меня и моих близких рецепт, действительно, идеальный, выверенный и вымеренный годами. Тесто не требует замеса, легкое в работе, идеально подходит для жареных пирожков, пончиков и плюшек. Изделия из этого теста долго остаются свежими и воздушными, хотя они и не задерживаются - улетают в момент!

Ингредиенты для «Пирожки из идеального постного дрожжевого теста»: Масло растительное (для жарки пирожков)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 35

Если вы решили поститься и употреблять постную пищу, при этом хочется чего-то вкусненького, тогда испеките выпечку используя постное бездрожжевое тесто. Пошаговый рецепт с фото.

Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков

Строгая диета или пост — вовсе не повод отказаться от выпечки. Постное тесто для пирожков — не только отличная основа для вкусного лакомства, но и хороший повод порадовать своих домашних. Такое легкое и скорое дрожжевое тесто — находка для любой работающей женщины.

Пирожки можно быстро поджарить на ужин или испечь в духовке к приходу гостей. Начинку из риса, тушеной капусты с грибами, печени с картофелем, творога с укропом или любую другую, по своему выбору, можете приготовить накануне. Пирожки получаются очень мягкими, благодаря нежной тестовой основе.

Замечательные постные пирожки с капустой так хороши, что испечь их можно в любое время года, не обязательно в пост.

Ингредиенты

Для теста:

Вода - 450 мл

Мука пшеничная - 650 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи быстродействующие - 11 г

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Для начинки:

Капуста белокочанная - 1.3 кг

Масло подсолнечное - для жарки

Соль - по вкусу

Сахар - щепотка

Томатный соус - 2 ст.л.

Хотите готовить постные пирожки , чтобы они были мягкими и долго не черствели? Предлагаю рецепт пирожков из постного дрожжевого теста. Пирожки вкусные, ароматные. Начинку можно использовать разную, я делюсь рецептом постной начинки из мака и отварной фасоли.

Жареные пирожки на заварном тесте. Заварные жареные пирожки Дискавери

кипяток - 200мл. ; мука - 3 ст. ложки (80гр); масло растительное - 3 ст. ложки ; дрожжи прессованные - 10 гр. ; вода - 200 мл.; горчица - 1 ч. ложка; сахар - 2 ст. ложки; мука пшеничная ~ 500 гр.; соль - 0,5 ч. ложки.

для начинки:

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Однажды приготовив дрожжевое тесто с добавлением майонеза, вы будете потом часто готовить его по этому рецепту. Мягкое и пушистое тесто идеально подходит для выпечки пирогов, пирожков, булочек. Если балуете себя и свою семью пирогами, обязательно попробуйте этот рецепт.

Фото: © Лена Ярцева

Ингредиенты для теста: 

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
2. Скумбрия на мангале.
3. Тесто для беляшей.
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
7. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
8. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
9. Тонкие хрустящие вафли.
10. Наивкуснейшая творожная запеканка.
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
14. Печёночные рулетики с начинкой.
15. Рецепт вергунов на кефире.
16. Какие рекорды и достижения связаны с городом
17. Кекс столичный. Нам потребуется:
18. Мраморный рулет из курицы.
19. Горбуша, запечённая под сыром.
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
22. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
23. Нежная куриная грудка в духовке.
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Чебуреки на заварном тесте.
26. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
27. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
28. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
33. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
34. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
35. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
40. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
41. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
42. Пшеничная каша, как в детском саду
43. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
44. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
45. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
46. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
47. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
48. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
49. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
50. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление