Подача на стол | Домашние рецепты

08.11.2024 в 00:36

Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой

Блюдо из разряда перлотто, гречотто и прочих кулинарных импровизаций. Гречневый плов готовим в казане обычным способом: обжариваем говядину или другое мясо, затем добавляем овощи, крупу, заливаем кипящей водой со специями и томим до мягкости.

Чаще в любой плов кладут морковь. Но так как рецепт адаптирован под гречку, возможны эксперименты и с овощами. В моем рецепте — тыква. Подходит как свежая, так замороженная. Способ нарезки не имеет значения, тыквенные кусочки в любом случае пропариваются быстрее морковных и в плове всегда нежные, разваливаются от легкого нажима.

Процесс приготовления

Для приготовления плова из гречки с мясом и тыквой возьмем продукты по списку.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Салат "Бусы на снегу".
8. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Тесто для беляшей.
11. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
12. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
15. Какие театры есть в Ижевске
16. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
17. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
18. Headlines:
19. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
20. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
23. Цыпленок табака (тапака).
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Бутерброды "Крабовые Цветы".
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
29. Рыбный пирог "Все Сыты".
30. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
31. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
35. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
36. Грибной жюльен. Ингредиенты:
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Анастасия Высоцкая: история успеха
39. Крем "Мокрое Безе".
40. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
41. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
42. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться