Подача на стол | Домашние рецепты

08.11.2024 в 00:36

Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой

Блюдо из разряда перлотто, гречотто и прочих кулинарных импровизаций. Гречневый плов готовим в казане обычным способом: обжариваем говядину или другое мясо, затем добавляем овощи, крупу, заливаем кипящей водой со специями и томим до мягкости.

Чаще в любой плов кладут морковь. Но так как рецепт адаптирован под гречку, возможны эксперименты и с овощами. В моем рецепте — тыква. Подходит как свежая, так замороженная. Способ нарезки не имеет значения, тыквенные кусочки в любом случае пропариваются быстрее морковных и в плове всегда нежные, разваливаются от легкого нажима.

Процесс приготовления

Для приготовления плова из гречки с мясом и тыквой возьмем продукты по списку.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Cупер тесто на пельмени и вареники.
26. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
32. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
33. Рулетики из скумбрии в духовке.
34. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
35. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
36. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
37. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
38. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами