Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подачи на стол

Картофельные драники с очень вкусным соусом. Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом

Драники из картофеля, моркови, кабачка с йогуртовым соусом с чесноком и укропом. Завтрак или полдник, а может и ужин.

Ингредиенты для «Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом»: Соль (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Вкусные, оригинальные, ароматные, сочные и сытные. Сало придает блюду сочность, а, лук и зелень — характерный аромат и привкус. Это традиционное блюдо пользуется заслуженной и неослабевающей популярностью.

Инструкция:

1

Очистите картофель, натрите на самой мелкой тёрке и переложите в миску. Отожмите предварительно картофельную стружку от лишней жидкости.

2

Нарежьте сало и зелёный лук, переложите всё в чашу блендера. Измельчите.

3

Добавьте массу из сала и лука в миску с картофелем.

5

Добавьте следом пшеничную муку, соль, перец и паприку.

6

Перемешайте тщательно все ингредиенты.

7

Разогрейте хорошо сковороду. Налейте в неё растительное масло.

8

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Кашка перловая, так называемая - «дробь 16», знакомая всем служившим в армии лет десять назад, и более.

Небылиц про неё рассказано не меньше, чем про инопланетян, а ведь на самом деле продукт этот очень полезен, а при небольшом старании повара ещё и замечательно вкусен!

Правильно приготовленная с мясом, рассыпчатая перловая каша если и не станет постоянным блюдом, то для разнообразия меню очень даже хороша.

Перловка с мясом в мультиварке без замачивания. Перловая каша без замачивания на воде в мультиварке

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Перловая каша с ребрами. Перловка с ребрышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится перловка с ребрышками в мультиварке. Перловая каша будет вкусной, если заранее замочить зерна. Вообще перловка очень вкусная, если готовить ее с мясом.

Для этих целей хорошо подходят свиные ребрышки, они легко делятся с помощью ножа на небольшие куски. Разрезать нужно между ребрами. Из овощей можно взять репчатый лук. Его можно нарезать крупными кусочками, допустим, четвертинками. Либо порезать мелкими кубиками. Овощ необходимо обжаривать на растительном масле до золотистого цвета. С луком так же нужно жарить ребрышки, можно и до образования румяной корочки.

Перловка с ребрышками в мультиварке Редмонд. Перловка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов перловой каши

Перловая каша – невероятно полезная крупа, полная множества витаминов и микроэлементов, однако в последние годы она не пользуется особой популярностью из-за некоторых сложностей в ее приготовлении. И здесь на помощь придет такой незаменимый инструмент, как мультиварка, в которой приготовить перловку можно быстро и просто.

Перловка в мультиварке Редмонд без замачивания

В мультиварке перловая каша готовится легко и быстро, совершенно не требуя вашего внимания. А ускорить процесс приготовления перловки, еще больше поможет, отсутствующая необходимость замачивать кашу. Даже без этого она получается рассыпчатой, мягкой и очень нежной.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Тёртый пирог с творогом и маком.
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
24. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
25. Бисквит на кефире.
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Куриные котлетки с плавленными сырками.
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
39. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
42. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: