Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подачи на стол

Картофельные драники с очень вкусным соусом. Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом

Драники из картофеля, моркови, кабачка с йогуртовым соусом с чесноком и укропом. Завтрак или полдник, а может и ужин.

Ингредиенты для «Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом»: Соль (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Вкусные, оригинальные, ароматные, сочные и сытные. Сало придает блюду сочность, а, лук и зелень — характерный аромат и привкус. Это традиционное блюдо пользуется заслуженной и неослабевающей популярностью.

Инструкция:

1

Очистите картофель, натрите на самой мелкой тёрке и переложите в миску. Отожмите предварительно картофельную стружку от лишней жидкости.

2

Нарежьте сало и зелёный лук, переложите всё в чашу блендера. Измельчите.

3

Добавьте массу из сала и лука в миску с картофелем.

5

Добавьте следом пшеничную муку, соль, перец и паприку.

6

Перемешайте тщательно все ингредиенты.

7

Разогрейте хорошо сковороду. Налейте в неё растительное масло.

8

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Кашка перловая, так называемая - «дробь 16», знакомая всем служившим в армии лет десять назад, и более.

Небылиц про неё рассказано не меньше, чем про инопланетян, а ведь на самом деле продукт этот очень полезен, а при небольшом старании повара ещё и замечательно вкусен!

Правильно приготовленная с мясом, рассыпчатая перловая каша если и не станет постоянным блюдом, то для разнообразия меню очень даже хороша.

Перловка с мясом в мультиварке без замачивания. Перловая каша без замачивания на воде в мультиварке

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Перловая каша с ребрами. Перловка с ребрышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится перловка с ребрышками в мультиварке. Перловая каша будет вкусной, если заранее замочить зерна. Вообще перловка очень вкусная, если готовить ее с мясом.

Для этих целей хорошо подходят свиные ребрышки, они легко делятся с помощью ножа на небольшие куски. Разрезать нужно между ребрами. Из овощей можно взять репчатый лук. Его можно нарезать крупными кусочками, допустим, четвертинками. Либо порезать мелкими кубиками. Овощ необходимо обжаривать на растительном масле до золотистого цвета. С луком так же нужно жарить ребрышки, можно и до образования румяной корочки.

Перловка с ребрышками в мультиварке Редмонд. Перловка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов перловой каши

Перловая каша – невероятно полезная крупа, полная множества витаминов и микроэлементов, однако в последние годы она не пользуется особой популярностью из-за некоторых сложностей в ее приготовлении. И здесь на помощь придет такой незаменимый инструмент, как мультиварка, в которой приготовить перловку можно быстро и просто.

Перловка в мультиварке Редмонд без замачивания

В мультиварке перловая каша готовится легко и быстро, совершенно не требуя вашего внимания. А ускорить процесс приготовления перловки, еще больше поможет, отсутствующая необходимость замачивать кашу. Даже без этого она получается рассыпчатой, мягкой и очень нежной.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
7. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
8. Пирог "Лень - Матушка".
9. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
12. Слоеные "Ушки" на закуску.
13. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
15. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
16. История Сургута: от древности до современности
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
19. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
20. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
23. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
24. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
25. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
26. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
27. Печёночные рулетики с начинкой.
28. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
35. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
40. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы