Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подачи на стол

Картофельные драники с очень вкусным соусом. Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом

Драники из картофеля, моркови, кабачка с йогуртовым соусом с чесноком и укропом. Завтрак или полдник, а может и ужин.

Ингредиенты для «Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом»: Соль (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Вкусные, оригинальные, ароматные, сочные и сытные. Сало придает блюду сочность, а, лук и зелень — характерный аромат и привкус. Это традиционное блюдо пользуется заслуженной и неослабевающей популярностью.

Инструкция:

1

Очистите картофель, натрите на самой мелкой тёрке и переложите в миску. Отожмите предварительно картофельную стружку от лишней жидкости.

2

Нарежьте сало и зелёный лук, переложите всё в чашу блендера. Измельчите.

3

Добавьте массу из сала и лука в миску с картофелем.

5

Добавьте следом пшеничную муку, соль, перец и паприку.

6

Перемешайте тщательно все ингредиенты.

7

Разогрейте хорошо сковороду. Налейте в неё растительное масло.

8

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Кашка перловая, так называемая - «дробь 16», знакомая всем служившим в армии лет десять назад, и более.

Небылиц про неё рассказано не меньше, чем про инопланетян, а ведь на самом деле продукт этот очень полезен, а при небольшом старании повара ещё и замечательно вкусен!

Правильно приготовленная с мясом, рассыпчатая перловая каша если и не станет постоянным блюдом, то для разнообразия меню очень даже хороша.

Перловка с мясом в мультиварке без замачивания. Перловая каша без замачивания на воде в мультиварке

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Перловая каша с ребрами. Перловка с ребрышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится перловка с ребрышками в мультиварке. Перловая каша будет вкусной, если заранее замочить зерна. Вообще перловка очень вкусная, если готовить ее с мясом.

Для этих целей хорошо подходят свиные ребрышки, они легко делятся с помощью ножа на небольшие куски. Разрезать нужно между ребрами. Из овощей можно взять репчатый лук. Его можно нарезать крупными кусочками, допустим, четвертинками. Либо порезать мелкими кубиками. Овощ необходимо обжаривать на растительном масле до золотистого цвета. С луком так же нужно жарить ребрышки, можно и до образования румяной корочки.

Перловка с ребрышками в мультиварке Редмонд. Перловка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов перловой каши

Перловая каша – невероятно полезная крупа, полная множества витаминов и микроэлементов, однако в последние годы она не пользуется особой популярностью из-за некоторых сложностей в ее приготовлении. И здесь на помощь придет такой незаменимый инструмент, как мультиварка, в которой приготовить перловку можно быстро и просто.

Перловка в мультиварке Редмонд без замачивания

В мультиварке перловая каша готовится легко и быстро, совершенно не требуя вашего внимания. А ускорить процесс приготовления перловки, еще больше поможет, отсутствующая необходимость замачивать кашу. Даже без этого она получается рассыпчатой, мягкой и очень нежной.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
9. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
10. Пышки на кефире.
11. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
12. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
15. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
16. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
19. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
20. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
21. Тонкие хрустящие вафли.
22. Рулетики из скумбрии в духовке.
23. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
24. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
25. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
26. Творожное печенье с изюмом.
27. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
28. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
29. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
30. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
33. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
44. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина