Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подачи на стол

Картофельные драники с очень вкусным соусом. Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом

Драники из картофеля, моркови, кабачка с йогуртовым соусом с чесноком и укропом. Завтрак или полдник, а может и ужин.

Ингредиенты для «Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом»: Соль (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Вкусные, оригинальные, ароматные, сочные и сытные. Сало придает блюду сочность, а, лук и зелень — характерный аромат и привкус. Это традиционное блюдо пользуется заслуженной и неослабевающей популярностью.

Инструкция:

1

Очистите картофель, натрите на самой мелкой тёрке и переложите в миску. Отожмите предварительно картофельную стружку от лишней жидкости.

2

Нарежьте сало и зелёный лук, переложите всё в чашу блендера. Измельчите.

3

Добавьте массу из сала и лука в миску с картофелем.

5

Добавьте следом пшеничную муку, соль, перец и паприку.

6

Перемешайте тщательно все ингредиенты.

7

Разогрейте хорошо сковороду. Налейте в неё растительное масло.

8

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Кашка перловая, так называемая - «дробь 16», знакомая всем служившим в армии лет десять назад, и более.

Небылиц про неё рассказано не меньше, чем про инопланетян, а ведь на самом деле продукт этот очень полезен, а при небольшом старании повара ещё и замечательно вкусен!

Правильно приготовленная с мясом, рассыпчатая перловая каша если и не станет постоянным блюдом, то для разнообразия меню очень даже хороша.

Перловка с мясом в мультиварке без замачивания. Перловая каша без замачивания на воде в мультиварке

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Перловая каша с ребрами. Перловка с ребрышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится перловка с ребрышками в мультиварке. Перловая каша будет вкусной, если заранее замочить зерна. Вообще перловка очень вкусная, если готовить ее с мясом.

Для этих целей хорошо подходят свиные ребрышки, они легко делятся с помощью ножа на небольшие куски. Разрезать нужно между ребрами. Из овощей можно взять репчатый лук. Его можно нарезать крупными кусочками, допустим, четвертинками. Либо порезать мелкими кубиками. Овощ необходимо обжаривать на растительном масле до золотистого цвета. С луком так же нужно жарить ребрышки, можно и до образования румяной корочки.

Перловка с ребрышками в мультиварке Редмонд. Перловка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов перловой каши

Перловая каша – невероятно полезная крупа, полная множества витаминов и микроэлементов, однако в последние годы она не пользуется особой популярностью из-за некоторых сложностей в ее приготовлении. И здесь на помощь придет такой незаменимый инструмент, как мультиварка, в которой приготовить перловку можно быстро и просто.

Перловка в мультиварке Редмонд без замачивания

В мультиварке перловая каша готовится легко и быстро, совершенно не требуя вашего внимания. А ускорить процесс приготовления перловки, еще больше поможет, отсутствующая необходимость замачивать кашу. Даже без этого она получается рассыпчатой, мягкой и очень нежной.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Пирог с бананами.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Идея к праздничному столу.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
16. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
17. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
18. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
19. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
20. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Печёночные рулетики с начинкой.
25. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
26. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
27. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
28. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
29. Сардина: польза и вред для организма
30. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
31. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
32. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
33. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
34. Какие временные выставки проводятся
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
38. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
39. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
40. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
41. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
42. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
43. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
44. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
45. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке