Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подачи на стол

Картофельные драники с очень вкусным соусом. Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом

Драники из картофеля, моркови, кабачка с йогуртовым соусом с чесноком и укропом. Завтрак или полдник, а может и ужин.

Ингредиенты для «Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом»: Соль (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Вкусные, оригинальные, ароматные, сочные и сытные. Сало придает блюду сочность, а, лук и зелень — характерный аромат и привкус. Это традиционное блюдо пользуется заслуженной и неослабевающей популярностью.

Инструкция:

1

Очистите картофель, натрите на самой мелкой тёрке и переложите в миску. Отожмите предварительно картофельную стружку от лишней жидкости.

2

Нарежьте сало и зелёный лук, переложите всё в чашу блендера. Измельчите.

3

Добавьте массу из сала и лука в миску с картофелем.

5

Добавьте следом пшеничную муку, соль, перец и паприку.

6

Перемешайте тщательно все ингредиенты.

7

Разогрейте хорошо сковороду. Налейте в неё растительное масло.

8

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Кашка перловая, так называемая - «дробь 16», знакомая всем служившим в армии лет десять назад, и более.

Небылиц про неё рассказано не меньше, чем про инопланетян, а ведь на самом деле продукт этот очень полезен, а при небольшом старании повара ещё и замечательно вкусен!

Правильно приготовленная с мясом, рассыпчатая перловая каша если и не станет постоянным блюдом, то для разнообразия меню очень даже хороша.

Перловка с мясом в мультиварке без замачивания. Перловая каша без замачивания на воде в мультиварке

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Перловая каша с ребрами. Перловка с ребрышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится перловка с ребрышками в мультиварке. Перловая каша будет вкусной, если заранее замочить зерна. Вообще перловка очень вкусная, если готовить ее с мясом.

Для этих целей хорошо подходят свиные ребрышки, они легко делятся с помощью ножа на небольшие куски. Разрезать нужно между ребрами. Из овощей можно взять репчатый лук. Его можно нарезать крупными кусочками, допустим, четвертинками. Либо порезать мелкими кубиками. Овощ необходимо обжаривать на растительном масле до золотистого цвета. С луком так же нужно жарить ребрышки, можно и до образования румяной корочки.

Перловка с ребрышками в мультиварке Редмонд. Перловка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов перловой каши

Перловая каша – невероятно полезная крупа, полная множества витаминов и микроэлементов, однако в последние годы она не пользуется особой популярностью из-за некоторых сложностей в ее приготовлении. И здесь на помощь придет такой незаменимый инструмент, как мультиварка, в которой приготовить перловку можно быстро и просто.

Перловка в мультиварке Редмонд без замачивания

В мультиварке перловая каша готовится легко и быстро, совершенно не требуя вашего внимания. А ускорить процесс приготовления перловки, еще больше поможет, отсутствующая необходимость замачивать кашу. Даже без этого она получается рассыпчатой, мягкой и очень нежной.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Конфеты из творога.
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. Закуска сыра из селедки и плавленого.
18. Рыбные очень вкусные котлеты.
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
21. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
22. Вкуснейшее чебуречное тесто.
23. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
24. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
25. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
29. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо