Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подачи на стол

Картофельные драники с очень вкусным соусом. Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом

Драники из картофеля, моркови, кабачка с йогуртовым соусом с чесноком и укропом. Завтрак или полдник, а может и ужин.

Ингредиенты для «Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом»: Соль (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Вкусные, оригинальные, ароматные, сочные и сытные. Сало придает блюду сочность, а, лук и зелень — характерный аромат и привкус. Это традиционное блюдо пользуется заслуженной и неослабевающей популярностью.

Инструкция:

1

Очистите картофель, натрите на самой мелкой тёрке и переложите в миску. Отожмите предварительно картофельную стружку от лишней жидкости.

2

Нарежьте сало и зелёный лук, переложите всё в чашу блендера. Измельчите.

3

Добавьте массу из сала и лука в миску с картофелем.

5

Добавьте следом пшеничную муку, соль, перец и паприку.

6

Перемешайте тщательно все ингредиенты.

7

Разогрейте хорошо сковороду. Налейте в неё растительное масло.

8

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Кашка перловая, так называемая - «дробь 16», знакомая всем служившим в армии лет десять назад, и более.

Небылиц про неё рассказано не меньше, чем про инопланетян, а ведь на самом деле продукт этот очень полезен, а при небольшом старании повара ещё и замечательно вкусен!

Правильно приготовленная с мясом, рассыпчатая перловая каша если и не станет постоянным блюдом, то для разнообразия меню очень даже хороша.

Перловка с мясом в мультиварке без замачивания. Перловая каша без замачивания на воде в мультиварке

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Перловая каша с ребрами. Перловка с ребрышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится перловка с ребрышками в мультиварке. Перловая каша будет вкусной, если заранее замочить зерна. Вообще перловка очень вкусная, если готовить ее с мясом.

Для этих целей хорошо подходят свиные ребрышки, они легко делятся с помощью ножа на небольшие куски. Разрезать нужно между ребрами. Из овощей можно взять репчатый лук. Его можно нарезать крупными кусочками, допустим, четвертинками. Либо порезать мелкими кубиками. Овощ необходимо обжаривать на растительном масле до золотистого цвета. С луком так же нужно жарить ребрышки, можно и до образования румяной корочки.

Перловка с ребрышками в мультиварке Редмонд. Перловка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов перловой каши

Перловая каша – невероятно полезная крупа, полная множества витаминов и микроэлементов, однако в последние годы она не пользуется особой популярностью из-за некоторых сложностей в ее приготовлении. И здесь на помощь придет такой незаменимый инструмент, как мультиварка, в которой приготовить перловку можно быстро и просто.

Перловка в мультиварке Редмонд без замачивания

В мультиварке перловая каша готовится легко и быстро, совершенно не требуя вашего внимания. А ускорить процесс приготовления перловки, еще больше поможет, отсутствующая необходимость замачивать кашу. Даже без этого она получается рассыпчатой, мягкой и очень нежной.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
15. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Самое удачное дрожжевое тесто.
22. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Бутерброды "Крабовые Цветы".
26. Маринованные шампиньоны "2 часа".
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Куриная грудка в шубке под сыром.
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
37. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
38. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
39. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
40. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
41. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
42. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
45. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
46. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей