Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подачи на стол

Картофельные драники с очень вкусным соусом. Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом

Драники из картофеля, моркови, кабачка с йогуртовым соусом с чесноком и укропом. Завтрак или полдник, а может и ужин.

Ингредиенты для «Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом»: Соль (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Вкусные, оригинальные, ароматные, сочные и сытные. Сало придает блюду сочность, а, лук и зелень — характерный аромат и привкус. Это традиционное блюдо пользуется заслуженной и неослабевающей популярностью.

Инструкция:

1

Очистите картофель, натрите на самой мелкой тёрке и переложите в миску. Отожмите предварительно картофельную стружку от лишней жидкости.

2

Нарежьте сало и зелёный лук, переложите всё в чашу блендера. Измельчите.

3

Добавьте массу из сала и лука в миску с картофелем.

5

Добавьте следом пшеничную муку, соль, перец и паприку.

6

Перемешайте тщательно все ингредиенты.

7

Разогрейте хорошо сковороду. Налейте в неё растительное масло.

8

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Кашка перловая, так называемая - «дробь 16», знакомая всем служившим в армии лет десять назад, и более.

Небылиц про неё рассказано не меньше, чем про инопланетян, а ведь на самом деле продукт этот очень полезен, а при небольшом старании повара ещё и замечательно вкусен!

Правильно приготовленная с мясом, рассыпчатая перловая каша если и не станет постоянным блюдом, то для разнообразия меню очень даже хороша.

Перловка с мясом в мультиварке без замачивания. Перловая каша без замачивания на воде в мультиварке

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Перловая каша с ребрами. Перловка с ребрышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится перловка с ребрышками в мультиварке. Перловая каша будет вкусной, если заранее замочить зерна. Вообще перловка очень вкусная, если готовить ее с мясом.

Для этих целей хорошо подходят свиные ребрышки, они легко делятся с помощью ножа на небольшие куски. Разрезать нужно между ребрами. Из овощей можно взять репчатый лук. Его можно нарезать крупными кусочками, допустим, четвертинками. Либо порезать мелкими кубиками. Овощ необходимо обжаривать на растительном масле до золотистого цвета. С луком так же нужно жарить ребрышки, можно и до образования румяной корочки.

Перловка с ребрышками в мультиварке Редмонд. Перловка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов перловой каши

Перловая каша – невероятно полезная крупа, полная множества витаминов и микроэлементов, однако в последние годы она не пользуется особой популярностью из-за некоторых сложностей в ее приготовлении. И здесь на помощь придет такой незаменимый инструмент, как мультиварка, в которой приготовить перловку можно быстро и просто.

Перловка в мультиварке Редмонд без замачивания

В мультиварке перловая каша готовится легко и быстро, совершенно не требуя вашего внимания. А ускорить процесс приготовления перловки, еще больше поможет, отсутствующая необходимость замачивать кашу. Даже без этого она получается рассыпчатой, мягкой и очень нежной.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Идея к праздничному столу.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
24. Пирог "Чернушка" с вареньем.
25. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
26. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
29. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
30. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
42. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
43. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами