Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подачи на стол

Картофельные драники с очень вкусным соусом. Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом

Драники из картофеля, моркови, кабачка с йогуртовым соусом с чесноком и укропом. Завтрак или полдник, а может и ужин.

Ингредиенты для «Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом»: Соль (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Вкусные, оригинальные, ароматные, сочные и сытные. Сало придает блюду сочность, а, лук и зелень — характерный аромат и привкус. Это традиционное блюдо пользуется заслуженной и неослабевающей популярностью.

Инструкция:

1

Очистите картофель, натрите на самой мелкой тёрке и переложите в миску. Отожмите предварительно картофельную стружку от лишней жидкости.

2

Нарежьте сало и зелёный лук, переложите всё в чашу блендера. Измельчите.

3

Добавьте массу из сала и лука в миску с картофелем.

5

Добавьте следом пшеничную муку, соль, перец и паприку.

6

Перемешайте тщательно все ингредиенты.

7

Разогрейте хорошо сковороду. Налейте в неё растительное масло.

8

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Кашка перловая, так называемая - «дробь 16», знакомая всем служившим в армии лет десять назад, и более.

Небылиц про неё рассказано не меньше, чем про инопланетян, а ведь на самом деле продукт этот очень полезен, а при небольшом старании повара ещё и замечательно вкусен!

Правильно приготовленная с мясом, рассыпчатая перловая каша если и не станет постоянным блюдом, то для разнообразия меню очень даже хороша.

Перловка с мясом в мультиварке без замачивания. Перловая каша без замачивания на воде в мультиварке

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Перловая каша с ребрами. Перловка с ребрышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится перловка с ребрышками в мультиварке. Перловая каша будет вкусной, если заранее замочить зерна. Вообще перловка очень вкусная, если готовить ее с мясом.

Для этих целей хорошо подходят свиные ребрышки, они легко делятся с помощью ножа на небольшие куски. Разрезать нужно между ребрами. Из овощей можно взять репчатый лук. Его можно нарезать крупными кусочками, допустим, четвертинками. Либо порезать мелкими кубиками. Овощ необходимо обжаривать на растительном масле до золотистого цвета. С луком так же нужно жарить ребрышки, можно и до образования румяной корочки.

Перловка с ребрышками в мультиварке Редмонд. Перловка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов перловой каши

Перловая каша – невероятно полезная крупа, полная множества витаминов и микроэлементов, однако в последние годы она не пользуется особой популярностью из-за некоторых сложностей в ее приготовлении. И здесь на помощь придет такой незаменимый инструмент, как мультиварка, в которой приготовить перловку можно быстро и просто.

Перловка в мультиварке Редмонд без замачивания

В мультиварке перловая каша готовится легко и быстро, совершенно не требуя вашего внимания. А ускорить процесс приготовления перловки, еще больше поможет, отсутствующая необходимость замачивать кашу. Даже без этого она получается рассыпчатой, мягкой и очень нежной.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
2. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
3. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
4. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
5. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
6. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
7. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
8. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
9. Какие необычные музеи есть в Перми
10. Где можно прогуляться вечером в центре города
11. Рыбка в кляре на минералке.
12. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
13. Вкус детства - печенье "Орешки".
14. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
15. Простое песочное печенье.
16. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
17. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
18. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
19. Домашний сыр за 3 часа.
20. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
21. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
22. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
23. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
24. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
25. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
26. Вкус Польши: рецепт грибного супа
27. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
28. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
29. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
30. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
31. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
32. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
33. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
34. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
35. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
36. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
37. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
38. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
39. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
40. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
41. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
42. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
43. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
44. Пирог с творогом и маком
45. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
46. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
47. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
48. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
49. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
50. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем