Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления под железные крышки

Понадобятся - маслята, вода, маленький нож для чистки
Как чистить маслята перед варкой
1. Маслята при очистке не замачивают, поскольку они сами по себе довольно влажные.
2. Для удобной очистки маслята необходимо разложить на решетках или противнях маслята и оставить для того, чтобы они чуть подсохли.
3. Приступать к очистке маслят необходимо после получаса обсушивания грибов.
4. Аккуратно очистить шляпки маслят от грязи и лесного мусора, ножки очистить. Плёнку с шляпки снимать не обязательно, если она и даст горчинку грибному вкусу, то совсем неощутимую.
5. Перекладывать очищенные грибы в кастрюлю, в которую залита холодная вода; перед варкой воду процедить и варить маслята в ней же.

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Гульчехра из курицы.
3. Творожное печенье с яблоками.
4. Гуляш из печени со сметаной.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Пасхальный сдобный каравай.
7. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
8. Польский маковый рулет.
9. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
10. Рулетики мясные к праздничному столу.
11. Лимонный, очень нежный пирог.
12. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
13. Пирог "Яблоки на снегу".
14. Отличные печёночные котлеты.
15. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
16. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
17. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
18. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
19. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
20. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
21. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
22. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
23. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
24. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
25. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
30. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
31. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
32. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе