Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления под железные крышки

Понадобятся - маслята, вода, маленький нож для чистки
Как чистить маслята перед варкой
1. Маслята при очистке не замачивают, поскольку они сами по себе довольно влажные.
2. Для удобной очистки маслята необходимо разложить на решетках или противнях маслята и оставить для того, чтобы они чуть подсохли.
3. Приступать к очистке маслят необходимо после получаса обсушивания грибов.
4. Аккуратно очистить шляпки маслят от грязи и лесного мусора, ножки очистить. Плёнку с шляпки снимать не обязательно, если она и даст горчинку грибному вкусу, то совсем неощутимую.
5. Перекладывать очищенные грибы в кастрюлю, в которую залита холодная вода; перед варкой воду процедить и варить маслята в ней же.

Последние обновления на сайте:

1. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
2. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
3. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
4. Фасоль по-русски с индийским акцентом
5. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
6. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
7. Нежные баклажаны в сливках.
8. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
9. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
10. Салат с куриной печенью и сыром.
11. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
12. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
13. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
14. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
15. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
16. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
17. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
18. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
19. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
20. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
21. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
22. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
23. Ленивые вареники без творога
24. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
25. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
26. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
27. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
28. Салат "Марго" с курицей и грибами.
29. Блины на молоке и кипятке с содой.
30. Хлеб на рассоле.
31. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
32. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
33. Пирожное "Александровская Полоска".
34. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
35. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
36. Корнишоны маринованные. Ингредиенты на 1 литровую банку:
37. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
38. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
39. Расстегайчики с мясом.
40. Булочки с чесноком и сыром.
41. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
42. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть
43. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
44. Пирожки на заварном дрожжевом тесте. Пирожки из заварного дрожжевого теста
45. Постные пирожки-рулетики с капустой в духовке. Постные пирожки с капустой
46. Как сделать бездрожжевое тесто на пирожки. Для чего используют бездрожжевое тесто
47. Рецепт быстрого пасхального кулича.
48. Солодовый Хлеб с семечками. Рецепт: Хлеб пшеничный с солодом и семечками - В хлебопечке на пол-порции
49. Хлеб Бородинский по ГОСТ 1984 года. Хлеб "Бородинский" по довоенному ГОСТу
50. Пп драники из картошки. Драники картофельные диетические