Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления под железные крышки

Понадобятся - маслята, вода, маленький нож для чистки
Как чистить маслята перед варкой
1. Маслята при очистке не замачивают, поскольку они сами по себе довольно влажные.
2. Для удобной очистки маслята необходимо разложить на решетках или противнях маслята и оставить для того, чтобы они чуть подсохли.
3. Приступать к очистке маслят необходимо после получаса обсушивания грибов.
4. Аккуратно очистить шляпки маслят от грязи и лесного мусора, ножки очистить. Плёнку с шляпки снимать не обязательно, если она и даст горчинку грибному вкусу, то совсем неощутимую.
5. Перекладывать очищенные грибы в кастрюлю, в которую залита холодная вода; перед варкой воду процедить и варить маслята в ней же.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Рогалики из творожного теста.
18. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
26. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
27. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
28. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
32. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
33. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы