Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Провансаль из квашеной капусты

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
19. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
20. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
21. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
22. Секреты идеального теста для мантов
23. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
25. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
26. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
27. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
28. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
29. Нудли. Какая же это вкуснятина!
30. Обалденная курочка в медовом соусе.
31. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
32. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
33. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
34. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
35. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
36. Картофель по-деревенски в духовке.
37. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
38. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
39. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
44. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
45. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
46. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке