Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Провансаль из квашеной капусты

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Гульчехра из курицы.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Самый удачный рецепт жареной печени!
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
24. Молочные коржики по госту.
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Бисквит на кефире.
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Какие временные выставки проводятся
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран