Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт в фотографиях

Айва перекрученная с сахаром на зиму рецепт. Айва японская в сиропе Традиционный рецепт приготовления айвы японской на зиму, для которого потребуются:

плоды айвы, нарезанные дольками, кубиками или небольшими кусочками;сахар в соотношении 3:2, где меньшая часть — фрукты;вода, на каждый килограмм фруктов – 3 стакана воды.

В первую очередь готовится сироп. Для этого в воду добавляют сахар и ставят на средний огонь. Жидкость необходимо постоянно помешивать, пока сахар полностью не растворится. Как только сироп закипит, в него можно опускать кусочки фруктов.

1 кг айвы японской,1 кг сахара.Как приготовить:Досталось мне немного (как я вначале наивно полагала) японской айвы - почти 2,5 кг. А надо сказать, что цидонию, приготовленную именно таким способом, я очень люблю с детства. Поэтому мне вначале показалось, что мало ее получится…

Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:

Кстати, вот специально фотография, чтобы можно было оценить размер фрукта:

Это яркий вариант овощной консервации можно считать классическим. Он отличается свежим ароматом, приятными кисло-сладкими нотками. Лук и немного болгарского перца может превратить готовую закуску в пикантное овощное блюдо.

Лечо из кабачков на зиму — невероятно вкусная заготовка

Лечо из кабачков на зиму — невероятно вкусная заготовка

Ингредиенты:

Лечо из кабачков на зиму без стерилизации. Лечо на зиму из кабачков с перцем и томатной пастой без стерилизации

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.

Слива консервированная в сиропе на зиму без стерилизации. Сливы в сиропе на зиму

Привет, мои дорогие читатели и подписчики, сегодня мы будем готовить сливы в сиропе на зиму. Это один из моих любимых рецептов заготовок, ведь он такой простой - мы будем закрывать сливы в сиропе половинками без стерилизации, и весь процесс заготовки занимает лишь пару часов. Плоды нужно выбирать твердые, кисло-сладкие, тогда дольки слив в сиропе не развалятся и послужат зимой не только десертом, но и украшением для сладких пирогов. Смотрите рецепт с фото и готовьте сливы в сиропе на зиму вместе со мной!

Слива консервированная в сиропе на зиму без стерилизации. Сливы в сиропе на зиму

Привет, мои дорогие читатели и подписчики, сегодня мы будем готовить сливы в сиропе на зиму. Это один из моих любимых рецептов заготовок, ведь он такой простой - мы будем закрывать сливы в сиропе половинками без стерилизации, и весь процесс заготовки занимает лишь пару часов. Плоды нужно выбирать твердые, кисло-сладкие, тогда дольки слив в сиропе не развалятся и послужат зимой не только десертом, но и украшением для сладких пирогов. Смотрите рецепт с фото и готовьте сливы в сиропе на зиму вместе со мной!

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
2. Рулетики из свинины на гриле
3. Нужно ли солить воду для казы?
4. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
5. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
6. Лечо: история и культура в 16 рецептах
7. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
8. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
9. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
10. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
11. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
12. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
13. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
14. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
15. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
16. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
17. Котлеты из каши рисовой.
18. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
19. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
20. Рыба под соусом тартар в духовке.
21. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
22. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
23. Окрошка или летние супчики.
24. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
25. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
26. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
27. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
28. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
29. Горбуша в духовке под соусом тартар.
30. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
31. Кефирно - творожные маффины.
32. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
33. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.
34. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
35. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
36. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
37. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
38. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
39. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
40. Оладьи из вареной картошки. Драники из вареной картошки
41. Заготовки на зиму из свеклы. Хранение цельной свёклы зимой
42. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
43. Кята "Бакинская". Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт азербайджанской выпечки - кяты.
44. Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»
45. Заварное тесто для пирожков с капустой. Способ приготовления
46. ЗАКВАСКА РЖАНАЯ на солоде .
47. Пшенично-ржаной солодовый с семечками на закваске. Солодовый хлеб с семечками
48. Ржаной хлеб на ржаной закваске. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске
49. 20 быстрых салатов с копченой курицей и корейской морковью. Классика
50. Как приготовить диетические драники. Диетические драники – 3 рецепта для правильного питания