Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт в фотографиях

Айва перекрученная с сахаром на зиму рецепт. Айва японская в сиропе Традиционный рецепт приготовления айвы японской на зиму, для которого потребуются:

плоды айвы, нарезанные дольками, кубиками или небольшими кусочками;сахар в соотношении 3:2, где меньшая часть — фрукты;вода, на каждый килограмм фруктов – 3 стакана воды.

В первую очередь готовится сироп. Для этого в воду добавляют сахар и ставят на средний огонь. Жидкость необходимо постоянно помешивать, пока сахар полностью не растворится. Как только сироп закипит, в него можно опускать кусочки фруктов.

1 кг айвы японской,1 кг сахара.Как приготовить:Досталось мне немного (как я вначале наивно полагала) японской айвы - почти 2,5 кг. А надо сказать, что цидонию, приготовленную именно таким способом, я очень люблю с детства. Поэтому мне вначале показалось, что мало ее получится…

Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:

Кстати, вот специально фотография, чтобы можно было оценить размер фрукта:

Это яркий вариант овощной консервации можно считать классическим. Он отличается свежим ароматом, приятными кисло-сладкими нотками. Лук и немного болгарского перца может превратить готовую закуску в пикантное овощное блюдо.

Лечо из кабачков на зиму — невероятно вкусная заготовка

Лечо из кабачков на зиму — невероятно вкусная заготовка

Ингредиенты:

Лечо из кабачков на зиму без стерилизации. Лечо на зиму из кабачков с перцем и томатной пастой без стерилизации

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.

Слива консервированная в сиропе на зиму без стерилизации. Сливы в сиропе на зиму

Привет, мои дорогие читатели и подписчики, сегодня мы будем готовить сливы в сиропе на зиму. Это один из моих любимых рецептов заготовок, ведь он такой простой - мы будем закрывать сливы в сиропе половинками без стерилизации, и весь процесс заготовки занимает лишь пару часов. Плоды нужно выбирать твердые, кисло-сладкие, тогда дольки слив в сиропе не развалятся и послужат зимой не только десертом, но и украшением для сладких пирогов. Смотрите рецепт с фото и готовьте сливы в сиропе на зиму вместе со мной!

Слива консервированная в сиропе на зиму без стерилизации. Сливы в сиропе на зиму

Привет, мои дорогие читатели и подписчики, сегодня мы будем готовить сливы в сиропе на зиму. Это один из моих любимых рецептов заготовок, ведь он такой простой - мы будем закрывать сливы в сиропе половинками без стерилизации, и весь процесс заготовки занимает лишь пару часов. Плоды нужно выбирать твердые, кисло-сладкие, тогда дольки слив в сиропе не развалятся и послужат зимой не только десертом, но и украшением для сладких пирогов. Смотрите рецепт с фото и готовьте сливы в сиропе на зиму вместе со мной!

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
2. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
3. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
4. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
5. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
6. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
7. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
8. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
9. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
10. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
11. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
12. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
13. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
14. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
15. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
16. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
17. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Очень пышные оладьи без яиц.
20. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
21. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
22. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
23. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
24. Яблочный зефир. Ингредиенты.
25. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
26. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
27. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
28. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
29. Пшеничная каша, как в детском саду
30. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
31. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
32. Простые и невероятно вкусные кексы.
33. Домашнее мягкое печенье на сметане.
34. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
35. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
36. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.
37. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
38. Жареный рис с креветками
39. Цельнозерновой хлеб с солодом и злаками
40. Литовский заварной домашний хлеб на закваске.
41. Ржаной хлеб на натуральной закваске с солодом. Хлеб на ржаной закваске с солодом
42. Картошка по-французски с мясом в мультиварке. Ингредиенты
43. Курица по-французски в мультиварке. Рецепт курицы по-французски в мультиварке
44. Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом
45. Казы из говяжьего сердца. Разновидности и названия конской колбасы
46. Тёртый пирог с творогом и маком.
47. Как готовить конскую колбасу казы. Как сделать конскую колбасу (казы)
48. Фаршированные кабачки в мультиварке редмонд. Фаршированные кабачки в мультиварке
49. Хрустящие куриные "Пальчики".
50. Шампиньоны, маринованные с луком.