Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт в фотографиях

Айва перекрученная с сахаром на зиму рецепт. Айва японская в сиропе Традиционный рецепт приготовления айвы японской на зиму, для которого потребуются:

плоды айвы, нарезанные дольками, кубиками или небольшими кусочками;сахар в соотношении 3:2, где меньшая часть — фрукты;вода, на каждый килограмм фруктов – 3 стакана воды.

В первую очередь готовится сироп. Для этого в воду добавляют сахар и ставят на средний огонь. Жидкость необходимо постоянно помешивать, пока сахар полностью не растворится. Как только сироп закипит, в него можно опускать кусочки фруктов.

1 кг айвы японской,1 кг сахара.Как приготовить:Досталось мне немного (как я вначале наивно полагала) японской айвы - почти 2,5 кг. А надо сказать, что цидонию, приготовленную именно таким способом, я очень люблю с детства. Поэтому мне вначале показалось, что мало ее получится…

Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:

Кстати, вот специально фотография, чтобы можно было оценить размер фрукта:

Введение

Соленые огурцы — это классическая заготовка на зиму, которая любима многими. Однако не всегда под рукой есть зелень, такая как укроп или листья хрена, которые традиционно добавляются в такие рецепты. Но это не проблема! Соленые огурцы без зелени получаются не менее вкусными и полезными. В этой статье мы рассмотрим несколько простых рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные соленые огурцы без зелени.

Классический рецепт соленых огурцов без зелени

Этот рецепт является основой для всех остальных вариантов. Он прост и не требует много ингредиентов.

Как избежать появления плесени при консервации огурцов без зелени. Почему могла появиться плесень на соленых огурцах и что с этим делать

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые любят сохранять на зиму. Но многие люди не любят использовать стерилизацию и уксус для консервирования огурцов, потому что они искажают их вкус. В этой статье я расскажу вам о нескольких рецептах, которые помогут вам приготовить вкусные огурцы без использования стерилизации и уксуса.

Рецепт №1: Огурцы в горчице 1 кг огурцов 1 стакан горчицы 1 стакан воды 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка сухих печений 1 чайная ложка сухих укропов

1. Очистите огурцы, отрежьте их концы и разрежьте на половинки.

2. В кастрюлю положите огурцы, добавьте горчицу, воду, соль, сахар, чеснок, сухие печенья и сухие укропы.

Какие ингредиенты можно использовать вместо уксуса для приготовления огурцов на зиму. Хрустящие огурчики на зиму с лимонной кислотой вместо уксуса

Это яркий вариант овощной консервации можно считать классическим. Он отличается свежим ароматом, приятными кисло-сладкими нотками. Лук и немного болгарского перца может превратить готовую закуску в пикантное овощное блюдо.

Лечо из кабачков на зиму — невероятно вкусная заготовка

Лечо из кабачков на зиму — невероятно вкусная заготовка

Ингредиенты:

Лечо из кабачков на зиму без стерилизации. Лечо на зиму из кабачков с перцем и томатной пастой без стерилизации

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.

Слива консервированная в сиропе на зиму без стерилизации. Сливы в сиропе на зиму

Привет, мои дорогие читатели и подписчики, сегодня мы будем готовить сливы в сиропе на зиму. Это один из моих любимых рецептов заготовок, ведь он такой простой - мы будем закрывать сливы в сиропе половинками без стерилизации, и весь процесс заготовки занимает лишь пару часов. Плоды нужно выбирать твердые, кисло-сладкие, тогда дольки слив в сиропе не развалятся и послужат зимой не только десертом, но и украшением для сладких пирогов. Смотрите рецепт с фото и готовьте сливы в сиропе на зиму вместе со мной!

Слива консервированная в сиропе на зиму без стерилизации. Сливы в сиропе на зиму

Привет, мои дорогие читатели и подписчики, сегодня мы будем готовить сливы в сиропе на зиму. Это один из моих любимых рецептов заготовок, ведь он такой простой - мы будем закрывать сливы в сиропе половинками без стерилизации, и весь процесс заготовки занимает лишь пару часов. Плоды нужно выбирать твердые, кисло-сладкие, тогда дольки слив в сиропе не развалятся и послужат зимой не только десертом, но и украшением для сладких пирогов. Смотрите рецепт с фото и готовьте сливы в сиропе на зиму вместе со мной!

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Простушка". Ингредиенты:
2. Бананово - клубничный коктейль.
3. Бисквит на кефире.
4. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
5. Мы готовим дома шашлык в банке.
6. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
7. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
8. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
9. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
10. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
11. Домашний сыр за 3 часа.
12. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
13. Минтай, тушеный в сметане.
14. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
15. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
16. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
17. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
18. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
19. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
20. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
21. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
22. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
23. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
24. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
25. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
26. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
27. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
28. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
29. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
30. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
31. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
32. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
33. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
34. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
35. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
36. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
37. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
38. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
39. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
40. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
41. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
42. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
43. Блинный пирог с творогом.
44. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
45. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
46. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
47. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
48. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
49. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
50. Торт "Вдохновение". Ингредиенты: