Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт в фотографиях

Айва перекрученная с сахаром на зиму рецепт. Айва японская в сиропе Традиционный рецепт приготовления айвы японской на зиму, для которого потребуются:

плоды айвы, нарезанные дольками, кубиками или небольшими кусочками;сахар в соотношении 3:2, где меньшая часть — фрукты;вода, на каждый килограмм фруктов – 3 стакана воды.

В первую очередь готовится сироп. Для этого в воду добавляют сахар и ставят на средний огонь. Жидкость необходимо постоянно помешивать, пока сахар полностью не растворится. Как только сироп закипит, в него можно опускать кусочки фруктов.

1 кг айвы японской,1 кг сахара.Как приготовить:Досталось мне немного (как я вначале наивно полагала) японской айвы - почти 2,5 кг. А надо сказать, что цидонию, приготовленную именно таким способом, я очень люблю с детства. Поэтому мне вначале показалось, что мало ее получится…

Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:

Кстати, вот специально фотография, чтобы можно было оценить размер фрукта:

Введение

Соленые огурцы — это классическая заготовка на зиму, которая любима многими. Однако не всегда под рукой есть зелень, такая как укроп или листья хрена, которые традиционно добавляются в такие рецепты. Но это не проблема! Соленые огурцы без зелени получаются не менее вкусными и полезными. В этой статье мы рассмотрим несколько простых рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные соленые огурцы без зелени.

Классический рецепт соленых огурцов без зелени

Этот рецепт является основой для всех остальных вариантов. Он прост и не требует много ингредиентов.

Как избежать появления плесени при консервации огурцов без зелени. Почему могла появиться плесень на соленых огурцах и что с этим делать

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые любят сохранять на зиму. Но многие люди не любят использовать стерилизацию и уксус для консервирования огурцов, потому что они искажают их вкус. В этой статье я расскажу вам о нескольких рецептах, которые помогут вам приготовить вкусные огурцы без использования стерилизации и уксуса.

Рецепт №1: Огурцы в горчице 1 кг огурцов 1 стакан горчицы 1 стакан воды 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка сухих печений 1 чайная ложка сухих укропов

1. Очистите огурцы, отрежьте их концы и разрежьте на половинки.

2. В кастрюлю положите огурцы, добавьте горчицу, воду, соль, сахар, чеснок, сухие печенья и сухие укропы.

Какие ингредиенты можно использовать вместо уксуса для приготовления огурцов на зиму. Хрустящие огурчики на зиму с лимонной кислотой вместо уксуса

Это яркий вариант овощной консервации можно считать классическим. Он отличается свежим ароматом, приятными кисло-сладкими нотками. Лук и немного болгарского перца может превратить готовую закуску в пикантное овощное блюдо.

Лечо из кабачков на зиму — невероятно вкусная заготовка

Лечо из кабачков на зиму — невероятно вкусная заготовка

Ингредиенты:

Лечо из кабачков на зиму без стерилизации. Лечо на зиму из кабачков с перцем и томатной пастой без стерилизации

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.

Слива консервированная в сиропе на зиму без стерилизации. Сливы в сиропе на зиму

Привет, мои дорогие читатели и подписчики, сегодня мы будем готовить сливы в сиропе на зиму. Это один из моих любимых рецептов заготовок, ведь он такой простой - мы будем закрывать сливы в сиропе половинками без стерилизации, и весь процесс заготовки занимает лишь пару часов. Плоды нужно выбирать твердые, кисло-сладкие, тогда дольки слив в сиропе не развалятся и послужат зимой не только десертом, но и украшением для сладких пирогов. Смотрите рецепт с фото и готовьте сливы в сиропе на зиму вместе со мной!

Слива консервированная в сиропе на зиму без стерилизации. Сливы в сиропе на зиму

Привет, мои дорогие читатели и подписчики, сегодня мы будем готовить сливы в сиропе на зиму. Это один из моих любимых рецептов заготовок, ведь он такой простой - мы будем закрывать сливы в сиропе половинками без стерилизации, и весь процесс заготовки занимает лишь пару часов. Плоды нужно выбирать твердые, кисло-сладкие, тогда дольки слив в сиропе не развалятся и послужат зимой не только десертом, но и украшением для сладких пирогов. Смотрите рецепт с фото и готовьте сливы в сиропе на зиму вместе со мной!

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Молочные коржики по госту.
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
27. Какие места в Перми связаны с русской литературой
28. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
29. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
32. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
33. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
35. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
38. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
43. Борщ с курицей в мультиварке
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
46. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
47. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
48. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
49. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
50. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)