Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотки с яблоками

Шарлотка с ежевикой и яблоками. Пирог с ежевикой и яблокамиПредставляем вашему вниманию этот простой, быстрый пирог к чаю. Этот рецепт невероятно легкий, получается конечный продукт очень нежным, вкусным, просто тает во рту.

В качестве начинки используем ежевику и яблоки. Ежевика сочная, полезная, ароматная ягода. В ней содержится много нужных для организма веществ, витамины, пектины, минералы, клетчатка. Помимо того что эта ягода очень полезна, она является отличным украшением пирогов, тортов. На вкус эта ягода с легкой кислинкой, что придает особую нотку выпечке.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Слышала, что это пирог имеет название "Нестерка" и родом он из Беларуси. Если есть белорусы, скажите, так ли это?

Пирог получается очень вкусным! Когда вынете его из холодильника, дайте ему постоять при комнатной температуре хотя бы час. Сливочное масло, которое есть в пироге, подтает, и пирог будет воздушным на вкус!

Готовить пирог с творогом и маком лучше в ночь: он стабилизируется, настоится и будет еще вкуснее.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Маковый слой:

Мак - 120 г

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Изумительный пирог к чаю, прекрасное сочетание творога и яблок. Приготовьте своим родным и близким, и они останутся довольны.

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоками и маком»:

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10


Шарлотка

Шарлотка с яблоками и ежевикой рецепт. Шарлотка с яблоками и ежевикойВсе же, как хорошо, что есть такой вот пирог под названием «Шарлотка», который можно каждый раз печь по- разному. С чего уже только не делают шарлотку, и чего только не используют в качестве начинки, и любой из вариантов ни капли ее не портит, хотите сладенького, попробуйте шарлотку с клубникой и яблоками , кисленького – яблочную шарлотку с ежевикой. Собственно, этим и займемся. Желаю вам успехов в ее приготовлении.

Ингредиенты шарлотки с яблоками и ежевикой.

Пирог с яблоками из мацы. Яблочный пирог из мацы

Мне очень нравится печь из мацы разные пироги и не только.
Этот пост я хотела выложить в прошлом году, но из за праздников закрутилась , а там уже было поздно и не выложила. За то сейчас по моему самое время :)

--------------------------------------------

Нам понадобится:


Шарлотка

Пирог из мацы с яблоками. Шарлотка с яблоками из мацыНаверняка вам знакомы многие рецепты шарлотки, например, шарлотка с клюквой и яблоками . А мы предлагаем вам довольно необычный рецепт — шарлотка с яблоками из мацы.

Прежде всего, начнем с того, что такое маца. Маца, или, по-русски, опресноки – это очень тонкие, практически плоские лепешки, которые по еврейской традиции нужно есть в течение 7 дней, пока празднуется Песах в память об исходе евреев из египетского рабства. Обычный хлеб в это время есть не разрешается.

Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из моего детства.
Нечего о нем долго писать, надо пробовать.
Вам потребуется:
Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 столовая ложка
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 столовая ложка (без горки)
Рецепт тертый пирог с творогом и яблоками. Тертый пирог с творогом и яблоками.Для начинки:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Сметана - 2 столовые ложки
Манка - 2 столовые ложки
Йогурт питьевой - 1 стакан
Цедра половины лимона
Яблоки – 3-4 шт
Корица
Форма для выпечки 18х24см.
Стакан=200мл
Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
2. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
3. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
4. Вкус Польши: рецепт грибного супа
5. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
6. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
7. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
8. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
9. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
10. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
11. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
12. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
13. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
14. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
15. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
16. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
17. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
18. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
19. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
20. Салат с куриной печенью и сыром.
21. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
22. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
23. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
24. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
25. Солянка с колбасой и курицей.
26. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
27. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
28. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
29. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
30. Кабачковые вафли в электровафельнице.
31. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
32. Картофельные ватрушки с грибами.
33. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
34. Печеночно - картофельные котлетки.
35. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
36. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
37. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
38. Любимые "Секретные" котлетки.
39. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
40. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
41. Закусочные роллы из омлета.
42. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
43. Хлеб на рассоле.
44. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
45. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
46. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
47. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
48. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
49. Блины с сыром и укропом на молоке.
50. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.