Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотки с яблоками

Шарлотка с ежевикой и яблоками. Пирог с ежевикой и яблокамиПредставляем вашему вниманию этот простой, быстрый пирог к чаю. Этот рецепт невероятно легкий, получается конечный продукт очень нежным, вкусным, просто тает во рту.

В качестве начинки используем ежевику и яблоки. Ежевика сочная, полезная, ароматная ягода. В ней содержится много нужных для организма веществ, витамины, пектины, минералы, клетчатка. Помимо того что эта ягода очень полезна, она является отличным украшением пирогов, тортов. На вкус эта ягода с легкой кислинкой, что придает особую нотку выпечке.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Слышала, что это пирог имеет название "Нестерка" и родом он из Беларуси. Если есть белорусы, скажите, так ли это?

Пирог получается очень вкусным! Когда вынете его из холодильника, дайте ему постоять при комнатной температуре хотя бы час. Сливочное масло, которое есть в пироге, подтает, и пирог будет воздушным на вкус!

Готовить пирог с творогом и маком лучше в ночь: он стабилизируется, настоится и будет еще вкуснее.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Маковый слой:

Мак - 120 г

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Изумительный пирог к чаю, прекрасное сочетание творога и яблок. Приготовьте своим родным и близким, и они останутся довольны.

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоками и маком»:

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10


Шарлотка

Шарлотка с яблоками и ежевикой рецепт. Шарлотка с яблоками и ежевикойВсе же, как хорошо, что есть такой вот пирог под названием «Шарлотка», который можно каждый раз печь по- разному. С чего уже только не делают шарлотку, и чего только не используют в качестве начинки, и любой из вариантов ни капли ее не портит, хотите сладенького, попробуйте шарлотку с клубникой и яблоками , кисленького – яблочную шарлотку с ежевикой. Собственно, этим и займемся. Желаю вам успехов в ее приготовлении.

Ингредиенты шарлотки с яблоками и ежевикой.

Пирог с яблоками из мацы. Яблочный пирог из мацы

Мне очень нравится печь из мацы разные пироги и не только.
Этот пост я хотела выложить в прошлом году, но из за праздников закрутилась , а там уже было поздно и не выложила. За то сейчас по моему самое время :)

--------------------------------------------

Нам понадобится:


Шарлотка

Пирог из мацы с яблоками. Шарлотка с яблоками из мацыНаверняка вам знакомы многие рецепты шарлотки, например, шарлотка с клюквой и яблоками . А мы предлагаем вам довольно необычный рецепт — шарлотка с яблоками из мацы.

Прежде всего, начнем с того, что такое маца. Маца, или, по-русски, опресноки – это очень тонкие, практически плоские лепешки, которые по еврейской традиции нужно есть в течение 7 дней, пока празднуется Песах в память об исходе евреев из египетского рабства. Обычный хлеб в это время есть не разрешается.

Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из моего детства.
Нечего о нем долго писать, надо пробовать.
Вам потребуется:
Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 столовая ложка
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 столовая ложка (без горки)
Рецепт тертый пирог с творогом и яблоками. Тертый пирог с творогом и яблоками.Для начинки:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Сметана - 2 столовые ложки
Манка - 2 столовые ложки
Йогурт питьевой - 1 стакан
Цедра половины лимона
Яблоки – 3-4 шт
Корица
Форма для выпечки 18х24см.
Стакан=200мл
Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Булочки с изюмом в молочной заливке.
2. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
9. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Тёртый пирог с творогом и маком.
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами