Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотки с яблоками

Шарлотка с ежевикой и яблоками. Пирог с ежевикой и яблокамиПредставляем вашему вниманию этот простой, быстрый пирог к чаю. Этот рецепт невероятно легкий, получается конечный продукт очень нежным, вкусным, просто тает во рту.

В качестве начинки используем ежевику и яблоки. Ежевика сочная, полезная, ароматная ягода. В ней содержится много нужных для организма веществ, витамины, пектины, минералы, клетчатка. Помимо того что эта ягода очень полезна, она является отличным украшением пирогов, тортов. На вкус эта ягода с легкой кислинкой, что придает особую нотку выпечке.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Слышала, что это пирог имеет название "Нестерка" и родом он из Беларуси. Если есть белорусы, скажите, так ли это?

Пирог получается очень вкусным! Когда вынете его из холодильника, дайте ему постоять при комнатной температуре хотя бы час. Сливочное масло, которое есть в пироге, подтает, и пирог будет воздушным на вкус!

Готовить пирог с творогом и маком лучше в ночь: он стабилизируется, настоится и будет еще вкуснее.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Маковый слой:

Мак - 120 г

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Изумительный пирог к чаю, прекрасное сочетание творога и яблок. Приготовьте своим родным и близким, и они останутся довольны.

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоками и маком»:

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10


Шарлотка

Шарлотка с яблоками и ежевикой рецепт. Шарлотка с яблоками и ежевикойВсе же, как хорошо, что есть такой вот пирог под названием «Шарлотка», который можно каждый раз печь по- разному. С чего уже только не делают шарлотку, и чего только не используют в качестве начинки, и любой из вариантов ни капли ее не портит, хотите сладенького, попробуйте шарлотку с клубникой и яблоками , кисленького – яблочную шарлотку с ежевикой. Собственно, этим и займемся. Желаю вам успехов в ее приготовлении.

Ингредиенты шарлотки с яблоками и ежевикой.

Пирог с яблоками из мацы. Яблочный пирог из мацы

Мне очень нравится печь из мацы разные пироги и не только.
Этот пост я хотела выложить в прошлом году, но из за праздников закрутилась , а там уже было поздно и не выложила. За то сейчас по моему самое время :)

--------------------------------------------

Нам понадобится:


Шарлотка

Пирог из мацы с яблоками. Шарлотка с яблоками из мацыНаверняка вам знакомы многие рецепты шарлотки, например, шарлотка с клюквой и яблоками . А мы предлагаем вам довольно необычный рецепт — шарлотка с яблоками из мацы.

Прежде всего, начнем с того, что такое маца. Маца, или, по-русски, опресноки – это очень тонкие, практически плоские лепешки, которые по еврейской традиции нужно есть в течение 7 дней, пока празднуется Песах в память об исходе евреев из египетского рабства. Обычный хлеб в это время есть не разрешается.

Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из моего детства.
Нечего о нем долго писать, надо пробовать.
Вам потребуется:
Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 столовая ложка
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 столовая ложка (без горки)
Рецепт тертый пирог с творогом и яблоками. Тертый пирог с творогом и яблоками.Для начинки:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Сметана - 2 столовые ложки
Манка - 2 столовые ложки
Йогурт питьевой - 1 стакан
Цедра половины лимона
Яблоки – 3-4 шт
Корица
Форма для выпечки 18х24см.
Стакан=200мл
Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
2. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
3. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
4. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
5. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
6. Пшено рисовая каша в горшочке.
7. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
8. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
9. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
10. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
11. Рецепты 5 самых вкусных супов.
12. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
13. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
14. Рулет за 15 минут!
15. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
16. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
17. Эчпочмак с курицей и картошкой.
18. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
19. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
20. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
21. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
22. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
23. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
24. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
25. Как хранить сырые казы?
26. Нужно ли солить воду для казы?
27. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
28. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
29. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
30. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
31. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
32. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
33. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
34. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
35. Рис, запеченный с куриными бедрами в духовке.
36. Драники из вареной картошки
37. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
38. Финский суп с лососем и сливками.
39. Постные пирожки на заварном тесте.
40. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке. Рецепт «Ржаной хлеб для любой хлебопечки»:
41. Свиные ребра, запеченные с картошкой в рукаве.
42. Хлеб на Ржаной закваске с солодом и тмином. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
43. Как приготовить вкусную картошку по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
44. Картофель по-французски в мультиварке. Сытный обед на скорую руку
45. Готовим мясо по-французски с картошкой в мультиварке. Вкусное мясо по-французски с картофелем в мультиварке
46. Закуска "колокольчики". Потребуется:
47. Тонкие хрустящие вафли.
48. Курица по-аджарски на сковороде.
49. Запеканка в мультиварке из кабачков и сыра. Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке
50. 5 рецептов пиццы из кабачков в духовке и на сковороде. Овощная пицца на картофельном корже