Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шопский салат

Преимущественно это плотные и сытные блюда, в основе которых лежат корнеплоды и мясо. В каждой стране с балканской кухней свое коронное мясное блюдо.

В Черногории мастерски готовят колбаски из рубленой говядины или свинины – чевапчичи. Их жарят на открытом огне и подают с картофелем, стручковым перцем и луком. 

В Болгарии особой популярностью пользуются кебабчета – родственницы хорошо знакомого нам люля-кебаба и фирменная мусака – запеканка из овощей , мясного фарша и брынзы. А в Хорватии замечательно готовят ягнятину в кислом молоке и говядину в винном соусе.

Особенное место в меню балканской кухни занимает айвар – это икра из сладкого перца, которую подают в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Идея к праздничному столу.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
23. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
24. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
25. Печёночные рулетики с начинкой.
26. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
27. Рыба под маринадом.
28. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
29. Рыбный пирог "Все Сыты".
30. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
31. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
32. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
33. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
34. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
35. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
36. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
37. Пирог с замороженными ягодами наливной.
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
40. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
41. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
42. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
43. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
44. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
45. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
46. Рисовая запеканка с рыбой.
47. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»