Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шопский салат

Преимущественно это плотные и сытные блюда, в основе которых лежат корнеплоды и мясо. В каждой стране с балканской кухней свое коронное мясное блюдо.

В Черногории мастерски готовят колбаски из рубленой говядины или свинины – чевапчичи. Их жарят на открытом огне и подают с картофелем, стручковым перцем и луком. 

В Болгарии особой популярностью пользуются кебабчета – родственницы хорошо знакомого нам люля-кебаба и фирменная мусака – запеканка из овощей , мясного фарша и брынзы. А в Хорватии замечательно готовят ягнятину в кислом молоке и говядину в винном соусе.

Особенное место в меню балканской кухни занимает айвар – это икра из сладкого перца, которую подают в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. История Сургута: от древности до современности
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
17. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
18. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
19. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Маринованные шампиньоны "2 часа".
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Бананово - клубничный коктейль.
29. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре