Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шопский салат

Преимущественно это плотные и сытные блюда, в основе которых лежат корнеплоды и мясо. В каждой стране с балканской кухней свое коронное мясное блюдо.

В Черногории мастерски готовят колбаски из рубленой говядины или свинины – чевапчичи. Их жарят на открытом огне и подают с картофелем, стручковым перцем и луком. 

В Болгарии особой популярностью пользуются кебабчета – родственницы хорошо знакомого нам люля-кебаба и фирменная мусака – запеканка из овощей , мясного фарша и брынзы. А в Хорватии замечательно готовят ягнятину в кислом молоке и говядину в винном соусе.

Особенное место в меню балканской кухни занимает айвар – это икра из сладкого перца, которую подают в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Польский маковый рулет.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Конфеты из творога.
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
19. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
20. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
25. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
26. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
27. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
28. Настоящий татарский вак беляш.
29. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе