Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шопский салат

Преимущественно это плотные и сытные блюда, в основе которых лежат корнеплоды и мясо. В каждой стране с балканской кухней свое коронное мясное блюдо.

В Черногории мастерски готовят колбаски из рубленой говядины или свинины – чевапчичи. Их жарят на открытом огне и подают с картофелем, стручковым перцем и луком. 

В Болгарии особой популярностью пользуются кебабчета – родственницы хорошо знакомого нам люля-кебаба и фирменная мусака – запеканка из овощей , мясного фарша и брынзы. А в Хорватии замечательно готовят ягнятину в кислом молоке и говядину в винном соусе.

Особенное место в меню балканской кухни занимает айвар – это икра из сладкого перца, которую подают в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для беляшей.
2. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
3. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
4. Мясо по-грузински в духовке.
5. Оладьи из кабачков с творогом.
6. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
8. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
9. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
10. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
11. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
12. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
13. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
14. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
15. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
16. Курочка в кефире.
17. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
18. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
19. Куриные котлетки с плавленными сырками.
20. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
21. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
22. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
23. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
24. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
25. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
26. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
27. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
29. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
30. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
31. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
32. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
33. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
34. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
35. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
36. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
37. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
38. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
39. Пшеничная каша, как в детском саду
40. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
41. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
43. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
44. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
45. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
46. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
47. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
48. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
49. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
50. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать