Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сметанник на сметане

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Пироги из дрожжевого теста – это вкусно, но очень долго, да и есть хозяйки, которые не дружат с дрожжевым тестом. Что же делать, когда нет времени или желания долго возиться с тестом, а пирогов хочется?

Выход из этой ситуации виднеется в виде заливного пирога. Начинка для такой выпечки может быть абсолютно любой, но в продолжение рыбной тематики в предложенном варианте она из рыбной консервы и риса.

Для заливного теста и начинки следует взять:

Пирог с рисом и рыбой консервой. Пирог с рисом и рыбными консервами

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Наполеон — волшебный торт из детства.

Ингредиенты

Коржи:

✓ 2 стакана муки

✓ 200 грамм сливочного масла

✓ 200 грамм сметаны

✓ щепотка соли

Так же берем половину этой нормы всех ингредиентов — на дополнительный корж для посыпки

Крем:

✓ 1/2 литра молока

✓ 1 стакан холодного молока

✓ 2-3 столовых ложки муки

✓ 2 яйца

✓ 1,5 стакана сахара

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.


Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.Слоеное тесто на кефире рецепт

Полуслоёное тесто на сметане. Слоеное тесто быстрого приготовления..
Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Пицца очень быстрая.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Сочное куриное Филе по-французски.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
29. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
32. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Рулет из свиной рульки.
35. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
37. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
38. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
39. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
43. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке