Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сметанник на сметане

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Пироги из дрожжевого теста – это вкусно, но очень долго, да и есть хозяйки, которые не дружат с дрожжевым тестом. Что же делать, когда нет времени или желания долго возиться с тестом, а пирогов хочется?

Выход из этой ситуации виднеется в виде заливного пирога. Начинка для такой выпечки может быть абсолютно любой, но в продолжение рыбной тематики в предложенном варианте она из рыбной консервы и риса.

Для заливного теста и начинки следует взять:

Пирог с рисом и рыбой консервой. Пирог с рисом и рыбными консервами

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Наполеон — волшебный торт из детства.

Ингредиенты

Коржи:

✓ 2 стакана муки

✓ 200 грамм сливочного масла

✓ 200 грамм сметаны

✓ щепотка соли

Так же берем половину этой нормы всех ингредиентов — на дополнительный корж для посыпки

Крем:

✓ 1/2 литра молока

✓ 1 стакан холодного молока

✓ 2-3 столовых ложки муки

✓ 2 яйца

✓ 1,5 стакана сахара

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.


Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.Слоеное тесто на кефире рецепт

Полуслоёное тесто на сметане. Слоеное тесто быстрого приготовления..
Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Headlines:
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
26. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих