Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сметанник на сметане

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Пироги из дрожжевого теста – это вкусно, но очень долго, да и есть хозяйки, которые не дружат с дрожжевым тестом. Что же делать, когда нет времени или желания долго возиться с тестом, а пирогов хочется?

Выход из этой ситуации виднеется в виде заливного пирога. Начинка для такой выпечки может быть абсолютно любой, но в продолжение рыбной тематики в предложенном варианте она из рыбной консервы и риса.

Для заливного теста и начинки следует взять:

Пирог с рисом и рыбой консервой. Пирог с рисом и рыбными консервами

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Наполеон — волшебный торт из детства.

Ингредиенты

Коржи:

✓ 2 стакана муки

✓ 200 грамм сливочного масла

✓ 200 грамм сметаны

✓ щепотка соли

Так же берем половину этой нормы всех ингредиентов — на дополнительный корж для посыпки

Крем:

✓ 1/2 литра молока

✓ 1 стакан холодного молока

✓ 2-3 столовых ложки муки

✓ 2 яйца

✓ 1,5 стакана сахара

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.


Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.Слоеное тесто на кефире рецепт

Полуслоёное тесто на сметане. Слоеное тесто быстрого приготовления..
Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
2. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
3. Нужно ли солить воду для казы?
4. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
5. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
6. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
7. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
8. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
9. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
10. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
11. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
12. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
13. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
14. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
15. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
16. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
17. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
18. Жареные пирожки на заварном тесте.
19. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
20. Пшено рисовая каша в горшочке.
21. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
22. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
23. Киш с индейкой и грибами.
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
26. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
27. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
28. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
29. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
30. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
31. Перепечи с мясом, грибами.
32. Расстегайчики с мясом.
33. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно
34. Ароматное творожное печенье с корицей.
35. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.
36. Финский суп с лососем и сливками.
37. Kalakeitto - финский рыбный суп.
38. Рецепт быстрого пасхального кулича.
39. Солодовый Хлеб с семечками. Рецепт: Хлеб пшеничный с солодом и семечками - В хлебопечке на пол-порции
40. Ржано-пшеничный хлеб на закваске. Хлеб ржано-пшеничный на закваске
41. Ржаные булочки на закваске пошаговый рецепт. Ингредиенты:
42. Пшенично-ржаной солодовый с семечками на закваске. Солодовый хлеб с семечками
43. Суп с польскими грибами рецепт. Грибной суп с польскими грибами
44. Курица по-французски в мультиварке. Рецепт курицы по-французски в мультиварке
45. Готовим мясо по-французски с картошкой в мультиварке. Вкусное мясо по-французски с картофелем в мультиварке
46. Картошка по-французски без мяса. Мясо по-французски без картошки
47. Свекольный салатик. Ингредиенты:
48. Творожный торт с печеньем.
49. Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом
50. Колбаса из конины по простому. Колбаса из конины - шужук по-казахски