Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сметанник на сметане

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Пироги из дрожжевого теста – это вкусно, но очень долго, да и есть хозяйки, которые не дружат с дрожжевым тестом. Что же делать, когда нет времени или желания долго возиться с тестом, а пирогов хочется?

Выход из этой ситуации виднеется в виде заливного пирога. Начинка для такой выпечки может быть абсолютно любой, но в продолжение рыбной тематики в предложенном варианте она из рыбной консервы и риса.

Для заливного теста и начинки следует взять:

Пирог с рисом и рыбой консервой. Пирог с рисом и рыбными консервами

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Наполеон — волшебный торт из детства.

Ингредиенты

Коржи:

✓ 2 стакана муки

✓ 200 грамм сливочного масла

✓ 200 грамм сметаны

✓ щепотка соли

Так же берем половину этой нормы всех ингредиентов — на дополнительный корж для посыпки

Крем:

✓ 1/2 литра молока

✓ 1 стакан холодного молока

✓ 2-3 столовых ложки муки

✓ 2 яйца

✓ 1,5 стакана сахара

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.


Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.Слоеное тесто на кефире рецепт

Полуслоёное тесто на сметане. Слоеное тесто быстрого приготовления..
Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
18. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
19. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
22. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
23. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
28. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
29. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
30. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
31. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
34. Хачапури по аджарски.
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
37. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
38. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
39. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
40. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
41. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
43. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
44. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
45. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей