Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сметанник на сметане

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Пироги из дрожжевого теста – это вкусно, но очень долго, да и есть хозяйки, которые не дружат с дрожжевым тестом. Что же делать, когда нет времени или желания долго возиться с тестом, а пирогов хочется?

Выход из этой ситуации виднеется в виде заливного пирога. Начинка для такой выпечки может быть абсолютно любой, но в продолжение рыбной тематики в предложенном варианте она из рыбной консервы и риса.

Для заливного теста и начинки следует взять:

Пирог с рисом и рыбой консервой. Пирог с рисом и рыбными консервами

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Наполеон — волшебный торт из детства.

Ингредиенты

Коржи:

✓ 2 стакана муки

✓ 200 грамм сливочного масла

✓ 200 грамм сметаны

✓ щепотка соли

Так же берем половину этой нормы всех ингредиентов — на дополнительный корж для посыпки

Крем:

✓ 1/2 литра молока

✓ 1 стакан холодного молока

✓ 2-3 столовых ложки муки

✓ 2 яйца

✓ 1,5 стакана сахара

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.


Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.Слоеное тесто на кефире рецепт

Полуслоёное тесто на сметане. Слоеное тесто быстрого приготовления..
Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
2. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
3. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
4. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
5. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
6. Торт медово - маковый.
7. Простая и вкусная намазка на хлеб.
8. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
9. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
10. Простое и быстрое печенье на кефире.
11. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
12. Нежный кальмар в сметанном соусе.
13. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
15. Пирог "Чернушка" с вареньем.
16. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
17. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
18. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
19. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
20. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
21. Какие места в Перми связаны с русской литературой
22. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
23. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
24. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
25. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
26. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
27. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
28. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
29. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
30. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
31. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
32. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
33. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
34. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
35. Шашлык из свинины в духовке на противне
36. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
37. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
38. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
39. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
40. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
42. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
43. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
44. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
45. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
46. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
47. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
48. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
49. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
50. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие