Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сметанник с песочным тестом

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Любите не только вкусную, но и красивую выпечку? Посмотрите, как приготовить творожно-маковый пирог "Нежность". Сверху узор на нем напоминает нежный цветок. Пирог тает во рту, попробуйте сами! описание приготовления: нежнейшая творожная начинка в сочетании с песочным тестом и ароматным маком — что может быть лучше? такой пирог отлично подойдет для будничного чаепития, но его также можно подать и на праздничный стол, внешний вид выпечки это позволяет. советую вам брать жирный творог для начинки, тогда она получится более кремовой и податливой. выбирайте форму среднего диаметра (22-24 см), чтобы пирог получился красивым. не передержите пирог в духовке, выпекать нужно 45-60 минут, в зависимости от вашей духовки.Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог Нежность

Слышала, что это пирог имеет название "Нестерка" и родом он из Беларуси. Если есть белорусы, скажите, так ли это?

Пирог получается очень вкусным! Когда вынете его из холодильника, дайте ему постоять при комнатной температуре хотя бы час. Сливочное масло, которое есть в пироге, подтает, и пирог будет воздушным на вкус!

Готовить пирог с творогом и маком лучше в ночь: он стабилизируется, настоится и будет еще вкуснее.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Маковый слой:

Мак - 120 г

Маргарин сливочный100 гЯйцо куриное50 гСметана 15,0% жирности50 гСахар песок50 гПшеничная мука, высшего сорта250 гРазрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия3 г

Способ приготовления

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Шарлотка с ежевикой и яблоками. Пирог с ежевикой и яблокамиПредставляем вашему вниманию этот простой, быстрый пирог к чаю. Этот рецепт невероятно легкий, получается конечный продукт очень нежным, вкусным, просто тает во рту.

В качестве начинки используем ежевику и яблоки. Ежевика сочная, полезная, ароматная ягода. В ней содержится много нужных для организма веществ, витамины, пектины, минералы, клетчатка. Помимо того что эта ягода очень полезна, она является отличным украшением пирогов, тортов. На вкус эта ягода с легкой кислинкой, что придает особую нотку выпечке.

Однажды приготовив дрожжевое тесто с добавлением майонеза, вы будете потом часто готовить его по этому рецепту. Мягкое и пушистое тесто идеально подходит для выпечки пирогов, пирожков, булочек. Если балуете себя и свою семью пирогами, обязательно попробуйте этот рецепт.

Фото: © Лена Ярцева

Ингредиенты для теста: 

Добрый день!Сегодня хочу с вами поделиться очень вкусной выпечкой — пирог со сгущенкой и грецкими орехами.Песочное тесто, сгущёнка и орехи — получается хоть и простой, но очень вкусный пирог. В принципе это как пирог, так и просто печенье.Орехи не обязательно брать грецкие, можно их заменить на арахис или какие либо другие. А можно и вообще без орехов, будет просто пирог со сгущенкой.Также обращаю Ваше внимание на количество сгущенки и орехов. Меньше класть точно не стоит, а вот к примеру орехов, можно попробовать положить и больше.Рецепт как всегда с пошаговыми фото.

Ингредиенты

1,5 стакана муки1/4 стакана сахара0,5 банки сгущенки100 гр сливочного масла1 стакан грецких орехов2 яйца1/4 чайной ложки соли

Пирог ореховый со сгущенкой. Пирог из песочного теста со сгущенкой и грецкими орехами

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ruхочет представить вам рецепт простого, вкусного и бюджетного тёртого пирога с вареной сгущенкой и орехами. Тесто у пирога получается плотным, но при этом рассыпчатым, особую нотку ему придают панировочные сухари, которые делают пирог после выпечки более хрустящим. Огромный плюс этого теста еще заключается в том, что оно получается постным, поэтому, если вареную сгущенку заменить на любое густое повидло или, к примеру, маковую начинку , или свежие фрукты/ягоды в сахаре, то такой пирог можно подавать во время поста.

Чтобы приготовить пирог со сгущенкой и грецкими орехами потребуется:

Честно говоря, не знаем, что вам и сказать про это печенье. Нынче в гастрономических кругах любить что бы то ни было с готовым майонезом, мягко говоря, не модно. За это даже остракизму могут подвергнуть. Но мы твердо уверены, что у всякого правила и тем более моды должны быть исключения. И этот рецепт печенья на майонезе – точно из их числа.

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г сливочного масла200 г майонеза «Провансаль»1 яйцо1 стакан сахара3,5 стакана муки2 ч. л. ванильного сахара1/2 ч. л. соли1 ч. л. разрыхлителясливочное масло для смазыванияПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
2. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
3. Рулетики из свинины на гриле
4. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
5. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
6. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
7. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
8. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
9. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
10. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
11. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
12. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
13. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
14. Котлеты из каши рисовой.
15. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
16. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
17. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
18. Настоящий татарский вак беляш.
19. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
20. Суп из сушеных белых грибов от юлии высоцкой. Ингредиенты
21. Пирожки с замороженной вишней на сковороде. Жареные пирожки с вишней. Рецепт и особенности приготовления
22. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
23. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
24. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
25. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
26. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
27. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
28. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
29. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
30. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
31. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
32. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
33. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
34. Слойки на кефире.
35. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
36. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
37. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
38. Творожные завитушки. Ингредиенты:
39. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
40. Живое пиво или пастеризованное пиво. Какое пиво лучше - живое или пастеризованное?
41. Тесто на воде без яиц для пирожков. Тесто для пирожков без яиц
42. Видео-рецепт мяса по-французски в мультиварке. Мясо по-французски в мультиварке из свинины: рецепт приготовления блюда пошагово
43. ЗАКВАСКА РЖАНАЯ на солоде .
44. Домашний черный хлеб на солоде
45. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
46. Картошка по-французски без мяса. Мясо по-французски без картошки
47. Мясо по-французски в мультиварке. Свинина по-французски в мультиварке
48. Курочка в кефире.
49. Тонкие хрустящие вафли.
50. Казы из говяжьего сердца. Разновидности и названия конской колбасы