Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сметанник из сметаны

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Пироги из дрожжевого теста – это вкусно, но очень долго, да и есть хозяйки, которые не дружат с дрожжевым тестом. Что же делать, когда нет времени или желания долго возиться с тестом, а пирогов хочется?

Выход из этой ситуации виднеется в виде заливного пирога. Начинка для такой выпечки может быть абсолютно любой, но в продолжение рыбной тематики в предложенном варианте она из рыбной консервы и риса.

Для заливного теста и начинки следует взять:

Пирог с рисом и рыбой консервой. Пирог с рисом и рыбными консервами

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Наполеон — волшебный торт из детства.

Ингредиенты

Коржи:

✓ 2 стакана муки

✓ 200 грамм сливочного масла

✓ 200 грамм сметаны

✓ щепотка соли

Так же берем половину этой нормы всех ингредиентов — на дополнительный корж для посыпки

Крем:

✓ 1/2 литра молока

✓ 1 стакан холодного молока

✓ 2-3 столовых ложки муки

✓ 2 яйца

✓ 1,5 стакана сахара

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.


Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.Слоеное тесто на кефире рецепт

Полуслоёное тесто на сметане. Слоеное тесто быстрого приготовления..
Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
2. Где можно прогуляться вечером в центре города
3. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
4. Куриная грудка в шубке под сыром.
5. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
6. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
7. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
8. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
9. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
10. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
11. Пирог с замороженными ягодами наливной.
12. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
13. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
14. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
15. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
16. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
17. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
18. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
19. Вкус Польши: рецепт грибного супа
20. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
21. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
22. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
23. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
24. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
25. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
26. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
27. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
28. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
29. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
30. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
31. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
32. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
33. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
34. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
35. Лечо: история и культура в 16 рецептах
36. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
37. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
38. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
39. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
40. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
41. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
42. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
43. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
44. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
45. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
46. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
47. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
48. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
49. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
50. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей