Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинина с беконом

Как приготовить вкусные стейки из свинины? На что обратить внимание? Основные рекомендации здесь будут следующие:

Как подготовить отбивную свинину для шашлыка. Маринад для шашлыка из свинины: 15 рецептов, чтобы сделать мясо мягким и сочным

Вареная свиная рулька – это блюдо из свиной голяшки, сваренной в бульоне с добавлением соли, перца и других специй. Рулька – это часть свиной ноги, которая включает в себя голеностопный сустав, кость и мышцы. Мясо на рульке плотное и волокнистое, а кожа обычно толстая и жирная. Свиная рулька вареная является традиционным блюдом в немецкой, австрийской, польской, чешской и других европейских кухнях. Также рульку часто готовят в русской, украинской и других славянских кухнях. Свиная рулька вареная – это сытное и вкусное блюдо, которое может быть подано как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски.

Выбирайте качественную рульку. Рулька должна быть свежей и иметь хороший внешний вид. Кожа должна быть плотной и без повреждений.

Какие гарниры можно подавать к отварной свиной рульке. 20 гарниров к свинине, которые разнообразят твой рацион

Сколько готовить рульку, особенно в пакете для запекания? Очень хороший вопрос, на который мы найдем ответ в данном рецепте. Будем готовить вместе с картошкой! И для начала, соберем необходимые продукты:

свиная рулька – 1 штука;чеснок — буквально 2 головки;лавровый лист - 1 штука;морковка – 1 штука;картошка – около 1 килограмма;соль, перец;шампиньоны – около 200 грамм;мед и соевый соус.

1 шаг. Для начала, мясо и овощи хорошенько промываем и свиную рульку промачиваем салфетками. Тут важно знать, что морковка, лук не должны быть разрезаны. Свинину, и данные овощи укладываем в кастрюлю, заливаем все водой. Добавим еще перец горошком, и не забудьте закинуть лавровый лист.

Варено запеченная свиная рулька рецепт. Рулька свиная варено-печеная

Бывает такое состояние "ХОЧУ!" Не есть, а именно чего-то определенного. Вот оно меня настигло очень во-время. Вечер пятницы, короткий день, есть возможность успеть на рынок, чем и воспользовалась, унося в зубах добычу, чудненькую рулечку, весом чуть-чуть меньше 1.5 кг.

Прелесть этого рецепта в том, что мясо варится не в бульоне, а в пленке. То есть все соки не вывариваются в кастрюлю, а остаются внутри, делая его невероятно нежным.

Многих беспокоит процесс приготовления в пластике. Отвечу. Пищевая пленка и рукав для запекания разработаны так, чтобы не вступать в реакцию с жидкостями, агрессивными средами (например, с пищевой кислотой) и не разлагаться при нагревании. Обычный целлофановый пакет для рецепта не подойдет. А рукав для запекания и пищевая пленка безопасны.

Мясо по этому рецепту станет идеальной заменой колбасе, а также отличной холодной закуской. Рулет после остывания режется тонкими, безумно аппетитными ломтиками.

Рулет из свиной рульки в духовке пошаговый рецепт. Вареный рулет из свиной рульки в пищевой пленке (без запекания)

Рулька варено-запеченная с горчицей. Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой

Запеченная рулька с медововой горчицей "HAAS" - изумительно вкусное блюдо. Сытное, аппетитное с тонким чесночным ароматом и вкусной медово-горчичной пропиткой. Готовить очень просто и без хлопот. Приготовленную рульку можно взять на пикник и подрумянить на гриле.

Запечённая рулька – национальное чешское лакомство, покорившее весь мир. Это блюдо любит готовить и с аппетитом поглощать каждый мясоед, обгладывая сочнейшее мясо на косточке.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Рулька в духовке"

Как выбрать свиное мясо для запекания рульки в духовке. 12 простых рецептов свиной рульки, запеченной в духовке

Вариантов приготовление рульки существует огромное количество, все они по-своему интересные и разнообразные. По предложенному пошаговому рецепту с фото свиная рулька, отваренная и запеченная, получается питательной и сытной.

Шаг 1

Для шашлыка берем сливочное масло.

Шаг 2

Вилкой хорошо разминаем масло.

Шаг 3

Добавляем к маслу чеснок, который пропускаем через чеснокодавилку и много мелко рубленного укропа. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Бекон нарезаем на тоненькие маленькие пластинки.

Шаг 5

Теперь берем кусок карбоната и приступаем к приготовлению его для шашлыка.

Шаг 6

Нарезаем карбонат на стейки примерно в 1 сантиметр.

Шаг 8

Отбитый кусок примерно на 2 раза должен увеличиться, но не переусердствуйте. Кусок не должен порваться.

Шаг 9

Следующее что мы делаем, это намазываем отбитый кусок приготовленным маслом. Примерно на один кусочек стейка 1 чайную ложку масла.

Шаг 10

Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом

Всем привет, сегодня я приготовлю необычный шашлык, он будет просто НЕЖНЕЙШИЙ, такой вы ещё не пробовали. Допустил несколько косяков в процессе, о них честно расскажу дальше, но не смотря на них, получилось шикарно. Поехали

Для начала нужно взять грамм 150-180 сливочного масла, дорогое не берите, подойдёт самое простое. Предварительно его достаньте его из холодильника и пусть подтает, чтобы дальше можно было его замесить. Перекладываем в миску, где будем замешивать масло с другими ингредиентами.

Дальше нужно взять укроп и измельчить, я взял пачку, по грамовке не скажу, но тут я с его количеством переборщил, одну треть точно следовало оставить до лучших времён. Накрошенный укроп добавляем к маслу.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
2. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
3. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
4. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
5. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
6. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
7. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
8. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
9. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
10. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
11. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
12. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
13. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
14. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
15. Лечо: история и культура в 16 рецептах
16. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
17. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
18. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
19. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
20. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
21. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
22. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
23. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
24. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
25. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
26. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
27. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
28. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
29. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
30. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
31. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
32. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
33. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
34. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
35. Салат "Марго" с курицей и грибами.
36. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
37. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
38. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
39. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
40. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
41. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
42. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
43. Супер тесто на пельмени и вареники.
44. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
45. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
46. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
47. Пирожки из Заварного дрожжевого теста. Пирожки из Заварного дрожжевого тесто
48. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
49. Финский солодовый хлеб 80% ржаной. Финский ржаной хлеб на закваске
50. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.. Пошаговый процесс приготовления