Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинина с кусочками

Как приготовить вкусные стейки из свинины? На что обратить внимание? Основные рекомендации здесь будут следующие:

Как подготовить отбивную свинину для шашлыка. Маринад для шашлыка из свинины: 15 рецептов, чтобы сделать мясо мягким и сочным

Вареная свиная рулька – это блюдо из свиной голяшки, сваренной в бульоне с добавлением соли, перца и других специй. Рулька – это часть свиной ноги, которая включает в себя голеностопный сустав, кость и мышцы. Мясо на рульке плотное и волокнистое, а кожа обычно толстая и жирная. Свиная рулька вареная является традиционным блюдом в немецкой, австрийской, польской, чешской и других европейских кухнях. Также рульку часто готовят в русской, украинской и других славянских кухнях. Свиная рулька вареная – это сытное и вкусное блюдо, которое может быть подано как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски.

Выбирайте качественную рульку. Рулька должна быть свежей и иметь хороший внешний вид. Кожа должна быть плотной и без повреждений.

Какие гарниры можно подавать к отварной свиной рульке. 20 гарниров к свинине, которые разнообразят твой рацион

Сколько готовить рульку, особенно в пакете для запекания? Очень хороший вопрос, на который мы найдем ответ в данном рецепте. Будем готовить вместе с картошкой! И для начала, соберем необходимые продукты:

свиная рулька – 1 штука;чеснок — буквально 2 головки;лавровый лист - 1 штука;морковка – 1 штука;картошка – около 1 килограмма;соль, перец;шампиньоны – около 200 грамм;мед и соевый соус.

1 шаг. Для начала, мясо и овощи хорошенько промываем и свиную рульку промачиваем салфетками. Тут важно знать, что морковка, лук не должны быть разрезаны. Свинину, и данные овощи укладываем в кастрюлю, заливаем все водой. Добавим еще перец горошком, и не забудьте закинуть лавровый лист.

Варено запеченная свиная рулька рецепт. Рулька свиная варено-печеная

Бывает такое состояние "ХОЧУ!" Не есть, а именно чего-то определенного. Вот оно меня настигло очень во-время. Вечер пятницы, короткий день, есть возможность успеть на рынок, чем и воспользовалась, унося в зубах добычу, чудненькую рулечку, весом чуть-чуть меньше 1.5 кг.

Прелесть этого рецепта в том, что мясо варится не в бульоне, а в пленке. То есть все соки не вывариваются в кастрюлю, а остаются внутри, делая его невероятно нежным.

Многих беспокоит процесс приготовления в пластике. Отвечу. Пищевая пленка и рукав для запекания разработаны так, чтобы не вступать в реакцию с жидкостями, агрессивными средами (например, с пищевой кислотой) и не разлагаться при нагревании. Обычный целлофановый пакет для рецепта не подойдет. А рукав для запекания и пищевая пленка безопасны.

Мясо по этому рецепту станет идеальной заменой колбасе, а также отличной холодной закуской. Рулет после остывания режется тонкими, безумно аппетитными ломтиками.

Рулет из свиной рульки в духовке пошаговый рецепт. Вареный рулет из свиной рульки в пищевой пленке (без запекания)

Рулька варено-запеченная с горчицей. Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой

Запеченная рулька с медововой горчицей "HAAS" - изумительно вкусное блюдо. Сытное, аппетитное с тонким чесночным ароматом и вкусной медово-горчичной пропиткой. Готовить очень просто и без хлопот. Приготовленную рульку можно взять на пикник и подрумянить на гриле.

Запечённая рулька – национальное чешское лакомство, покорившее весь мир. Это блюдо любит готовить и с аппетитом поглощать каждый мясоед, обгладывая сочнейшее мясо на косточке.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Рулька в духовке"

Как выбрать свиное мясо для запекания рульки в духовке. 12 простых рецептов свиной рульки, запеченной в духовке

Вариантов приготовление рульки существует огромное количество, все они по-своему интересные и разнообразные. По предложенному пошаговому рецепту с фото свиная рулька, отваренная и запеченная, получается питательной и сытной.

Шаг 1

Для шашлыка берем сливочное масло.

Шаг 2

Вилкой хорошо разминаем масло.

Шаг 3

Добавляем к маслу чеснок, который пропускаем через чеснокодавилку и много мелко рубленного укропа. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Бекон нарезаем на тоненькие маленькие пластинки.

Шаг 5

Теперь берем кусок карбоната и приступаем к приготовлению его для шашлыка.

Шаг 6

Нарезаем карбонат на стейки примерно в 1 сантиметр.

Шаг 8

Отбитый кусок примерно на 2 раза должен увеличиться, но не переусердствуйте. Кусок не должен порваться.

Шаг 9

Следующее что мы делаем, это намазываем отбитый кусок приготовленным маслом. Примерно на один кусочек стейка 1 чайную ложку масла.

Шаг 10

Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом

Всем привет, сегодня я приготовлю необычный шашлык, он будет просто НЕЖНЕЙШИЙ, такой вы ещё не пробовали. Допустил несколько косяков в процессе, о них честно расскажу дальше, но не смотря на них, получилось шикарно. Поехали

Для начала нужно взять грамм 150-180 сливочного масла, дорогое не берите, подойдёт самое простое. Предварительно его достаньте его из холодильника и пусть подтает, чтобы дальше можно было его замесить. Перекладываем в миску, где будем замешивать масло с другими ингредиентами.

Дальше нужно взять укроп и измельчить, я взял пачку, по грамовке не скажу, но тут я с его количеством переборщил, одну треть точно следовало оставить до лучших времён. Накрошенный укроп добавляем к маслу.

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
2. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
3. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
4. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
5. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
6. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
7. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
8. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
9. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
10. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
11. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
12. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
13. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
14. Пышный манник с яблоками.
15. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
16. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
17. Ленивые вареники без творога
18. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
19. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
20. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
21. Бутерброд со свежим фаршем.
22. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
23. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
24. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
25. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
26. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
27. Пирожки с замороженной вишней на сковороде. Жареные пирожки с вишней. Рецепт и особенности приготовления
28. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
29. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
30. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
31. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
32. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
33. Отличное тесто для пирожков!
34. Слоеный салат с сердцем. Классический салат из вареного говяжьего сердца с морковью, луком и солеными огурцами
35. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
36. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
37. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
38. Заправка для борща из свеклы на зиму
39. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть
40. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
41. Чебуреки на заварном тесте.
42. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
43. Ржано-пшеничный хлеб на закваске. Хлеб ржано-пшеничный на закваске
44. Яблочно - медовый пирог.
45. Вкусный и экономный яблочный пирог на кефире!
46. Как приготовить сыр дома.
47. Нууу очень вкусные - яблочные булочки!
48. Чевапчичи. А почему бы не сделать чевапчечи в домашних условиях.
49. Колбаса из конины по простому. Колбаса из конины - шужук по-казахски
50. Сырные пышечки - за 10 минут.