Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинины на электрогриле

За красивым французским названием entrecôte скрывается кусок говядины на кости, вырезанный между 9 и 11 ребром. Само слово переводится «между ребрами». Мясо в этой части туши мягкое, не требующее долгого приготовления. Тонкие прожилки жира, которые пронизывают весь отруб, во время жарки тают, делая мясо очень сочным и ароматным. Этот же отруб без кости называется стейк рибай.

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 антрекота по 250 – 300 г каждыйоливковое масло для жарки30 г сливочного масласок половины лимонаморская соль среднего помоласвежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Антрекот из говядины (350-400 гр) 2 шт Сливочное масло 50 гр Соль, черный перец специи Жареный картофель, латук, помидоры, петрушка, лаваш для гарнира Антрекот из говядины должен быть большим. В этом блюде главное – огромный кусок мяса, хорошо прожаренный, мягкий и сочный. Особо выделяется торчащая вбок реберная косточка. Практически всегда говядина содержит некоторое количество жира и соединительной ткани, поэтому чтобы получить жареное мясо, которое «во рту тает», надо постараться.

Стейк антрекот из говядины. Ингредиенты для антрекота из говядины (2 порции)

Мясо – антрекот с косточкой

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Бисквит на кефире.
26. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: