Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырой буряк

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Лидия Жаданова

Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму

У меня сегодня рецепт тертого хрена со свеклой на зиму — основой этой закуски является сочный и ядреный корень хрена (ращу на своем огороде до поздней осени). Для легкого смягчения остроты и красивого цвета я добавляю сырую свеклу и консерванты. Готовится такой хрен со свеклой очень просто, есть только одна проблема — при тщательном измельчении корней хрена выделяется, который придаёт им жгучий вкус и специфический запах. Подавать эту закуску можно с соленым, с бужениной, с холодцом или просто намазать на ржаной кусочек хлеба и вприкуску сили пельменями.

Последние обновления на сайте:

1. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
2. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
3. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
5. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
6. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
7. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
8. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
9. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
10. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
11. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
12. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
13. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
14. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
15. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
16. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
17. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
18. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
19. Баклажаны с луком в сливках.
20. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
21. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
22. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
23. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
24. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
25. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
26. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
27. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
28. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
29. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
30. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
31. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
32. Пшено рисовая каша в горшочке.
33. Котлеты из каши рисовой.
34. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
35. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
36. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
37. Кабачковые вафли в электровафельнице.
38. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
39. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
40. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
41. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
42. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
43. Куриный суп с клецками.
44. Блины на молоке и кипятке с содой.
45. Очень пышные оладьи без яиц.
46. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
47. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
48. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
49. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
50. Рыбные котлеты в овощном соусе.