Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырой буряк

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Лидия Жаданова

Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму

У меня сегодня рецепт тертого хрена со свеклой на зиму — основой этой закуски является сочный и ядреный корень хрена (ращу на своем огороде до поздней осени). Для легкого смягчения остроты и красивого цвета я добавляю сырую свеклу и консерванты. Готовится такой хрен со свеклой очень просто, есть только одна проблема — при тщательном измельчении корней хрена выделяется, который придаёт им жгучий вкус и специфический запах. Подавать эту закуску можно с соленым, с бужениной, с холодцом или просто намазать на ржаной кусочек хлеба и вприкуску сили пельменями.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
2. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
3. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
4. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
5. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
6. Пирог с замороженными ягодами наливной.
7. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
8. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
9. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
10. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
11. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
12. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
13. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
14. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
15. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
16. Рисовая запеканка с рыбой.
17. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
18. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
19. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
20. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
21. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
22. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
23. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
24. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
25. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
26. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
27. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
28. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
29. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
30. Шашлык в духовке с дымком
31. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
32. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
33. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
34. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
35. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
36. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
37. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
38. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
39. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
40. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
41. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
42. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
43. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
44. Пшено рисовая каша в горшочке.
45. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
46. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
47. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
48. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
49. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
50. Творожно - шоколадная пасха без яиц.