Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тефтели без риса

Тефтели в соусе . Тефтели в соусе – это вкус, хорошо знакомый каждому с самого детства! Нежные, мягкие и аппетитные, они никого не оставят равнодушным! Классический рецепт приготовления тефтелей подразумевает использование мясного фарша (говяжьего, свиного, а для диетических вариантов – куриного, индюшиного и т. д.) в сочетании с рисом, однако многие хозяюшки идут гораздо дальше и активно экспериментируют как с ингредиентами, так и со вкусами этого замечательного блюда. Например, не менее вкусные и сочные тефтели можно приготовить и из рыбного фарша, для приготовления которого отлично подойдет такая рыба, как хек или минтай.Тефтели в духовке в томатном соусе. Вкуснейшие тефтели в нежном томатно-сметанном соусе

Сметанный соус может быть холодным или горячим, предназначенным для запекания или тушения в нем мяса или для использования в качестве подливы. От назначения соуса зависят его рецептура и способ приготовления. Поэтому общих правил приготовления сметанного соуса совсем немного, но все же их стоит знать.

Для соуса нужно использовать свежую сметану хорошего качества. Если она скисла, тепловая обработка не спасет и соус из нее получится не таким вкусным, как из свежей.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
3. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
4. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
5. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
6. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
7. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
8. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
9. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
10. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
11. Нужно ли солить воду для казы?
12. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
13. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
14. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
15. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
16. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
17. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
18. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
19. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
20. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
21. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
22. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
23. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
24. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
25. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
26. Блинный пирог с творогом.
27. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
28. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
29. Ленивые вареники без творога
30. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
31. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
32. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
33. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
34. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
35. Куриные бёдра с рисом в духовке.
36. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
37. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
38. Хлеб на рассоле.
39. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
40. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
41. Бисквит на кефире.
42. Рыбный пирог на скорую руку.
43. Супер тесто на пельмени и вареники.
44. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком
45. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
46. 20 простых рецептов мяса по-французски с картошкой. Мясо по-французски с картошкой и помидорами
47. Трубочки из лаваша с картошкой.
48. Постные пирожки-рулетики с капустой в духовке. Постные пирожки с капустой
49. Чудесные хычины - много - много мяса, плюс много - много зелени.
50. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации