Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Домашний лимонад. Ингредиенты:
3. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
4. Какие театры есть в Ижевске
5. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
6. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
7. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
8. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
9. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
10. Паста с креветками в сливочном соусе.
11. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
12. Рыбный пирог "Все Сыты".
13. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
14. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
15. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
16. Пирог с клубникой.
17. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
18. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
19. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
20. Хачапури по аджарски.
21. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
22. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
23. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
24. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
25. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
26. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
27. Крем "Мокрое Безе".
28. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Белорусские драники с салом: рецепт и история
33. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
35. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
36. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
37. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
38. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре