Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
2. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
3. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
4. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
5. Наивкуснейшая творожная запеканка.
6. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
7. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
8. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
9. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
10. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
11. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
12. Как жарить мойву в духовке.
13. Салат "Простушка". Ингредиенты:
14. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
15. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
16. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
17. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
18. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
19. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
21. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
22. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
23. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
24. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
25. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
26. Салат из куриной грудки.
27. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
28. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
29. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
30. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
31. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
32. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
33. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
34. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
35. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
36. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
37. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
38. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
39. Шашлык из свинины в духовке на противне
40. Шашлык в духовке с дымком
41. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
42. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
43. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
44. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
45. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
46. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
47. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
48. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
49. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
50. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве