Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
21. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
23. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
26. Молочные коржики по госту.
27. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
28. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
29. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
30. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
31. Бисквит на кефире.
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
35. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
36. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
37. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
38. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
39. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
44. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина