Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
4. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
5. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
7. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
8. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
10. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
11. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
14. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
15. Простое и быстрое печенье на кефире.
16. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
17. Рыбный пирог "Все Сыты".
18. Мраморный рулет из курицы.
19. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
20. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
21. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
22. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
23. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
24. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
25. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
26. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
29. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
30. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
47. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе