Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Конфеты из творога.
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
22. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
23. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
26. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
27. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
28. Пирожное "Картошка" заварное.
29. Домашний мармелад. Ингредиенты:
30. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
31. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
34. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. Песочный пирог со смородиной.
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
40. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
41. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
42. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
43. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
44. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
49. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран