Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
27. Домашний мармелад. Ингредиенты:
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Курочка в кефире.
30. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
31. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
32. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Быстрый пирог к чаю.
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!