Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
2. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
3. Какие уникальные памятники есть в городе
4. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
5. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
6. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
7. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
8. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
9. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
10. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
11. Простое и быстрое печенье на кефире.
12. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
13. Вкуснейшее чебуречное тесто.
14. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
15. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
16. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
17. Салат капустный (в горячем маринаде).
18. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
19. Картофель по-деревенски в духовке.
20. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
21. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
22. Быстрый пирог к чаю.
23. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
24. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
25. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
26. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
27. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
28. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
29. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
30. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
32. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
33. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
34. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
35. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
36. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
37. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
38. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
39. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
40. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
41. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
42. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
43. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
44. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
45. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
46. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
47. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
48. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
49. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
50. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке