Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Праздничный слоеный салат.
9. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
10. Свекольный салат с сыром и чесноком.
11. Пушистый кекс "Секретарский".
12. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
13. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. История Сургута: от древности до современности
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
19. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
21. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
22. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
23. Оладьи на кефире с зелёным луком.
24. Секреты идеального теста для мантов
25. Наивкуснейшая творожная запеканка.
26. Творожные завитушки. Ингредиенты:
27. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
28. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
29. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
30. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе