Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
14. Рогалики из творожного теста.
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Бананово - клубничный коктейль.
26. Салат капустный (в горячем маринаде).
27. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
29. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления