Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Скумбрия на мангале.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
22. Headlines:
23. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
27. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»