Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
15. Домашний мармелад. Ингредиенты:
16. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
17. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
18. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
19. Бананово - клубничный коктейль.
20. Пирог "Чернушка" с вареньем.
21. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
22. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
23. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
24. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
26. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
27. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
28. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
29. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.