Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Скумбрия на мангале.
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
5. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
6. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
7. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
8. Тонкие хрустящие вафли.
9. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
10. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
11. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
12. Домашний мармелад. Ингредиенты:
13. Простое и быстрое печенье на кефире.
14. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
15. Торт из печенья без выпечки.
16. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
17. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
18. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
19. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
20. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
21. Headlines:
22. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
23. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
24. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
25. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
26. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
27. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
29. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
31. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
32. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
35. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре