Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
4. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
6. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
7. Какова история Тульского государственного музея оружия
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
9. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
10. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
11. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
12. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
13. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
14. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
15. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
16. Рыбные очень вкусные котлеты.
17. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
18. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
19. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
20. Пышный пирог с изюмом на кефире.
21. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
22. Пирог с клубникой.
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
29. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
36. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком