Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
18. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
19. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
24. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
25. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
26. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
27. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
28. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
29. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
30. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
31. Обалденная курочка в медовом соусе.
32. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
33. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
34. Домашний мармелад. Ингредиенты:
35. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
36. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
37. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
38. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
39. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
40. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
41. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
42. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
43. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке