Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Пицца очень быстрая.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
7. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
8. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
9. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
10. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
14. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
15. Секреты идеального теста для мантов
16. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
17. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
22. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
23. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Какие музеи популярны среди туристов
27. Анастасия Высоцкая: история успеха
28. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
31. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
32. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
33. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
34. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
35. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата