Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Какие исторические особенности московских улиц
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
35. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре