Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Простая и вкусная намазка на хлеб.
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Творожное печенье с изюмом.
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Кекс с изюмом.
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
41. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты