Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
18. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Супер тесто на пельмени и вареники.
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
28. Домашний мармелад. Ингредиенты:
29. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
30. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
31. Оладьи из творога и сыра.
32. Пирог с клубникой.
33. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина