Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Идея к праздничному столу.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Семейный яблочный пирог.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Слоеные "Ушки" на закуску.
11. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
12. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
16. Пирог "Замарашка" с черникой.
17. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
18. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
19. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
20. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
26. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
27. Простой и вкусный - пирог капустный.
28. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
29. Закуска сыра из селедки и плавленого.
30. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
33. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
34. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
35. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
36. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
37. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
38. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
39. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
40. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
41. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
42. Headlines:
43. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
44. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
45. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
46. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
47. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
48. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
49. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
50. Борщ с курицей в мультиварке