Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
17. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
18. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
19. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
20. Творожные завитушки. Ингредиенты:
21. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
22. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
23. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
28. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
29. Молочные коржики по госту.
30. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
31. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
32. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
33. Бананово - клубничный коктейль.
34. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
35. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
36. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
37. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
38. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Домашний сыр за 3 часа.
40. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
41. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба