Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Самое удачное дрожжевое тесто.
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Нудли. Какая же это вкуснятина!
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
29. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Мы готовим дома шашлык в банке.
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
34. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
35. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
36. Рулет из свиной рульки.
37. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
40. Какие места в Перми связаны с русской литературой
41. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
43. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
44. Группа Бутырка: где и когда выступают
45. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
46. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
47. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы