Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Заварные блины на минералке.
6. Пицца очень быстрая.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина