Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
2. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
3. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
6. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
7. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
8. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
9. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
10. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
11. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
12. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
13. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Простое и быстрое печенье на кефире.
17. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
18. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
19. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
20. Какие временные выставки проводятся
21. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
22. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
23. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
24. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
25. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
26. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
28. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
29. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
30. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
31. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
34. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
37. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
38. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
39. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
40. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
41. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
42. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
43. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
44. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Баклажаны с луком в сливках.