Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Сырные пышечки - за 10 минут.
14. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Простое песочное печенье.
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
33. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой