Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Сочное куриное Филе по-французски.
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Самое классное тесто для корзиночек.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
46. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
47. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
48. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке