Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
8. Рулетики мясные к праздничному столу.
9. Подборка салатов от Ольги Романовой.
10. Лодочки из слоёного теста.
11. Капуста в горячем маринаде.
12. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
13. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Курочка в кефире.
26. Рыбный пирог "Все Сыты".
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Где можно прогуляться вечером в центре города
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
31. Праздничные бутерброды со шпротами.
32. Бисквит на кефире.
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке