Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Идея к праздничному столу.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Хачапури по аджарски.
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша