Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
12. Простой рецепт приготовления теста для мантов
13. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Торт медово - маковый.
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Песочный пирог со смородиной.
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы