Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Праздничный слоеный салат.
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Рулет, который не ломается.
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
24. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Кекс столичный. Нам потребуется:
27. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
28. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
29. Пирог с клубникой.
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
32. Какие временные выставки проводятся
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Простое песочное печенье.
35. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
36. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
37. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
38. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
39. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
42. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
43. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
45. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
46. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
47. Белорусские драники с салом: рецепт и история
48. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
49. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?