Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Идея к праздничному столу.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
23. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
24. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Рецепт вергунов на кефире.
28. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
29. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
30. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»