Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Слойки на кефире.
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Перепечи с мясом, грибами.
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Headlines:
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
18. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
19. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
20. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
21. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
22. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
23. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
24. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
25. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
28. Настоящий татарский вак беляш.
29. Соус чесночный. Ингредиенты:
30. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
33. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
34. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
35. Хачапури по аджарски.
36. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
38. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
39. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
42. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
43. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
44. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
45. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
47. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
48. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле