Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
26. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
27. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
28. Какие музеи популярны среди туристов
29. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы