Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Кекс на кефире.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Рулет из свиной рульки.
30. Песочные кольца с орехами.
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака