Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
2. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
3. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
4. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
5. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
6. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
7. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
8. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
9. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
10. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
11. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
12. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
13. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
14. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
15. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
16. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
17. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
18. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
19. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
20. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
21. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
22. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
23. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
24. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
25. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
26. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
27. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
28. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
29. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
30. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
31. Пшено рисовая каша в горшочке.
32. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
33. Рыба под соусом тартар в духовке.
34. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
35. Рыба запеченная под соусом тартар.
36. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
37. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
38. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
39. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
40. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
41. Солянка с подосиновиками и капустой. Солянка из грибов и капусты на зиму - отличный гарнир или готовая начинка для пирожков
42. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
43. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
44. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
45. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
46. Простые и невероятно вкусные кексы.
47. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
48. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
49. Оладьи из картофельного пюре
50. Оладьи из вареной картошки. Драники из вареной картошки