Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
7. Headlines:
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Настоящий татарский вак беляш.
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
26. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
27. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
28. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
31. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
32. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами