Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Скумбрия на мангале.
8. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
9. Кекс на кефире.
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
17. Оладьи из кабачков с творогом.
18. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
19. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
20. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
21. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
22. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
23. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
24. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
25. Сырные пышечки - за 10 минут.
26. Самый удачный рецепт жареной печени!
27. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
28. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
29. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
30. Бутерброды "Крабовые Цветы".
31. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
32. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
35. Пирог с вареньем из песочного теста.
36. Песочный пирог со смородиной.
37. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
38. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
47. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
48. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
49. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей