Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
2. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
3. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
4. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
7. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
11. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
12. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
13. Какие советы по шопингу для туристов
14. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Простое и быстрое печенье на кефире.
17. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
18. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
19. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
20. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
21. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
22. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
23. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
24. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
25. Пирог из киселя.
26. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
29. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Рецепт блюда из овощей. Описание