Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Пышки на кефире.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Какова история Тульского государственного музея оружия
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
17. Творожное печенье с изюмом.
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Песочные кольца с орехами.
32. Headlines:
33. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты