Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Клубника с сахаром на зиму без варки.
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
23. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
29. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке