Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
7. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
8. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Рулетики из скумбрии в духовке.
12. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
14. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
15. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
16. Паста с креветками в сливочном соусе.
17. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
22. Бананово - клубничный коктейль.
23. Бисквит на кефире.
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Простое песочное печенье.
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось