Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Творожные пышки. Творог - 100 г.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
21. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
22. Самое удачное дрожжевое тесто.
23. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
24. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
25. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
42. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
46. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
50. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками