Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Простой и вкусный - пирог капустный.
15. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
16. Сардина: польза и вред для организма
17. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
18. Бутерброды "Крабовые Цветы".
19. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
20. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Нежная куриная грудка в духовке.
29. Песочный пирог со смородиной.
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
36. Вкус Украины: рецепт драников с салом
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами