Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
6. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
7. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
8. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
9. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
16. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
17. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Настоящий татарский вак беляш.
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Песочный пирог со смородиной.
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Какие места в Перми связаны с русской литературой
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
39. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
46. Салат из куриной грудки.
47. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
48. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
49. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
50. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем