Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Сергей Трофимов: Голос Выборга
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
18. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
19. Курочка в кефире.
20. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
26. Пирог с замороженными ягодами наливной.
27. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
28. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
29. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
32. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
38. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
41. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
42. Борщ с курицей в мультиварке
43. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
44. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
45. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами