Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Творожные завитушки. Ингредиенты:
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
23. Цыпленок табака (тапака).
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке