Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Какие новые парки построены в последние годы
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
14. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Рогалики из творожного теста.
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
21. Пасхальный кулич в хлебопечке.
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Хачапури по аджарски.
33. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Какие места в Перми связаны с русской литературой
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
41. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
46. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
47. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
48. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
49. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке