Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Пышные манные кексы.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
12. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
13. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
14. Самый удачный рецепт жареной печени!
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Сардина: польза и вред для организма
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Закуска сыра из селедки и плавленого.
19. Курочка в кефире.
20. Мы готовим дома шашлык в банке.
21. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
22. Рулет из свиной рульки.
23. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
24. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
26. Headlines:
27. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
28. Какие места в Перми связаны с русской литературой
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака