Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
3. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
6. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Скумбрия на мангале.
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Творожные завитушки. Ингредиенты:
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Какие места в Перми связаны с русской литературой
37. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом