Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
14. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
15. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
16. Ребрышки свиные из духовочки.
17. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
18. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
19. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
20. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
21. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
22. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
23. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
24. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
25. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
26. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
27. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
28. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
29. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
35. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
36. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
37. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
38. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
39. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата