Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
4. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
7. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
8. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
9. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
11. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
12. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
13. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
14. Маринованные шампиньоны "2 часа".
15. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
16. Вкуснейшее чебуречное тесто.
17. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
18. Нежная куриная грудка в духовке.
19. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
20. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
21. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
22. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
24. Чебуреки на заварном тесте.
25. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
26. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
27. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
28. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
29. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
34. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
35. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
36. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
37. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
38. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
39. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
40. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
41. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
43. Борщ с курицей в мультиварке
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
48. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
49. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые