Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
2. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
3. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
4. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
5. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
6. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
7. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
8. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
9. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
10. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
11. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
12. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
13. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
14. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
15. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
16. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
17. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
18. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
19. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
20. Лечо: история и культура в 16 рецептах
21. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
22. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
23. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
24. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
25. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
26. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
27. Солянка с колбасой и курицей.
28. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
29. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
30. Солить или не солить: как правильно солить еду
31. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
32. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
33. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
34. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
35. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
36. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
37. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
38. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
39. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
40. Рецепт драников из картофеля с луком.
41. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
42. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
43. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
44. Рыбный пирог на скорую руку.
45. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
46. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
47. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
48. 10 Вкуснейших Салатов из свеклы на зиму в банках. Салат из свеклы «Аленка» – советский рецепт
49. Кабачки жареные. Такие кабачки готовила моя бабушка.
50. Пирожки на заварном дрожжевом тесте. Пирожки из заварного дрожжевого теста