Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
3. Невероятно нежное песочное печенье.
4. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
5. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
6. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
7. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
8. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
9. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
10. Рогалики из творожного теста.
11. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
12. Творожное печенье с изюмом.
13. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
16. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы