Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Маринованные шампиньоны "2 часа".
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Самса. Себе рецептик сохрани!
30. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
48. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе