Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Анастасия Высоцкая: история успеха
2. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
3. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
4. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
5. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
7. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
8. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
9. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
10. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
11. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
12. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
13. Борщ с курицей в мультиварке
14. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
15. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
16. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
17. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
18. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
19. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
20. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
21. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
22. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
23. Лечо: история и культура в 16 рецептах
24. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
25. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
26. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
27. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
28. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
29. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
30. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
31. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
32. Пышный манник с яблоками.
33. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
34. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
35. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
36. Пшено рисовая каша в горшочке.
37. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
38. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
39. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
40. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
41. Киш с индейкой и грибами.
42. Настоящий татарский вак беляш.
43. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
44. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
45. Пышки на кефире.
46. Паста с креветками в сливочном соусе.
47. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
48. Солянка с подосиновиками и капустой. Солянка из грибов и капусты на зиму - отличный гарнир или готовая начинка для пирожков
49. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
50. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком