Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Клубника с сахаром на зиму без варки.
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
12. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
13. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
14. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Курочка в кефире.
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Нежная куриная грудка в духовке.
32. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
36. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
37. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
38. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе