Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Слоеные "Ушки" на закуску.
2. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
3. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
4. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
5. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
11. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
14. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
17. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
18. Соус чесночный. Ингредиенты:
19. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
20. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
34. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
35. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
38. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
39. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
40. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
41. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой