Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Куриные желудочки по-корейски.
8. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Слоеные "Ушки" на закуску.
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
15. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Торт из печенья без выпечки.
31. Пирог с клубникой.
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
33. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
34. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе