Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Пицца очень быстрая.
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
33. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
34. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
35. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
36. Куриные котлетки с плавленными сырками.
37. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
38. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
39. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
40. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
41. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
42. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
43. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер