Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Слойки на кефире.
4. Идея к праздничному столу.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Пышки на кефире.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Пасхальный кулич в хлебопечке.
16. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
19. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
26. Салат капустный (в горячем маринаде).
27. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
28. Куриные котлетки с плавленными сырками.
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Кекс с изюмом.
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
33. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
34. Быстрый пирог к чаю.
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Салат из куриной грудки.
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
47. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
48. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина