Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
20. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Пирожное "Картошка" заварное.
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
32. Кекс с изюмом.
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
36. Куриное Филе в кляре.
37. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
40. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
42. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
43. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!