Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Любимая "Мимоза" на новый лад.
2. Домашний лимонад. Ингредиенты:
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Рулетики из скумбрии в духовке.
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Рулет, который не ломается.
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Торт из печенья без выпечки.
19. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
20. Салат "Простушка". Ингредиенты:
21. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
24. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
25. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
26. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
28. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
29. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Вкус Украины: рецепт драников с салом
32. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
33. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
34. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
35. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
36. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото