Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Headlines:
22. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
25. Бутерброды "Крабовые Цветы".
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Рыбка в кляре на минералке.
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
38. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
42. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы