Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Очень вкусные яблоки с творогом.
4. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Мы готовим дома шашлык в банке.
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Пирог из киселя.
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Хачапури по аджарски.
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Нежная куриная грудка в духовке.
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Салат из куриной грудки.
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться