Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Суп бозбаш (узбекская кухня).
3. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Польский маковый рулет.
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Идея к праздничному столу.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Пирог "Яблоки на снегу".
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Тонкие хрустящие вафли.
20. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
21. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
25. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
26. Самый удачный рецепт жареной печени!
27. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
28. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
29. Бутерброды "Крабовые Цветы".
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
31. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
49. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
50. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты: