Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
21. Соус чесночный. Ингредиенты:
22. Мы готовим дома шашлык в банке.
23. Пирог "Чернушка" с вареньем.
24. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
26. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
35. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
37. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
41. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
42. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
43. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком