Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Какова история Тульского государственного музея оружия
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
20. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
23. Торт медово - маковый.
24. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Молочные коржики по госту.
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
33. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
34. Куриное Филе в кляре.
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре