Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
13. Ароматное творожное печенье с корицей.
14. Рогалики из творожного теста.
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Пасхальный кулич в хлебопечке.
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
22. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
28. Крем "Мокрое Безе".
29. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
30. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
31. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
34. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
41. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки