Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
8. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
9. Куриные грудки по - восточному.
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
23. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
24. Молочные коржики по госту.
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Курочка в кефире.
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Какие временные выставки проводятся
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре