Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
6. Пирог с бананами.
7. Пирог "Лень - Матушка".
8. Пицца очень быстрая.
9. Салат "Новогодние Часы".
10. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
11. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
12. Кекс на кефире.
13. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Как Калининград развивался в советский период
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
19. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
20. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
21. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
22. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
23. Простая и вкусная намазка на хлеб.
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
30. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
31. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
32. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
33. Хачапури по аджарски.
34. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
35. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
38. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
39. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
40. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов