Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. "Язычки" из баклажан.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Десерт из кукурузных палочек.
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
32. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
33. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
34. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!