Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
5. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
6. Какие исторические особенности московских улиц
7. Оладьи из кабачков с творогом.
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Рулет, который не ломается.
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
21. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
22. Пирог из киселя.
23. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
24. Минтай, тушеный в сметане.
25. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
26. Анастасия Высоцкая: история успеха
27. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
28. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
33. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
38. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
43. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов