Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Слойки на кефире.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
25. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
26. Самса. Себе рецептик сохрани!
27. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
28. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
31. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
32. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
36. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
39. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
40. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
41. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот