Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Праздничный слоеный салат.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Тесто для беляшей.
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
22. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы