Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Тесто для беляшей.
10. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
18. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Самое удачное дрожжевое тесто.
22. Торт медово - маковый.
23. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
24. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
25. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
28. Бутерброды "Крабовые Цветы".
29. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
30. Курочка в кефире.
31. Маринованные шампиньоны "2 часа".
32. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
33. Горбуша, запечённая под сыром.
34. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
35. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
36. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
37. Какие временные выставки проводятся
38. Кекс с изюмом.
39. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
40. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
41. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
42. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
43. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
44. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
45. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
46. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба