Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
10. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
14. Самый удачный рецепт жареной печени!
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Куриное Филе в кляре.
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке