Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Конфеты из творога.
5. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
6. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
7. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
8. Какова история Тульского государственного музея оружия
9. Печеночный торт со сметанным соусом.
10. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
12. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
13. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
14. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
15. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
18. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
19. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Бананово - клубничный коктейль.
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
25. Пирог из киселя.
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
29. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
30. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
35. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
39. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот