Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Скумбрия на мангале.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Рыба под маринадом.
26. Обалденная курочка в медовом соусе.
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе