Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Простой рецепт приготовления теста для мантов
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Самое удачное дрожжевое тесто.
13. Ароматное творожное печенье с корицей.
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Тёртый пирог с творогом и маком.
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Пирог с замороженными ягодами наливной.
28. Песочные кольца с орехами.
29. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Салат из куриной грудки.
36. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
37. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
42. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так