Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
2. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
3. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
4. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
5. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
6. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
7. Торт из печенья без выпечки.
8. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
9. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
10. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
11. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
12. Куриное Филе в кляре.
13. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
14. Быстрый пирог к чаю.
15. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
16. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
17. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
18. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
19. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
20. Рисовая запеканка с рыбой.
21. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
22. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
23. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
24. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
25. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
26. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
27. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
28. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
29. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
30. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
31. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
32. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
33. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
34. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
35. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
36. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
37. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
38. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
39. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
40. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
41. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
42. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
43. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
44. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
45. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
46. Запеченная рыба под соусом тартар.
47. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
48. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
49. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
50. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото