Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
4. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
5. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
6. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
7. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
8. Пирог "Лень - Матушка".
9. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
10. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
11. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
12. Медовик с заварным кремом.
13. Рулетики мясные к праздничному столу.
14. Подборка салатов от Ольги Романовой.
15. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
16. Пышки на кефире.
17. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
18. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
19. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
20. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
21. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
22. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
23. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
24. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
25. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
26. Печёночные рулетики с начинкой.
27. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
28. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Салат капустный (в горячем маринаде).
32. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
33. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
37. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
38. Самса. Себе рецептик сохрани!
39. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут