Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
16. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
17. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
18. Мясо по-грузински в духовке.
19. Какие интересные факты о метро Москвы
20. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
21. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
22. Клубника с сахаром на зиму без варки.
23. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
24. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
25. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
26. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
27. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
28. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
29. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
30. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
31. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
32. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
38. Чебуреки на заварном тесте.
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт