Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. История Сургута: от древности до современности
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Какие уникальные памятники есть в городе
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Нежный кальмар в сметанном соусе.
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Крем "Мокрое Безе".
38. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
44. Рулетики из скумбрии в духовке.
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться