Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Кекс на кефире.
2. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
5. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
6. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
7. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
10. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
11. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
12. Самое классное тесто для корзиночек.
13. Паста с креветками в сливочном соусе.
14. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
15. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
16. Рыбный пирог "Все Сыты".
17. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
18. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
19. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
20. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
21. Вкус детства - печенье "Орешки".
22. Простое песочное печенье.
23. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
24. Песочный пирог со смородиной.
25. Крем "Мокрое Безе".
26. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
27. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
29. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
30. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
31. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
34. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
40. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке