Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
13. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
14. Невероятно нежное песочное печенье.
15. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
16. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
17. Headlines:
18. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
23. Рогалики из творожного теста.
24. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
25. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
26. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
27. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
28. Рыба под маринадом.
29. Настоящий татарский вак беляш.
30. Пирожное "Картошка" заварное.
31. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
32. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
33. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
34. Мы готовим дома шашлык в банке.
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Headlines:
37. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
38. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
39. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
40. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
43. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
44. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
45. Салат из куриной грудки.
46. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
47. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
48. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты