Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
15. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
23. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
30. Какие временные выставки проводятся
31. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Самса. Себе рецептик сохрани!
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
40. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
41. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
42. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
43. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
44. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
45. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке