Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
23. Рыбный пирог "Все Сыты".
24. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
25. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Рулет из свиной рульки.
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: