Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Слоеные "Ушки" на закуску.
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
15. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
16. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
17. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
18. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
19. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
20. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
21. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
22. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
23. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
24. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
25. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
26. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
27. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
28. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
29. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
30. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
33. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
34. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
35. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
36. Песочный пирог со смородиной.
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
40. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
44. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
45. Рисовая запеканка с рыбой.
46. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке