Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
6. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
7. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
8. Заварные блины на минералке.
9. Пирог с бананами.
10. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
15. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Торт медово - маковый.
22. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
23. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
28. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
29. Бутерброды "Крабовые Цветы".
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
33. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
34. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
35. Куриные котлетки с плавленными сырками.
36. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
37. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
38. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
39. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
40. Куриное Филе в кляре.
41. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
42. Минтай, тушеный в сметане.
43. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
44. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
45. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
46. Белорусские драники с салом: рецепт и история
47. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
48. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
49. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
50. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы