Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Праздничный слоеный салат.
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Пышные манные кексы.
5. Кекс на кефире.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
19. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
20. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
21. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
24. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
27. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
30. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
34. Куриное Филе в кляре.
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
42. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами