Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Скумбрия на мангале.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
27. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина