Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Гульчехра из курицы.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Польский маковый рулет.
7. Фантастически вкусная творожная запеканка.
8. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
9. Салат "Шпроты под Шубой".
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Скумбрия на мангале.
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Молочные коржики по госту.
22. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Анастасия Высоцкая: история успеха
36. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
43. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
44. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
45. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть