Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Семейный яблочный пирог.
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Где можно прогуляться вечером в центре города
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
21. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
22. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром