Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Заварные блины на минералке.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Медовик с заварным кремом.
8. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
12. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Рулет, который не ломается.
20. Творожное печенье с изюмом.
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
27. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
28. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
29. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
30. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
33. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
34. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Картофель по-деревенски в духовке.
37. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
38. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
39. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
40. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
41. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
42. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре