Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Пирог "Дружная Семейка".
5. Салат "Июньский". Ингредиенты.
6. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
7. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
8. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
9. Секреты идеального теста для мантов
10. Рулетики из скумбрии в духовке.
11. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
14. Самый удачный рецепт жареной печени!
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
18. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
19. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
20. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
21. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
22. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
24. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
25. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
26. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
27. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
28. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
29. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
30. Салат из куриной грудки.
31. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
32. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
33. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
34. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
35. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
36. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
37. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
38. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
39. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
40. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
41. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
42. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
43. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
44. Кремлёвская хряпа. Внимание!
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт