Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Идея к праздничному столу.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
9. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
26. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
27. Cупер тесто на пельмени и вареники.
28. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
31. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
33. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе