Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Пирог с бананами.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Кекс на кефире.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
13. История Сургута: от древности до современности
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
23. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
29. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре