Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
14. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
15. Мясо по-грузински в духовке.
16. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
17. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
18. Салат "Июньский". Ингредиенты.
19. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
20. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
21. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
22. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
23. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
24. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
25. Тонкие хрустящие вафли.
26. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
29. Самое классное тесто для корзиночек.
30. Как жарить мойву в духовке.
31. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
32. Рулет из свиной рульки.
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Салат из куриной грудки.
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей