Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
8. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
9. Воздушная запеканка с тыквой.
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
12. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
13. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
14. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. История Сургута: от древности до современности
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
19. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
20. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
21. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
22. Печеночный торт со сметанным соусом.
23. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
24. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
25. Творожное печенье с изюмом.
26. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
27. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
28. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
29. Пирожное "Картошка" заварное.
30. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
31. Горбуша, запечённая под сыром.
32. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
33. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
34. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
35. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
36. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
37. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
38. Простое песочное печенье.
39. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
42. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
43. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
44. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
45. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
46. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
47. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
48. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке