Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Какие уникальные памятники есть в городе
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
20. Молочные коржики по госту.
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Горбуша, запечённая под сыром.
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба