Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
6. Простая и очень вкусная коврижка.
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
17. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
18. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
19. Тонкие хрустящие вафли.
20. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
23. Сергей Трофимов: Голос Выборга
24. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Пирог из киселя.
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Хачапури по аджарски.
34. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт