Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Слойки на кефире.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Какие временные выставки проводятся
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
31. Кекс с изюмом.
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт