Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Пышные манные кексы.
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. История Сургута: от древности до современности
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Какие уникальные памятники есть в городе
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
25. Вкус детства - печенье "Орешки".
26. Нежная куриная грудка в духовке.
27. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
28. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
29. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Самса. Себе рецептик сохрани!
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Борщ с курицей в мультиварке