Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
17. Торт медово - маковый.
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Вкуснейшее чебуречное тесто.
25. Пирог "Чернушка" с вареньем.
26. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке