Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Куриные крылышки запечённые в духовке.
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Секреты идеального теста для мантов
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Соус чесночный. Ингредиенты:
25. Пирожное "Картошка" заварное.
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Бисквит на кефире.
33. Мы готовим дома шашлык в банке.
34. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
35. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд