Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в ведре

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Пицца очень быстрая.
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Медовик с заварным кремом.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Куриные грудки по - восточному.
12. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
13. Курица по-аджарски на сковороде.
14. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
15. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
18. Клубника с сахаром на зиму без варки.
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
21. Тонкие хрустящие вафли.
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Пирог из киселя.
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. Пирог с замороженными ягодами наливной.
35. Рулет из свиной рульки.
36. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
37. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
38. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
39. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
40. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
41. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
42. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
43. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
44. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
45. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
46. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
47. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
48. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: