Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Группа Бутырка: где и когда выступают
2. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
3. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
4. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
5. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
6. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
7. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
8. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
9. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
10. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
11. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
12. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
13. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
14. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
15. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
16. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
17. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
18. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
19. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
20. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
21. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
22. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
23. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
24. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
25. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
26. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
27. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
28. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
29. Жареные пирожки на заварном тесте.
30. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
31. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
32. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
33. Кутабы с брынзой и зеленью.
34. Пицца очень быстрая.
35. Рецепты 5 самых вкусных супов.
36. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
37. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
38. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
39. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
40. Салат "Марго" с курицей и грибами.
41. Шанежки с мясом.
42. Рыбный пирог на скорую руку.
43. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
44. Драники из картофельного пюре с фаршем. Картофельные драники с фаршем — рецепты на сковороде, в духовке
45. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
46. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
47. Заправка для борща из свеклы на зиму
48. Рецепт чахохбили с курицей. Чахохбили - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
49. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть
50. Рассольник с капустой и солеными огурцами.