Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
6. Какие интересные факты о метро Москвы
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
12. Ароматное творожное печенье с корицей.
13. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
14. Печёночные рулетики с начинкой.
15. Рыба под маринадом.
16. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
17. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
18. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
19. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
20. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
21. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
22. Грибной жюльен. Ингредиенты:
23. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
24. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
25. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
26. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
27. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
28. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
31. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
32. Вкус Украины: рецепт драников с салом
33. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
34. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
35. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
36. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
37. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
38. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
39. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
40. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
41. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
43. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
44. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
46. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
47. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
48. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
49. Баклажаны с луком в сливках.
50. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление