Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
11. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
12. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
13. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
14. Обалденная курочка в медовом соусе.
15. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
16. Маринованные шампиньоны "2 часа".
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
19. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
20. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
21. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
22. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
23. Куриное Филе в кляре.
24. Домашний сыр за 3 часа.
25. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
26. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
29. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
30. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
31. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
32. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
33. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
34. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
35. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
36. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
37. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
38. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
39. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
40. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
41. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
42. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
43. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
44. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
45. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
46. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
47. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
48. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом