Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Наивкуснейшая творожная запеканка.
13. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
14. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Самое классное тесто для корзиночек.
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
21. Курочка в кефире.
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Чебуреки на заварном тесте.
27. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Самса. Себе рецептик сохрани!
30. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
31. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
32. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
33. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
39. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот