Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Какие исторические особенности московских улиц
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Секреты идеального теста для мантов
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Пирог из киселя.
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
27. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
28. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
29. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
30. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
31. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
32. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
33. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
34. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
36. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
41. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления