Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
2. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
3. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
4. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
5. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
6. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
7. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
8. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
9. Вкус Польши: рецепт грибного супа
10. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
11. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
12. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
13. Борщ с курицей в мультиварке
14. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
15. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
16. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
17. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
18. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
19. Шашлык в духовке с дымком
20. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
21. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
22. Рулетики из свинины на гриле
23. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
24. Лечо: история и культура в 16 рецептах
25. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
26. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
27. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
28. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
29. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
30. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
31. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
32. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
33. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
34. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
35. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
36. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
37. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
38. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
39. Рецепты 5 самых вкусных супов.
40. Рулет за 15 минут!
41. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
42. Тесто для мантов в хлебопечке
43. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
44. Релиш из огурцов с горчицей. Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
45. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
46. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
47. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
48. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
49. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
50. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.