Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Пышки на кефире.
3. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
6. Как Калининград развивался в советский период
7. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Наивкуснейшая творожная запеканка.
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
24. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Пирог из киселя.
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Нежные баклажаны в сливках.