Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Пышки на кефире.
4. Кекс на кефире.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Простая и вкусная намазка на хлеб.
13. Самое классное тесто для корзиночек.
14. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
15. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
18. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
25. Нежная куриная грудка в духовке.
26. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
27. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
28. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
29. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
35. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
36. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
37. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
38. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
39. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
40. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
41. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
42. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
43. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
44. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
45. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы