Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Пышные манные кексы.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Рулет, который не ломается.
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
20. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
21. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
22. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
26. Нежная куриная грудка в духовке.
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Куриное Филе в кляре.
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
41. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
42. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
46. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
47. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Рецепт блюда из овощей. Описание