Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
26. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
27. Хачапури по аджарски.
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Домашний сыр за 3 часа.
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе