Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
2. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
3. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
4. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
7. Какова история Тульского государственного музея оружия
8. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
11. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
12. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
15. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
16. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
17. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
18. Пирог из киселя.
19. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
20. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
21. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
22. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
23. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
24. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
25. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
26. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
27. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
28. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
29. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
31. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
32. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
33. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
34. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
35. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
36. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
37. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
38. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки