Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
13. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
15. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
28. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
29. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
30. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
31. Горбуша, запечённая под сыром.
32. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
33. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
34. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
35. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
36. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
37. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
40. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
43. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
44. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
45. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
46. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
50. Баклажаны с луком в сливках.