Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
2. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
3. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
4. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
5. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
6. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
7. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
8. Настоящий татарский вак беляш.
9. Курочка в кефире.
10. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
11. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
12. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
13. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
14. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
15. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
16. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
17. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
18. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
19. Крем "Мокрое Безе".
20. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
21. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
22. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
23. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
24. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
25. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
26. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
27. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
28. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
30. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
31. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
32. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
33. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
34. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
35. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
36. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
37. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
38. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
39. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
40. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
41. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
42. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
43. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
44. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
45. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
46. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
47. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
48. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
49. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
50. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива