Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Ванильный бисквит на кипятке.
2. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
3. Тесто для беляшей.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. История Сургута: от древности до современности
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
20. Самое классное тесто для корзиночек.
21. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
24. Кекс с изюмом.
25. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
26. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
27. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
28. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
29. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
30. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
31. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
38. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
39. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода