Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
2. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
3. Маринованные шампиньоны "2 часа".
4. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
5. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
6. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
7. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
8. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
9. Самса. Себе рецептик сохрани!
10. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
11. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
12. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
13. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
14. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
15. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
16. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
17. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
18. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
19. Салат из куриной грудки.
20. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
21. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
22. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
23. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
24. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
25. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
26. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
27. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
28. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
29. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
30. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
31. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
32. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
33. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
34. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
35. Нежные баклажаны в сливках.
36. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
37. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
38. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
39. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
40. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
41. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
42. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
43. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
44. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
45. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
46. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
47. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
48. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
49. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
50. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления