Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
2. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
3. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
4. Салат с куриной печенью и сыром.
5. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
6. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
7. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
8. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
9. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
10. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
11. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
12. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
13. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
14. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
15. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
16. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
17. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
18. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
19. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
20. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
21. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
22. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
23. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
24. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
25. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
26. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
27. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
28. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
29. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.
30. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
31. Бисквит на кефире.
32. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
33. Отличное тесто для пирожков!
34. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
35. Творожные завитушки. Ингредиенты:
36. Расстегайчики с мясом.
37. Свекла на зиму в банках и не только 81 рецепт. Маринованная свекла на зиму: очень вкусные рецепты
38. Польпетте из сардин в томатном соусе. Ингредиенты для «Рыбные польпетте в овощном соусе»:
39. Постное тесто для пирожков дрожжевое. Универсальное постное дрожжевое тесто
40. Постные пирожки-рулетики с капустой в духовке. Постные пирожки с капустой
41. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
42. Постное заварное дрожжевое тесто для пышных пирожков. Постное заварное тесто
43. Финский солодовый хлеб 80% ржаной. Финский ржаной хлеб на закваске
44. Батон с сыром и чесноком в духовке.
45. Курица по-французски в мультиварке. Рецепт курицы по-французски в мультиварке
46. Картошка с фаршем в мультиварке. Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — 10 лучших рецептов
47. Хачапури - самый лучший рецепт!
48. Творожный торт с печеньем.
49. Колбаса казы способ приготовления. Правила выбора мяса для казы
50. "Тесто ДЛЯ Пиццы Правильное".