Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
2. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
3. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
4. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
5. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
6. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
7. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
8. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
9. Простая и вкусная намазка на хлеб.
10. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
11. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
12. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
13. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
14. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
15. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
16. Пирожное "Картошка" заварное.
17. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
20. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
21. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
22. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
25. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
26. Чебуреки на заварном тесте.
27. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
28. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
32. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
33. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
50. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ