Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
4. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
5. Какие исторические памятники подлежат охране
6. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Торт медово - маковый.
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
23. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Куриное Филе в кляре.
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
32. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
33. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
36. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
37. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
38. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?