Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
5. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
6. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
7. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
8. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
9. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
10. Простой рецепт приготовления теста для мантов
11. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
12. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
13. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
16. Домашний мармелад. Ингредиенты:
17. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
18. Рыбный пирог "Все Сыты".
19. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
20. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
24. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
28. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
29. Кекс с изюмом.
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
34. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
37. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
41. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом