Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Кекс с изюмом.
27. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
30. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
33. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
34. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
35. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
36. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
37. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
38. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре