Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Зеленые помидоры жареные с чесноком на зиму рецепты. Зеленые помидоры жареные с чесноком

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой