Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
4. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
5. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
14. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
15. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
16. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
17. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
18. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Пирог с клубникой.
23. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
26. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
27. Кекс с изюмом.
28. Песочные кольца с орехами.
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Куриное Филе в кляре.
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре