Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Томаты в соусе

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Оладьи из кабачков с творогом.
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
12. Десерт из кукурузных палочек.
13. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
14. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
32. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
38. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир