Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
4. Конфеты из творога.
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
9. История Сургута: от древности до современности
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Пирог с клубникой.
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
41. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
42. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
43. Кремлёвская хряпа. Внимание!
44. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
45. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
48. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Рецепт блюда из овощей. Описание