Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Рыба под маринадом.
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Пирожное "Картошка" заварное.
26. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
27. Какие рекорды и достижения связаны с городом
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Пышный пирог с изюмом на кефире.
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Простое песочное печенье.
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина