Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Медовик с заварным кремом.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Headlines:
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Самое классное тесто для корзиночек.
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Сардина: польза и вред для организма
23. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
34. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
35. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
36. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
38. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
39. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
41. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
44. Группа Бутырка: где и когда выступают
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре