Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Кекс на кефире.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Headlines:
14. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
15. Какие исторические особенности московских улиц
16. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Цыпленок табака (тапака).
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Рыба под маринадом.
26. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
27. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
28. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Горбуша, запечённая под сыром.
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
36. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
39. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих