Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Пышные манные кексы.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Горбуша, запечённая под сыром.
24. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
27. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Салат из куриной грудки.
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке