Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
9. Медовик с заварным кремом.
10. Свекольный салат с сыром и чесноком.
11. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
12. Ванильный бисквит на кипятке.
13. Куриные грудки по - восточному.
14. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
16. Конфеты из творога.
17. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
18. Салат "Июньский". Ингредиенты.
19. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
20. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
21. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
22. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
23. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
24. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
25. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
26. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
27. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
28. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
29. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Пышный пирог с изюмом на кефире.
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
36. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
37. Простое песочное печенье.
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
42. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
44. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
45. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
46. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
47. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
48. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
49. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина