Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Курочка в кефире.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
26. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
27. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски