Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
14. Торт медово - маковый.
15. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Нудли. Какая же это вкуснятина!
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
21. Простое песочное печенье.
22. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
23. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
24. Headlines:
25. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
26. Крем "Мокрое Безе".
27. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
28. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
29. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
32. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Группа Бутырка: где и когда выступают
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Рисовая запеканка с рыбой.
38. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Салат из куриной грудки.
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот