Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
2. Вкус Польши: рецепт грибного супа
3. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
4. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
5. Салат из куриной грудки.
6. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
7. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
8. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
9. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
10. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
11. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
12. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
13. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
14. Шашлык из свинины в духовке на противне
15. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
16. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
17. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
18. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
19. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
20. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
21. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
22. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
23. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
24. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
25. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
26. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
27. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
28. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
29. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
30. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
31. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
32. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
33. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
34. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
35. Булочки с изюмом в молочной заливке.
36. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
37. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
38. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
39. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
40. Цветаевский яблочный пирог.
41. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
42. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
43. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
44. Хлеб на рассоле.
45. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
46. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком
47. Перепечи с мясом, грибами.
48. Салат из кабачков с помидорами "Анкл Бенс" на зиму.
49. НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ чахохбили из курицы. Чахохбили из курицы по-грузински
50. Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления