Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Простое песочное печенье.
35. Чебуреки на заварном тесте.
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
49. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
50. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни