Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
16. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
17. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
18. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Рогалики из творожного теста.
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы