Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
4. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
5. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. История Сургута: от древности до современности
8. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
9. Клубника с сахаром на зиму без варки.
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
47. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре