Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
2. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
3. Группа Бутырка: где и когда выступают
4. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
5. Белорусские драники с салом: рецепт и история
6. Рулетики из скумбрии в духовке.
7. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
8. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
9. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
10. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
11. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
12. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
13. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
14. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
15. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
16. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
17. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
18. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
19. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
20. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
21. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
22. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
23. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
24. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
25. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
26. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
27. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
28. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
29. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
30. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
31. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
32. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
33. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
34. Киш с индейкой и грибами.
35. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
36. Пеку каждые выходные.
37. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
38. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
39. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
40. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
41. Паста с креветками в сливочном соусе.
42. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
43. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
44. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
45. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
46. Быстрый пирог к чаю.
47. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
48. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
49. Сытные картофельные оладьи из пюре. Оладьи из картофельного пюре с зеленым луком
50. Свекольный кетчуп на зиму