Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
34. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Пшеничная каша, как в детском саду