Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
16. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
17. Молочные коржики по госту.
18. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
19. Где можно прогуляться вечером в центре города
20. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
21. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
22. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
23. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
29. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
30. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
31. Анастасия Высоцкая: история успеха
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке