Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Какие интересные факты о метро Москвы
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
19. Рыба под маринадом.
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Куриное Филе в кляре.
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов