Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Идея к праздничному столу.
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Селедка под шубой (роллы).
10. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
11. Творожный торт "слёзы ангела".
12. Любимая "Мимоза" на новый лад.
13. Скумбрия на мангале.
14. Любимые "Секретные" котлетки.
15. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
16. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
17. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
20. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
21. Простой рецепт приготовления теста для мантов
22. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Паста с креветками в сливочном соусе.
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
30. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
33. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
34. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
35. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
37. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
38. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
39. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
40. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
41. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
43. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака