Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Праздничный слоеный салат.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
12. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
15. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
18. Рыба под маринадом.
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ