Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Любимые "Секретные" котлетки.
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
5. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
6. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
8. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
9. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
10. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
11. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
12. Пасхальный кулич в хлебопечке.
13. Какие рекорды и достижения связаны с городом
14. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
15. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
16. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
17. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
18. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
19. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
20. Картофель по-деревенски в духовке.
21. Простое песочное печенье.
22. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
23. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
24. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
25. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
26. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
27. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
30. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
32. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
33. Вкус Украины: рецепт драников с салом
34. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
36. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
37. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом