Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Пышки на кефире.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
11. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
12. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
13. Закуска сыра из селедки и плавленого.
14. Обалденная курочка в медовом соусе.
15. Какие рекорды и достижения связаны с городом
16. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
17. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
18. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
19. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
20. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
21. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
22. Какие музеи популярны среди туристов
23. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
24. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
25. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
28. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
29. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
31. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
36. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами