Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
18. Рулет, который не ломается.
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Какие временные выставки проводятся
29. Пирог из киселя.
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке