Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Праздничный слоеный салат.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
17. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
18. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
19. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
20. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
21. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
22. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Какие уникальные памятники есть в городе
25. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
26. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Оладьи из творога и сыра.
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
32. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина