Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Польский маковый рулет.
5. Слойки на кефире.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Рулет, который не ломается.
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
23. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
24. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
36. Куриное Филе в кляре.
37. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
38. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
39. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»