Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
2. Печеночный торт со сметанным соусом.
3. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
4. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
5. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
6. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
7. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
8. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
9. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
10. Сардина: польза и вред для организма
11. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
12. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
13. Праздничные бутерброды со шпротами.
14. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
15. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
17. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
18. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
19. Куриное Филе в кляре.
20. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
21. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
22. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
23. Вкус Польши: рецепт грибного супа
24. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
25. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
26. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
27. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
28. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
29. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
30. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
31. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
32. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
33. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
34. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
35. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
36. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
37. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
38. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
39. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
40. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
41. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
42. Шашлык из свинины в фольге в духовке
43. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
44. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
45. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
46. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
47. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
48. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
49. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
50. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой