Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Гульчехра из курицы.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
6. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
7. Пасхальный кулич на сметане.
8. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
9. Самая вкусная в мире шарлотка.
10. Салат "Бусы на снегу".
11. Куриные желудочки по-корейски.
12. Свекольный салат с сыром и чесноком.
13. Воздушная запеканка с тыквой.
14. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
15. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
16. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
17. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
18. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
19. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
20. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
21. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
22. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
23. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
24. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
25. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
26. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
29. Самое классное тесто для корзиночек.
30. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
31. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
32. Оладьи из творога и сыра.
33. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
34. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
35. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
36. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
38. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
39. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
40. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
41. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
42. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
43. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
44. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
45. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке