Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
17. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
18. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
21. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
44. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы