Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Пирог с бананами.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Перепечи с мясом, грибами.
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Конфеты из творога.
13. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
16. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
20. Цыпленок табака (тапака).
21. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
24. Рыбные очень вкусные котлеты.
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Рыбка в кляре на минералке.
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
33. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
34. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
35. Вкус детства - печенье "Орешки".
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
39. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
40. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
41. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
42. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
44. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
45. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
46. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
47. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
48. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
49. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
50. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами