Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Домашний лимонад. Ингредиенты:
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Куриные грудки по - восточному.
13. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
14. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
15. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
20. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
21. Супер тесто на пельмени и вареники.
22. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
23. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
24. Ароматное творожное печенье с корицей.
25. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Салат "Простушка". Ингредиенты:
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Пирог с клубникой.
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
38. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
39. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака