Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
22. Какие уникальные памятники есть в городе
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
32. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!