Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Пышные манные кексы.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
20. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Курочка в кефире.
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
26. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью