Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Кекс на кефире.
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Рогалики из творожного теста.
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
26. Пирог с замороженными ягодами наливной.
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
34. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»