Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Какие интересные факты о метро Москвы
5. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
6. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
7. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
8. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
9. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
10. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
11. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
12. Рулет, который не ломается.
13. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
14. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Рыба под маринадом.
17. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
18. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
21. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
22. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
23. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
24. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
25. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
26. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
27. Минтай, тушеный в сметане.
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
30. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
49. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
50. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде