Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Тесто для беляшей.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
13. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
14. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
17. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Пирог с вареньем из песочного теста.
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре