Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
4. Пирог с бананами.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Слойки на кефире.
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
9. Лимонный, очень нежный пирог.
10. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
11. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
14. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
15. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
19. Какие интересные факты о метро Москвы
20. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
21. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
22. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
23. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
24. Сергей Трофимов: Голос Выборга
25. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
26. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
27. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
28. Рыба под маринадом.
29. Рыбные очень вкусные котлеты.
30. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
31. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
32. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом