Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Печеночный торт со сметанным соусом.
8. Оладьи на кефире с зелёным луком.
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
12. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
13. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
14. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
15. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
16. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
17. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
18. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
19. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
20. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
21. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
22. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
23. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
24. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
25. Минтай, тушеный в сметане.
26. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
27. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
28. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
30. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
31. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
34. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
35. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
38. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
46. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво