Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
3. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
4. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
5. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
6. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
7. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
8. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
9. Простая и вкусная намазка на хлеб.
10. Какие советы по шопингу для туристов
11. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
12. Самый удачный рецепт жареной печени!
13. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
14. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
15. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
16. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
17. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
18. Торт из печенья без выпечки.
19. Рыбка в кляре на минералке.
20. Куриная грудка в шубке под сыром.
21. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
22. Пирог с замороженными ягодами наливной.
23. Рулет из свиной рульки.
24. Хачапури по аджарски.
25. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
26. Куриное Филе в кляре.
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
30. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
31. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
32. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
34. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
35. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
36. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
37. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
38. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
39. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
40. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
41. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе