Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
17. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
18. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
19. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Торт медово - маковый.
22. Какие уникальные памятники есть в городе
23. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
24. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
25. Молочные коржики по госту.
26. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
27. Пирожное "Картошка" заварное.
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
30. Кекс столичный. Нам потребуется:
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Нежный кальмар в сметанном соусе.
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
34. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
35. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
36. Пирог из киселя.
37. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
38. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
40. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
41. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
42. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
46. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
47. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки