Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
12. Нудли. Какая же это вкуснятина!
13. Рыбные очень вкусные котлеты.
14. Соус чесночный. Ингредиенты:
15. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
16. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
17. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
18. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
19. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
20. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
21. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
22. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
31. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: