Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Праздничный слоеный салат.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Клубника с сахаром на зиму без варки.
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
16. Самое классное тесто для корзиночек.
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
25. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Песочные кольца с орехами.
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Куриное Филе в кляре.
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке