Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Требования к качеству

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные грудки по - восточному.
2. Пирог "Замарашка" с черникой.
3. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
4. История Сургута: от древности до современности
5. Салат "Июньский". Ингредиенты.
6. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
7. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Ароматное творожное печенье с корицей.
12. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
13. Рогалики из творожного теста.
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
18. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
19. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
21. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
22. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
23. Пирог из киселя.
24. Простое песочное печенье.
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
26. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
27. Быстрый пирог к чаю.
28. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
29. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Группа Бутырка: где и когда выступают
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: