Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Творожные сыры

Салат Цезарь — это классическое блюдо, которое завоевало сердца миллионов гурманов по всему миру. Его универсальность и невероятный вкус делают его идеальным вариантом для быстрого обеда или ужина. В этой статье мы рассмотрим рецепт салата Цезарь с курицей и шампиньонами, который сочетает в себе все лучшие качества этого блюда.

История салата Цезарь

Салат Цезарь был создан в 1920-х годах итальянским шеф-поваром Цезарем Кардини, который работал в Мексике. Легенда гласит, что у Кардини не было достаточно ингредиентов для приготовления полноценного обеда для своих клиентов, и он решил импровизировать, используя то, что было под рукой. Так родился салат, который стал классикой мировой кухни.

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого

Фото: Ruslan Mitin, AdobeStock

Слабосоленая или копченая семга прекрасно разнообразит любые бутерброды. Лучше всего она сочетается с овощами, разными видами сыра, а еще – с красной икрой и креветками. Собрали для тебя отличные рецепты бутербродов с семгой на каждый день или праздничный стол!

1. Бутерброды с семгой и сливочным сыром

Фото: uzbek-culinar.ru

Сливочный сыр с красной рыбой – сочетание, которое уже давно стало классическим в самых разных закусках.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 100 г семги, 100 г сливочного сыра, 1 зубчик чеснока, 3 веточки укропа, специи.

Тарталетки с мидиями - замечательная холодная закуска, которая украсит любое застолье и порадует вас своим великолепным вкусом. Тарталетки лучше брать размера мини (как говорится, "на зубок") из песочного теста. В роли начинки будем использовать творожный сыр, мидии и маринованный (или свежий) огурец. Благодаря такому интересному сочетанию ингредиентов в начинке, тарталетки получаются пикантными и очень вкусными, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления тарталеток с мидиями потребуется:

150 г мидий (я готовила с замороженными мидиями);

2 ст. л. сметаны;

1-2 зубчика чеснока;

16 тарталеток;

140 г сливочного творожного сыра;

1 маринованный (или свежий) огурец;

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для беляшей.
2. Курица по-аджарски на сковороде.
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
7. Headlines:
8. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
10. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
11. Секреты идеального теста для мантов
12. Торт медово - маковый.
13. Рулет, который не ломается.
14. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
15. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
16. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
17. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
18. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
19. Какие необычные музеи есть в Перми
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
21. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
22. Пирог с клубникой.
23. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
26. Салат капустный (в горячем маринаде).
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Самса. Себе рецептик сохрани!
33. Крем "Мокрое Безе".
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами