Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Условия на дрожжах

Как сделать домашнюю закваску для хлеба. Натуральная закваска для хлеба

Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!

Ингредиенты для «Натуральная закваска для хлеба»:

3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1-1.5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в защищенное от сквозняков теплое место

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

Многие блюда грузинской кухни прочно обосновались на наших столах. Пикантные, яркие, невероятно вкусные, ароматные и сочные колбаски, зажаренные на открытом огне – это купаты. Сегодня мы обсудим, как запечь купаты в духовке. Сколько готовить такое блюдо, чтобы оно было идеально прожаренным и сочным? Давайте побеседуем на эту тему.

Купаты в духовке: сколько готовить по времени?

Если вы решили приготовить настоящие грузинские колбаски на домашней кухне, вам необходимо знать не только некоторые кулинарные секреты, но и сколько жарить купаты в духовке. Длительность приготовления напрямую зависит от размера колбасок и может варьироваться от 30 до 50 минут .

Совет! Если у вас духовой шкаф оснащен функцией гриля, непременно воспользуйтесь ею.

Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?

Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом. Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.

Ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей с готовым соусом Цезарь. Салат Цезарь с курицей с соусом Цезарь

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
2. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
3. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
4. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
5. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
6. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
7. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
8. Вкус Украины: рецепт драников с салом
9. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
10. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
11. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
12. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
13. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
14. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
15. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
16. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
17. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
18. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
19. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
20. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
21. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
22. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
23. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
24. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
25. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
26. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
27. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
28. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
29. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
30. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
31. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
32. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
33. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
34. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
35. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
36. Укропный соус с чесноком на зиму.
37. Огурцы в собственном соку.
38. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
39. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
40. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
41. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
42. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
43. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
44. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
45. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
46. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
47. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
48. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
49. Вкус детства - печенье "Орешки".
50. Рис, запеченный с куриными бедрами в духовке.