Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Условия на дрожжах

Как сделать домашнюю закваску для хлеба. Натуральная закваска для хлеба

Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!

Ингредиенты для «Натуральная закваска для хлеба»:

3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1-1.5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в защищенное от сквозняков теплое место

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

Многие блюда грузинской кухни прочно обосновались на наших столах. Пикантные, яркие, невероятно вкусные, ароматные и сочные колбаски, зажаренные на открытом огне – это купаты. Сегодня мы обсудим, как запечь купаты в духовке. Сколько готовить такое блюдо, чтобы оно было идеально прожаренным и сочным? Давайте побеседуем на эту тему.

Купаты в духовке: сколько готовить по времени?

Если вы решили приготовить настоящие грузинские колбаски на домашней кухне, вам необходимо знать не только некоторые кулинарные секреты, но и сколько жарить купаты в духовке. Длительность приготовления напрямую зависит от размера колбасок и может варьироваться от 30 до 50 минут .

Совет! Если у вас духовой шкаф оснащен функцией гриля, непременно воспользуйтесь ею.

Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?

Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом. Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.

Ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей с готовым соусом Цезарь. Салат Цезарь с курицей с соусом Цезарь

Последние обновления на сайте:

1. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
2. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
4. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
5. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
6. Творожные завитушки. Ингредиенты:
7. Простой и вкусный - пирог капустный.
8. Кекс столичный. Нам потребуется:
9. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
10. Бананово - клубничный коктейль.
11. Мы готовим дома шашлык в банке.
12. Песочные кольца с орехами.
13. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
14. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
15. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
16. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
17. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
18. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
19. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
20. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
21. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
22. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
23. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
24. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
25. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
26. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
27. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
28. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
29. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
30. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
31. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
32. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
33. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
34. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
35. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
36. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
37. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
38. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
39. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
40. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
41. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
42. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
43. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
44. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
45. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
46. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
47. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
48. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
49. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
50. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда