Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Условия на дрожжах

Как сделать домашнюю закваску для хлеба. Натуральная закваска для хлеба

Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!

Ингредиенты для «Натуральная закваска для хлеба»:

3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1-1.5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в защищенное от сквозняков теплое место

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

Многие блюда грузинской кухни прочно обосновались на наших столах. Пикантные, яркие, невероятно вкусные, ароматные и сочные колбаски, зажаренные на открытом огне – это купаты. Сегодня мы обсудим, как запечь купаты в духовке. Сколько готовить такое блюдо, чтобы оно было идеально прожаренным и сочным? Давайте побеседуем на эту тему.

Купаты в духовке: сколько готовить по времени?

Если вы решили приготовить настоящие грузинские колбаски на домашней кухне, вам необходимо знать не только некоторые кулинарные секреты, но и сколько жарить купаты в духовке. Длительность приготовления напрямую зависит от размера колбасок и может варьироваться от 30 до 50 минут .

Совет! Если у вас духовой шкаф оснащен функцией гриля, непременно воспользуйтесь ею.

Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?

Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом. Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.

Ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей с готовым соусом Цезарь. Салат Цезарь с курицей с соусом Цезарь

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
3. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
4. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
5. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
6. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
7. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
8. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
9. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
10. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
11. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
12. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
13. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
14. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
15. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
16. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
17. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
18. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
19. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
20. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
21. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
22. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
23. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
24. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
25. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
26. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
27. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
28. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
29. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
30. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
31. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
32. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
33. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
34. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
35. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
36. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
37. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
38. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
39. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
40. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
41. Эчпочмак с курицей и картошкой.
42. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
43. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
44. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
45. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
46. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
47. Салат "Марго" с курицей и грибами.
48. Заливной пирог с фаршем.
49. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
50. Оладьи из вареной картошки. Драники из вареной картошки