Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Условия на дрожжах

Как сделать домашнюю закваску для хлеба. Натуральная закваска для хлеба

Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!

Ингредиенты для «Натуральная закваска для хлеба»:

3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1-1.5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в защищенное от сквозняков теплое место

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

Многие блюда грузинской кухни прочно обосновались на наших столах. Пикантные, яркие, невероятно вкусные, ароматные и сочные колбаски, зажаренные на открытом огне – это купаты. Сегодня мы обсудим, как запечь купаты в духовке. Сколько готовить такое блюдо, чтобы оно было идеально прожаренным и сочным? Давайте побеседуем на эту тему.

Купаты в духовке: сколько готовить по времени?

Если вы решили приготовить настоящие грузинские колбаски на домашней кухне, вам необходимо знать не только некоторые кулинарные секреты, но и сколько жарить купаты в духовке. Длительность приготовления напрямую зависит от размера колбасок и может варьироваться от 30 до 50 минут .

Совет! Если у вас духовой шкаф оснащен функцией гриля, непременно воспользуйтесь ею.

Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?

Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом. Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.

Ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей с готовым соусом Цезарь. Салат Цезарь с курицей с соусом Цезарь

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
2. Какова история Тульского государственного музея оружия
3. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
4. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
5. Сырные пышечки - за 10 минут.
6. Какие уникальные памятники есть в городе
7. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
8. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
9. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
10. Нудли. Какая же это вкуснятина!
11. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
12. Пирожное "Картошка" заварное.
13. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
14. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
15. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
16. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
17. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
18. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
19. Пирог с замороженными ягодами наливной.
20. Cупер тесто на пельмени и вареники.
21. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
22. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
23. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
24. Быстрый пирог к чаю.
25. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
27. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
29. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
30. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
31. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
34. Рулетики из скумбрии в духовке.
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
38. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
39. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
40. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
41. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
42. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
43. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
44. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
45. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
46. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
47. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
48. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
49. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
50. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве