Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Условия на дрожжах

Как сделать домашнюю закваску для хлеба. Натуральная закваска для хлеба

Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!

Ингредиенты для «Натуральная закваска для хлеба»:

3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1-1.5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в защищенное от сквозняков теплое место

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

Многие блюда грузинской кухни прочно обосновались на наших столах. Пикантные, яркие, невероятно вкусные, ароматные и сочные колбаски, зажаренные на открытом огне – это купаты. Сегодня мы обсудим, как запечь купаты в духовке. Сколько готовить такое блюдо, чтобы оно было идеально прожаренным и сочным? Давайте побеседуем на эту тему.

Купаты в духовке: сколько готовить по времени?

Если вы решили приготовить настоящие грузинские колбаски на домашней кухне, вам необходимо знать не только некоторые кулинарные секреты, но и сколько жарить купаты в духовке. Длительность приготовления напрямую зависит от размера колбасок и может варьироваться от 30 до 50 минут .

Совет! Если у вас духовой шкаф оснащен функцией гриля, непременно воспользуйтесь ею.

Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?

Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом. Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.

Ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей с готовым соусом Цезарь. Салат Цезарь с курицей с соусом Цезарь

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
2. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
3. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
4. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
5. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
6. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
7. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
8. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
9. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
10. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
11. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
12. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
13. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
14. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
15. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
16. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
17. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
18. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
19. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
20. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
21. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
22. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
23. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
24. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
25. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
26. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
27. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
28. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
29. Свинина в томатном соусе в духовке.
30. Пончики из сгущёнки, жареные в масле.
31. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
32. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
33. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
34. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
35. Пирожное "Александровская Полоска".
36. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
37. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
38. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
39. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
40. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно
41. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
42. Ароматное творожное печенье с корицей.
43. Трубочки из лаваша с картошкой.
44. ЗАКВАСКА РЖАНАЯ на солоде .
45. Настоящий БОРОДИНСКИЙ хлеб на ржаной закваске и Солоде.
46. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
47. Настоящие драники без муки. Драники без муки
48. Картофель по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
49. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
50. Гуляш из куриного Филе.