Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Условия на дрожжах

Как сделать домашнюю закваску для хлеба. Натуральная закваска для хлеба

Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!

Ингредиенты для «Натуральная закваска для хлеба»:

3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1-1.5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в защищенное от сквозняков теплое место

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

Многие блюда грузинской кухни прочно обосновались на наших столах. Пикантные, яркие, невероятно вкусные, ароматные и сочные колбаски, зажаренные на открытом огне – это купаты. Сегодня мы обсудим, как запечь купаты в духовке. Сколько готовить такое блюдо, чтобы оно было идеально прожаренным и сочным? Давайте побеседуем на эту тему.

Купаты в духовке: сколько готовить по времени?

Если вы решили приготовить настоящие грузинские колбаски на домашней кухне, вам необходимо знать не только некоторые кулинарные секреты, но и сколько жарить купаты в духовке. Длительность приготовления напрямую зависит от размера колбасок и может варьироваться от 30 до 50 минут .

Совет! Если у вас духовой шкаф оснащен функцией гриля, непременно воспользуйтесь ею.

Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?

Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом. Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.

Ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей с готовым соусом Цезарь. Салат Цезарь с курицей с соусом Цезарь

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
11. Простой рецепт приготовления теста для мантов
12. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
13. Цыпленок табака (тапака).
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
16. Закуска сыра из селедки и плавленого.
17. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
18. Пышный пирог с изюмом на кефире.
19. Бисквит на кефире.
20. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
21. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
22. Салат капустный (в горячем маринаде).
23. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Грибной жюльен. Ингредиенты:
26. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
28. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
29. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
30. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
32. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
33. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
34. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
35. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
36. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
37. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
38. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
41. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
42. Борщ с курицей в мультиварке
43. Пшеничная каша, как в детском саду
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
47. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
48. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво