Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Условия на дрожжах

Как сделать домашнюю закваску для хлеба. Натуральная закваска для хлеба

Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!

Ингредиенты для «Натуральная закваска для хлеба»:

3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1-1.5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в защищенное от сквозняков теплое место

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

Многие блюда грузинской кухни прочно обосновались на наших столах. Пикантные, яркие, невероятно вкусные, ароматные и сочные колбаски, зажаренные на открытом огне – это купаты. Сегодня мы обсудим, как запечь купаты в духовке. Сколько готовить такое блюдо, чтобы оно было идеально прожаренным и сочным? Давайте побеседуем на эту тему.

Купаты в духовке: сколько готовить по времени?

Если вы решили приготовить настоящие грузинские колбаски на домашней кухне, вам необходимо знать не только некоторые кулинарные секреты, но и сколько жарить купаты в духовке. Длительность приготовления напрямую зависит от размера колбасок и может варьироваться от 30 до 50 минут .

Совет! Если у вас духовой шкаф оснащен функцией гриля, непременно воспользуйтесь ею.

Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?

Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом. Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.

Ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей с готовым соусом Цезарь. Салат Цезарь с курицей с соусом Цезарь

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Рыбные очень вкусные котлеты.
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: