Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Условия на дрожжах

Как сделать домашнюю закваску для хлеба. Натуральная закваска для хлеба

Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!

Ингредиенты для «Натуральная закваска для хлеба»:

3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1-1.5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в защищенное от сквозняков теплое место

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

Многие блюда грузинской кухни прочно обосновались на наших столах. Пикантные, яркие, невероятно вкусные, ароматные и сочные колбаски, зажаренные на открытом огне – это купаты. Сегодня мы обсудим, как запечь купаты в духовке. Сколько готовить такое блюдо, чтобы оно было идеально прожаренным и сочным? Давайте побеседуем на эту тему.

Купаты в духовке: сколько готовить по времени?

Если вы решили приготовить настоящие грузинские колбаски на домашней кухне, вам необходимо знать не только некоторые кулинарные секреты, но и сколько жарить купаты в духовке. Длительность приготовления напрямую зависит от размера колбасок и может варьироваться от 30 до 50 минут .

Совет! Если у вас духовой шкаф оснащен функцией гриля, непременно воспользуйтесь ею.

Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?

Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом. Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.

Ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей с готовым соусом Цезарь. Салат Цезарь с курицей с соусом Цезарь

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. Печёночные рулетики с начинкой.
16. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
21. Пирог "Чернушка" с вареньем.
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
24. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
25. Простое песочное печенье.
26. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
27. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
30. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
31. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
39. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
40. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Рецепт блюда из овощей. Описание