Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Условия на дрожжах

Как сделать домашнюю закваску для хлеба. Натуральная закваска для хлеба

Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!

Ингредиенты для «Натуральная закваска для хлеба»:

3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1-1.5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в защищенное от сквозняков теплое место

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

Многие блюда грузинской кухни прочно обосновались на наших столах. Пикантные, яркие, невероятно вкусные, ароматные и сочные колбаски, зажаренные на открытом огне – это купаты. Сегодня мы обсудим, как запечь купаты в духовке. Сколько готовить такое блюдо, чтобы оно было идеально прожаренным и сочным? Давайте побеседуем на эту тему.

Купаты в духовке: сколько готовить по времени?

Если вы решили приготовить настоящие грузинские колбаски на домашней кухне, вам необходимо знать не только некоторые кулинарные секреты, но и сколько жарить купаты в духовке. Длительность приготовления напрямую зависит от размера колбасок и может варьироваться от 30 до 50 минут .

Совет! Если у вас духовой шкаф оснащен функцией гриля, непременно воспользуйтесь ею.

Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?

Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом. Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.

Ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей с готовым соусом Цезарь. Салат Цезарь с курицей с соусом Цезарь

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
2. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
4. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
5. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
6. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
7. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
8. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
9. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
10. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
11. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
12. Шашлык из свинины в фольге в духовке
13. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
14. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
15. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
16. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
17. Пирог с творогом и маком
18. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
19. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
20. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
21. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
22. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
23. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
24. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
25. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
26. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
27. Блины из пшённой каши на дрожжах.
28. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
29. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
30. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
31. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
32. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
33. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
34. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
35. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
36. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
37. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
38. Укропный соус с чесноком на зиму.
39. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
40. Любимые "Секретные" котлетки.
41. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
42. Свинина в томатном соусе в духовке.
43. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
44. Релиш из огурцов с горчицей. Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
45. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
46. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
47. Куриное Филе в сливочном соусе.
48. Домашнее мягкое печенье на сметане.
49. Хрустящая маринованная цветная капуста на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»