Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Условия на дрожжах

Как сделать домашнюю закваску для хлеба. Натуральная закваска для хлеба

Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!

Ингредиенты для «Натуральная закваска для хлеба»:

3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1-1.5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в защищенное от сквозняков теплое место

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

Многие блюда грузинской кухни прочно обосновались на наших столах. Пикантные, яркие, невероятно вкусные, ароматные и сочные колбаски, зажаренные на открытом огне – это купаты. Сегодня мы обсудим, как запечь купаты в духовке. Сколько готовить такое блюдо, чтобы оно было идеально прожаренным и сочным? Давайте побеседуем на эту тему.

Купаты в духовке: сколько готовить по времени?

Если вы решили приготовить настоящие грузинские колбаски на домашней кухне, вам необходимо знать не только некоторые кулинарные секреты, но и сколько жарить купаты в духовке. Длительность приготовления напрямую зависит от размера колбасок и может варьироваться от 30 до 50 минут .

Совет! Если у вас духовой шкаф оснащен функцией гриля, непременно воспользуйтесь ею.

Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?

Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом. Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.

Ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей с готовым соусом Цезарь. Салат Цезарь с курицей с соусом Цезарь

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Салат из куриной грудки.
37. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
38. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
39. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
40. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
44. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт