Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашние условия

Как сделать домашнюю закваску для хлеба. Натуральная закваска для хлеба

Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!

Ингредиенты для «Натуральная закваска для хлеба»:

3. Отфильтровать через марлю воду и перелить все в большую банку ( 1-1.5 л) и добавить 150 г муки, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в защищенное от сквозняков теплое место

Многие блюда грузинской кухни прочно обосновались на наших столах. Пикантные, яркие, невероятно вкусные, ароматные и сочные колбаски, зажаренные на открытом огне – это купаты. Сегодня мы обсудим, как запечь купаты в духовке. Сколько готовить такое блюдо, чтобы оно было идеально прожаренным и сочным? Давайте побеседуем на эту тему.

Купаты в духовке: сколько готовить по времени?

Если вы решили приготовить настоящие грузинские колбаски на домашней кухне, вам необходимо знать не только некоторые кулинарные секреты, но и сколько жарить купаты в духовке. Длительность приготовления напрямую зависит от размера колбасок и может варьироваться от 30 до 50 минут .

Совет! Если у вас духовой шкаф оснащен функцией гриля, непременно воспользуйтесь ею.

Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?

Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом. Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.

Ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей с готовым соусом Цезарь. Салат Цезарь с курицей с соусом Цезарь

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
2. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
3. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
4. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
5. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
6. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
7. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
8. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
9. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
10. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
11. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
12. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
13. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
14. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
15. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
16. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
17. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
18. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
19. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
20. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
21. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
22. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
23. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
24. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
25. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
26. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
27. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
28. Рецепт ленивые вареники без творога.
29. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
30. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
31. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
32. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
33. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
34. Настоящий татарский вак беляш.
35. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
36. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
37. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
38. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
39. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
40. Очень пышные оладьи без яиц.
41. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
42. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
43. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
44. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
45. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
46. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
47. Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму.
48. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
49. Соус из свекл. Ингредиенты
50. Безе из белков и сахарной пудры.