Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жаркое из свиного сердца

Фото: kak-sdelat-samoj.ru

Из свиного сердца можно приготовить очень вкусный гуляш с подливкой – аппетитное блюдо на каждый день. Читайте о гуляше из свиного сердца в рецепте.

Сердце – достаточно специфический субпродукт, который нравится не всем. Причины могут быть разные, однако врачи утверждают, что всем, кто не воздерживается в своем рационе от мяса и мясных продуктов, включать в меню сердце стоит обязательно. Еще один довод в пользу этого субпродукта – его доступность и демократичная цена (свиное сердце стоит около 200р за кг), а продается он повсеместно.

Рагу из говяжьего сердца. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Рагу из сердца говяжьего. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Рулет, который не ломается.
17. Закуска сыра из селедки и плавленого.
18. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
19. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
20. Пирог с клубникой.
21. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
22. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
23. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
27. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
33. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
39. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки