Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жаркое из свиного сердца

Фото: kak-sdelat-samoj.ru

Из свиного сердца можно приготовить очень вкусный гуляш с подливкой – аппетитное блюдо на каждый день. Читайте о гуляше из свиного сердца в рецепте.

Сердце – достаточно специфический субпродукт, который нравится не всем. Причины могут быть разные, однако врачи утверждают, что всем, кто не воздерживается в своем рационе от мяса и мясных продуктов, включать в меню сердце стоит обязательно. Еще один довод в пользу этого субпродукта – его доступность и демократичная цена (свиное сердце стоит около 200р за кг), а продается он повсеместно.

Рагу из говяжьего сердца. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Рагу из сердца говяжьего. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические особенности московских улиц
2. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
3. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
4. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
5. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
6. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
7. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
8. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
9. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
12. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
13. Домашний мармелад. Ингредиенты:
14. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
15. Праздничные бутерброды со шпротами.
16. Нежный кальмар в сметанном соусе.
17. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
18. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
19. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
20. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
21. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
22. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
23. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
24. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
25. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
26. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
27. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
28. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
29. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
30. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
31. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
37. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
38. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
39. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
40. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
41. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
42. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
43. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
44. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
45. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
46. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
47. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
48. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
49. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
50. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке