Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жаркое из свиного сердца

Фото: kak-sdelat-samoj.ru

Из свиного сердца можно приготовить очень вкусный гуляш с подливкой – аппетитное блюдо на каждый день. Читайте о гуляше из свиного сердца в рецепте.

Сердце – достаточно специфический субпродукт, который нравится не всем. Причины могут быть разные, однако врачи утверждают, что всем, кто не воздерживается в своем рационе от мяса и мясных продуктов, включать в меню сердце стоит обязательно. Еще один довод в пользу этого субпродукта – его доступность и демократичная цена (свиное сердце стоит около 200р за кг), а продается он повсеместно.

Рагу из говяжьего сердца. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Рагу из сердца говяжьего. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Пирог с бананами.
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Медовик с заварным кремом.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
21. Рыба под маринадом.
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Какие музеи популярны среди туристов
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Домашний сыр за 3 часа.
30. Анастасия Высоцкая: история успеха
31. Быстрый пирог к чаю.
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами