Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жаркое из свиного сердца

Фото: kak-sdelat-samoj.ru

Из свиного сердца можно приготовить очень вкусный гуляш с подливкой – аппетитное блюдо на каждый день. Читайте о гуляше из свиного сердца в рецепте.

Сердце – достаточно специфический субпродукт, который нравится не всем. Причины могут быть разные, однако врачи утверждают, что всем, кто не воздерживается в своем рационе от мяса и мясных продуктов, включать в меню сердце стоит обязательно. Еще один довод в пользу этого субпродукта – его доступность и демократичная цена (свиное сердце стоит около 200р за кг), а продается он повсеместно.

Рагу из говяжьего сердца. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Рагу из сердца говяжьего. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
13. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
16. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
17. Простое и быстрое печенье на кефире.
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
20. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
21. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
22. Песочные кольца с орехами.
23. Домашний сыр за 3 часа.
24. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
25. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
26. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
28. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
29. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
30. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
31. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
32. Вкус Украины: рецепт драников с салом
33. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
34. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
35. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
36. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
37. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
38. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
41. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
42. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
43. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
44. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
45. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
46. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления