Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жаркое из свиного сердца

Фото: kak-sdelat-samoj.ru

Из свиного сердца можно приготовить очень вкусный гуляш с подливкой – аппетитное блюдо на каждый день. Читайте о гуляше из свиного сердца в рецепте.

Сердце – достаточно специфический субпродукт, который нравится не всем. Причины могут быть разные, однако врачи утверждают, что всем, кто не воздерживается в своем рационе от мяса и мясных продуктов, включать в меню сердце стоит обязательно. Еще один довод в пользу этого субпродукта – его доступность и демократичная цена (свиное сердце стоит около 200р за кг), а продается он повсеместно.

Рагу из говяжьего сердца. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Рагу из сердца говяжьего. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Милашино тесто (супер - экспресс).
5. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
6. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Свекольный салат с сыром и чесноком.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Пирог "Яблоки на снегу".
11. Куриные грудки по - восточному.
12. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
13. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
14. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
15. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
17. Пирог "Замарашка" с черникой.
18. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
19. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
20. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
21. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
22. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
23. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
24. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
25. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
26. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
27. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
28. Творожное печенье с изюмом.
29. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
30. Как жарить мойву в духовке.
31. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
32. Рыбка в кляре на минералке.
33. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
34. Пирог с клубникой.
35. Пирог из киселя.
36. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
37. Cупер тесто на пельмени и вареники.
38. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
39. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
40. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
41. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью