Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сердца с картофелем

Фото: kak-sdelat-samoj.ru

Из свиного сердца можно приготовить очень вкусный гуляш с подливкой – аппетитное блюдо на каждый день. Читайте о гуляше из свиного сердца в рецепте.

Сердце – достаточно специфический субпродукт, который нравится не всем. Причины могут быть разные, однако врачи утверждают, что всем, кто не воздерживается в своем рационе от мяса и мясных продуктов, включать в меню сердце стоит обязательно. Еще один довод в пользу этого субпродукта – его доступность и демократичная цена (свиное сердце стоит около 200р за кг), а продается он повсеместно.

Рагу из говяжьего сердца. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Рагу из сердца говяжьего. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Бутерброды "Крабовые Цветы".
26. Простое и быстрое печенье на кефире.
27. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
28. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Какие места в Перми связаны с русской литературой
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина