Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гуляш из сердца

Фото: kak-sdelat-samoj.ru

Из свиного сердца можно приготовить очень вкусный гуляш с подливкой – аппетитное блюдо на каждый день. Читайте о гуляше из свиного сердца в рецепте.

Сердце – достаточно специфический субпродукт, который нравится не всем. Причины могут быть разные, однако врачи утверждают, что всем, кто не воздерживается в своем рационе от мяса и мясных продуктов, включать в меню сердце стоит обязательно. Еще один довод в пользу этого субпродукта – его доступность и демократичная цена (свиное сердце стоит около 200р за кг), а продается он повсеместно.

Рагу из говяжьего сердца. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Рагу из сердца говяжьего. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
3. Десерт из кукурузных палочек.
4. Какие советы по шопингу для туристов
5. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
6. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
7. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
8. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
9. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
10. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
11. Где можно прогуляться вечером в центре города
12. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
13. Торт из печенья без выпечки.
14. Пышный пирог с изюмом на кефире.
15. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
16. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
17. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
18. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
19. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
20. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
21. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
22. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
23. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
24. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
25. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
26. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
27. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
28. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
29. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
30. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
31. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
32. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
33. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
34. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
35. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
36. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
37. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
38. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
39. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
40. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
41. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
42. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
43. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
44. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
45. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
46. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
47. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
48. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
49. Олия: загадочная итальянская соус
50. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов