Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гуляш из сердца

Фото: kak-sdelat-samoj.ru

Из свиного сердца можно приготовить очень вкусный гуляш с подливкой – аппетитное блюдо на каждый день. Читайте о гуляше из свиного сердца в рецепте.

Сердце – достаточно специфический субпродукт, который нравится не всем. Причины могут быть разные, однако врачи утверждают, что всем, кто не воздерживается в своем рационе от мяса и мясных продуктов, включать в меню сердце стоит обязательно. Еще один довод в пользу этого субпродукта – его доступность и демократичная цена (свиное сердце стоит около 200р за кг), а продается он повсеместно.

Рагу из говяжьего сердца. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Рагу из сердца говяжьего. Особенности приготовленияГовяжье сердце – достаточно редкий гость на наших столах. К дешёвым данный продукт отнести нельзя, но и сказать, что он супердорогой тоже будет неправильным. Ну а по соотношению цена/качество, несмотря на то, что оно является субпродуктом, по некоторым параметрам оно превосходит даже мясо.

В говяжьем сердце содержится столько же белка сколько и в самом мясе, а вот жиров значительно меньше. Что касается витаминов, то и в этом плане сердце полезнее вырезки. В частности витаминов группы B в данном продукте в 6 раз больше. Да и калорийность сердца не слишком высока: в 100 г субпродукта содержится не больше 90 ккал.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
2. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
4. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
5. Оладьи на кефире с зелёным луком.
6. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
7. Десерт из кукурузных палочек.
8. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
9. Рулет, который не ломается.
10. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
11. Печёночные рулетики с начинкой.
12. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
13. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
14. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
15. Тёртый пирог с творогом и маком.
16. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
17. Торт из печенья без выпечки.
18. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
19. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
20. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
21. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
22. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Нежная куриная грудка в духовке.
25. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
26. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
27. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
28. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
29. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
36. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
41. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
42. Фасоль по-русски с индийским акцентом
43. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
44. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
48. Баклажаны с луком в сливках.
49. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
50. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке