Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Желтый кляр

«Желтый» кляр для цветной капусты

Маленький секрет, который превращает капусту не просто во вкусный ужин, а во вкусный и невероятно красивый ужин: мелко натертая морковь. Благодаря ей кляр после обжарки становится ярко-оранжевым, невероятно привлекательным и позитивным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кочан цветной капусты;
1 небольшая морковка;
3 яйца;
2 ст. л. муки;
соль, растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту делим на небольшие соцветия и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Морковку очищаем и натираем на самой мелкой терке. Смешиваем с яйцами, солью, мукой.
Хорошо разогреваем сковородку, наливаем немного масла и, окуная кусочки капусты в кляр, обжариваем до золотистого цвета со всех сторон.

По традиции начнем с самого простого и быстрого рецепта, не требующего большого количества ингредиентов.

Как жарить цветную капусту на сковороде в кляре рецепт. Простой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг (не разобранная)3 яйцаМолоко — 80 млМука — 100 гСоль — 2 ч.л.Карри — 2 ч.л.Сладкий перец — 1 ч.л.Зелень — небольшой пучокРастительное масло для жарки

Специи и зелень добавляем по желанию, если под рукой их нет, то можно обойтись и без них.

Приготовление:

По традиции начнем с самого простого и быстрого рецепта, не требующего большого количества ингредиентов.

Как жарить цветную капусту на сковороде в кляре рецепт. Простой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг (не разобранная)3 яйцаМолоко — 80 млМука — 100 гСоль — 2 ч.л.Карри — 2 ч.л.Сладкий перец — 1 ч.л.Зелень — небольшой пучокРастительное масло для жарки

Специи и зелень добавляем по желанию, если под рукой их нет, то можно обойтись и без них.

Приготовление:

Рецепт бурый рис с овощами и креветками - это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить быстрое, вкусное и полезное блюдо. Бурый рис богат клетчаткой, витаминами и минералами, а креветки являются отличным источником белка. Вместе с овощами, такими как цветная капуста, морковь и помидоры, это блюдо становится еще более сбалансированным и питательным.

Какие ингредиенты нужны для приготовления бульонного бургера с брюссельской капустой. Брюссельские мясные шарики

Ингредиенты
Цветная капуста - полкило
Сливочное масло - 2 столовые ложки
Сыр - 150 грамм
Зелень - 2 столовые ложки
Мука - 1 столовая ложка
Молоко - 100 миллилитров
Сметана 25% - столовая ложка
Панировочные сухари - 3 столовые ложки

Цветная капуста - продукт необычный и очень полезный. Он содержит в себе белковые вещества, витамины и аминокислоты. Из соцветий капусты готовят множество вкусных и очень аппетитных блюд.
Также овощ богат клетчаткой и природными сахарами. Вообще капуста содержит очень сложный химический состав, в который входит: хлор, железо, магний, цинк и многие другие вещества, достаточно полезные для человеческого организма.
Несмотря на свое насыщенное соединение, овощ совсем не калориен. В ста граммах соцветий содержится всего лишь на всего 30 ккал. При этом капуста - овощ довольно сытный. Но, учитывая тот факт, что энергетическая ценность продукта низкая, цветная капуста, является идеальным ингредиентом для диет.

Пошаговые рецепты приготовления цветной капусты в кляре на сковороде и различные варианты

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый. Цветная капуста в кляре на сковороде

2018-10-21 Галина Крючкова и Алена Каменева Вариант 1: Классический рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Цветная капуста – один из самых вкусных овощей, который подойдет в качестве гарнира к любому блюду – мясо, птица, овощи, каши. Сегодня я хочу вам предложить приготовить цветную капусту в кляре на сковороде. Такой вариант приготовления дает самый вкусный результат.

Маститые повара очень часто готовят кляр на основе хмельных напитков — вино, пиво, водка, коньяк. Благодаря им получается та самая хрустящая корочка, из-за которой блюда в кляре так любимы многими.

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый рецепт. Пошаговый рецепт приготовления капусты в кляре на пиве

Необходимые продукты:

цветная капуста — 1 кочаняйца — 6 шт.пиво — 300 мл.карри — 1 ч. л.молотые семена кинзы — 1 ч. л.мукасольрастительное масло

Способ приготовления:

Маститые повара очень часто готовят кляр на основе хмельных напитков — вино, пиво, водка, коньяк. Благодаря им получается та самая хрустящая корочка, из-за которой блюда в кляре так любимы многими.

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый рецепт. Пошаговый рецепт приготовления капусты в кляре на пиве

Необходимые продукты:

цветная капуста — 1 кочаняйца — 6 шт.пиво — 300 мл.карри — 1 ч. л.молотые семена кинзы — 1 ч. л.мукасольрастительное масло

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
2. Простой и вкусный - пирог капустный.
3. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
4. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
5. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
6. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
7. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
8. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
9. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
10. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
11. Картофель по-деревенски в духовке.
12. Кекс с изюмом.
13. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
14. Чебуреки на заварном тесте.
15. Минтай, тушеный в сметане.
16. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
18. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
19. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
20. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
21. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
24. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
25. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
26. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
27. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
28. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
29. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
30. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
31. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
32. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
33. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
34. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
35. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
36. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
37. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
38. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
39. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
40. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
41. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
42. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
43. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
44. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
45. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
46. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
47. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
48. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
49. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
50. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане