Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Желтый кляр

«Желтый» кляр для цветной капусты

Маленький секрет, который превращает капусту не просто во вкусный ужин, а во вкусный и невероятно красивый ужин: мелко натертая морковь. Благодаря ей кляр после обжарки становится ярко-оранжевым, невероятно привлекательным и позитивным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кочан цветной капусты;
1 небольшая морковка;
3 яйца;
2 ст. л. муки;
соль, растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту делим на небольшие соцветия и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Морковку очищаем и натираем на самой мелкой терке. Смешиваем с яйцами, солью, мукой.
Хорошо разогреваем сковородку, наливаем немного масла и, окуная кусочки капусты в кляр, обжариваем до золотистого цвета со всех сторон.

По традиции начнем с самого простого и быстрого рецепта, не требующего большого количества ингредиентов.

Как жарить цветную капусту на сковороде в кляре рецепт. Простой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг (не разобранная)3 яйцаМолоко — 80 млМука — 100 гСоль — 2 ч.л.Карри — 2 ч.л.Сладкий перец — 1 ч.л.Зелень — небольшой пучокРастительное масло для жарки

Специи и зелень добавляем по желанию, если под рукой их нет, то можно обойтись и без них.

Приготовление:

По традиции начнем с самого простого и быстрого рецепта, не требующего большого количества ингредиентов.

Как жарить цветную капусту на сковороде в кляре рецепт. Простой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг (не разобранная)3 яйцаМолоко — 80 млМука — 100 гСоль — 2 ч.л.Карри — 2 ч.л.Сладкий перец — 1 ч.л.Зелень — небольшой пучокРастительное масло для жарки

Специи и зелень добавляем по желанию, если под рукой их нет, то можно обойтись и без них.

Приготовление:

Рецепт бурый рис с овощами и креветками - это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить быстрое, вкусное и полезное блюдо. Бурый рис богат клетчаткой, витаминами и минералами, а креветки являются отличным источником белка. Вместе с овощами, такими как цветная капуста, морковь и помидоры, это блюдо становится еще более сбалансированным и питательным.

Какие ингредиенты нужны для приготовления бульонного бургера с брюссельской капустой. Брюссельские мясные шарики

Ингредиенты
Цветная капуста - полкило
Сливочное масло - 2 столовые ложки
Сыр - 150 грамм
Зелень - 2 столовые ложки
Мука - 1 столовая ложка
Молоко - 100 миллилитров
Сметана 25% - столовая ложка
Панировочные сухари - 3 столовые ложки

Цветная капуста - продукт необычный и очень полезный. Он содержит в себе белковые вещества, витамины и аминокислоты. Из соцветий капусты готовят множество вкусных и очень аппетитных блюд.
Также овощ богат клетчаткой и природными сахарами. Вообще капуста содержит очень сложный химический состав, в который входит: хлор, железо, магний, цинк и многие другие вещества, достаточно полезные для человеческого организма.
Несмотря на свое насыщенное соединение, овощ совсем не калориен. В ста граммах соцветий содержится всего лишь на всего 30 ккал. При этом капуста - овощ довольно сытный. Но, учитывая тот факт, что энергетическая ценность продукта низкая, цветная капуста, является идеальным ингредиентом для диет.

Пошаговые рецепты приготовления цветной капусты в кляре на сковороде и различные варианты

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый. Цветная капуста в кляре на сковороде

2018-10-21 Галина Крючкова и Алена Каменева Вариант 1: Классический рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Цветная капуста – один из самых вкусных овощей, который подойдет в качестве гарнира к любому блюду – мясо, птица, овощи, каши. Сегодня я хочу вам предложить приготовить цветную капусту в кляре на сковороде. Такой вариант приготовления дает самый вкусный результат.

Маститые повара очень часто готовят кляр на основе хмельных напитков — вино, пиво, водка, коньяк. Благодаря им получается та самая хрустящая корочка, из-за которой блюда в кляре так любимы многими.

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый рецепт. Пошаговый рецепт приготовления капусты в кляре на пиве

Необходимые продукты:

цветная капуста — 1 кочаняйца — 6 шт.пиво — 300 мл.карри — 1 ч. л.молотые семена кинзы — 1 ч. л.мукасольрастительное масло

Способ приготовления:

Маститые повара очень часто готовят кляр на основе хмельных напитков — вино, пиво, водка, коньяк. Благодаря им получается та самая хрустящая корочка, из-за которой блюда в кляре так любимы многими.

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый рецепт. Пошаговый рецепт приготовления капусты в кляре на пиве

Необходимые продукты:

цветная капуста — 1 кочаняйца — 6 шт.пиво — 300 мл.карри — 1 ч. л.молотые семена кинзы — 1 ч. л.мукасольрастительное масло

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Пышки на кефире.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
10. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
11. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
12. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
13. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
14. Самый удачный рецепт жареной печени!
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Самое классное тесто для корзиночек.
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
25. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
26. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
27. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
28. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
29. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
30. Белорусские драники с салом: рецепт и история
31. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
32. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
33. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
34. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
35. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
36. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
37. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
38. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
41. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
42. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
43. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
44. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
45. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
46. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
47. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
48. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ