Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Желтый кляр

«Желтый» кляр для цветной капусты

Маленький секрет, который превращает капусту не просто во вкусный ужин, а во вкусный и невероятно красивый ужин: мелко натертая морковь. Благодаря ей кляр после обжарки становится ярко-оранжевым, невероятно привлекательным и позитивным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кочан цветной капусты;
1 небольшая морковка;
3 яйца;
2 ст. л. муки;
соль, растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту делим на небольшие соцветия и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Морковку очищаем и натираем на самой мелкой терке. Смешиваем с яйцами, солью, мукой.
Хорошо разогреваем сковородку, наливаем немного масла и, окуная кусочки капусты в кляр, обжариваем до золотистого цвета со всех сторон.

По традиции начнем с самого простого и быстрого рецепта, не требующего большого количества ингредиентов.

Как жарить цветную капусту на сковороде в кляре рецепт. Простой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг (не разобранная)3 яйцаМолоко — 80 млМука — 100 гСоль — 2 ч.л.Карри — 2 ч.л.Сладкий перец — 1 ч.л.Зелень — небольшой пучокРастительное масло для жарки

Специи и зелень добавляем по желанию, если под рукой их нет, то можно обойтись и без них.

Приготовление:

По традиции начнем с самого простого и быстрого рецепта, не требующего большого количества ингредиентов.

Как жарить цветную капусту на сковороде в кляре рецепт. Простой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг (не разобранная)3 яйцаМолоко — 80 млМука — 100 гСоль — 2 ч.л.Карри — 2 ч.л.Сладкий перец — 1 ч.л.Зелень — небольшой пучокРастительное масло для жарки

Специи и зелень добавляем по желанию, если под рукой их нет, то можно обойтись и без них.

Приготовление:

Рецепт бурый рис с овощами и креветками - это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить быстрое, вкусное и полезное блюдо. Бурый рис богат клетчаткой, витаминами и минералами, а креветки являются отличным источником белка. Вместе с овощами, такими как цветная капуста, морковь и помидоры, это блюдо становится еще более сбалансированным и питательным.

Какие ингредиенты нужны для приготовления бульонного бургера с брюссельской капустой. Брюссельские мясные шарики

Ингредиенты
Цветная капуста - полкило
Сливочное масло - 2 столовые ложки
Сыр - 150 грамм
Зелень - 2 столовые ложки
Мука - 1 столовая ложка
Молоко - 100 миллилитров
Сметана 25% - столовая ложка
Панировочные сухари - 3 столовые ложки

Цветная капуста - продукт необычный и очень полезный. Он содержит в себе белковые вещества, витамины и аминокислоты. Из соцветий капусты готовят множество вкусных и очень аппетитных блюд.
Также овощ богат клетчаткой и природными сахарами. Вообще капуста содержит очень сложный химический состав, в который входит: хлор, железо, магний, цинк и многие другие вещества, достаточно полезные для человеческого организма.
Несмотря на свое насыщенное соединение, овощ совсем не калориен. В ста граммах соцветий содержится всего лишь на всего 30 ккал. При этом капуста - овощ довольно сытный. Но, учитывая тот факт, что энергетическая ценность продукта низкая, цветная капуста, является идеальным ингредиентом для диет.

Пошаговые рецепты приготовления цветной капусты в кляре на сковороде и различные варианты

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый. Цветная капуста в кляре на сковороде

2018-10-21 Галина Крючкова и Алена Каменева Вариант 1: Классический рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Цветная капуста – один из самых вкусных овощей, который подойдет в качестве гарнира к любому блюду – мясо, птица, овощи, каши. Сегодня я хочу вам предложить приготовить цветную капусту в кляре на сковороде. Такой вариант приготовления дает самый вкусный результат.

Маститые повара очень часто готовят кляр на основе хмельных напитков — вино, пиво, водка, коньяк. Благодаря им получается та самая хрустящая корочка, из-за которой блюда в кляре так любимы многими.

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый рецепт. Пошаговый рецепт приготовления капусты в кляре на пиве

Необходимые продукты:

цветная капуста — 1 кочаняйца — 6 шт.пиво — 300 мл.карри — 1 ч. л.молотые семена кинзы — 1 ч. л.мукасольрастительное масло

Способ приготовления:

Маститые повара очень часто готовят кляр на основе хмельных напитков — вино, пиво, водка, коньяк. Благодаря им получается та самая хрустящая корочка, из-за которой блюда в кляре так любимы многими.

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый рецепт. Пошаговый рецепт приготовления капусты в кляре на пиве

Необходимые продукты:

цветная капуста — 1 кочаняйца — 6 шт.пиво — 300 мл.карри — 1 ч. л.молотые семена кинзы — 1 ч. л.мукасольрастительное масло

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
2. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
3. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
4. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
5. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
6. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
7. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
8. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
9. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
10. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
11. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
12. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
13. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
14. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
15. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
16. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
17. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
18. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
19. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
20. Баклажаны с луком в сливках.
21. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
22. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
23. Нужно ли солить воду для казы?
24. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
25. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
26. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
27. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
28. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
29. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
30. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
31. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
32. Солянка с колбасой и курицей.
33. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
34. Рецепт ленивые вареники без творога.
35. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
36. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
37. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
38. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
39. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
40. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
41. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
42. Постная кофейная коврижка.
43. Учимся использовать промокоды: полезные советы и подсказки
44. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
45. Отличное тесто для пирожков!
46. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
47. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
48. Перепечи с мясом, грибами.
49. Расстегайчики с мясом.
50. Курица, запеченная с медом и горчицей.