Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Желтый кляр

«Желтый» кляр для цветной капусты

Маленький секрет, который превращает капусту не просто во вкусный ужин, а во вкусный и невероятно красивый ужин: мелко натертая морковь. Благодаря ей кляр после обжарки становится ярко-оранжевым, невероятно привлекательным и позитивным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кочан цветной капусты;
1 небольшая морковка;
3 яйца;
2 ст. л. муки;
соль, растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту делим на небольшие соцветия и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Морковку очищаем и натираем на самой мелкой терке. Смешиваем с яйцами, солью, мукой.
Хорошо разогреваем сковородку, наливаем немного масла и, окуная кусочки капусты в кляр, обжариваем до золотистого цвета со всех сторон.

По традиции начнем с самого простого и быстрого рецепта, не требующего большого количества ингредиентов.

Как жарить цветную капусту на сковороде в кляре рецепт. Простой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг (не разобранная)3 яйцаМолоко — 80 млМука — 100 гСоль — 2 ч.л.Карри — 2 ч.л.Сладкий перец — 1 ч.л.Зелень — небольшой пучокРастительное масло для жарки

Специи и зелень добавляем по желанию, если под рукой их нет, то можно обойтись и без них.

Приготовление:

По традиции начнем с самого простого и быстрого рецепта, не требующего большого количества ингредиентов.

Как жарить цветную капусту на сковороде в кляре рецепт. Простой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг (не разобранная)3 яйцаМолоко — 80 млМука — 100 гСоль — 2 ч.л.Карри — 2 ч.л.Сладкий перец — 1 ч.л.Зелень — небольшой пучокРастительное масло для жарки

Специи и зелень добавляем по желанию, если под рукой их нет, то можно обойтись и без них.

Приготовление:

Рецепт бурый рис с овощами и креветками - это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить быстрое, вкусное и полезное блюдо. Бурый рис богат клетчаткой, витаминами и минералами, а креветки являются отличным источником белка. Вместе с овощами, такими как цветная капуста, морковь и помидоры, это блюдо становится еще более сбалансированным и питательным.

Какие ингредиенты нужны для приготовления бульонного бургера с брюссельской капустой. Брюссельские мясные шарики

Ингредиенты
Цветная капуста - полкило
Сливочное масло - 2 столовые ложки
Сыр - 150 грамм
Зелень - 2 столовые ложки
Мука - 1 столовая ложка
Молоко - 100 миллилитров
Сметана 25% - столовая ложка
Панировочные сухари - 3 столовые ложки

Цветная капуста - продукт необычный и очень полезный. Он содержит в себе белковые вещества, витамины и аминокислоты. Из соцветий капусты готовят множество вкусных и очень аппетитных блюд.
Также овощ богат клетчаткой и природными сахарами. Вообще капуста содержит очень сложный химический состав, в который входит: хлор, железо, магний, цинк и многие другие вещества, достаточно полезные для человеческого организма.
Несмотря на свое насыщенное соединение, овощ совсем не калориен. В ста граммах соцветий содержится всего лишь на всего 30 ккал. При этом капуста - овощ довольно сытный. Но, учитывая тот факт, что энергетическая ценность продукта низкая, цветная капуста, является идеальным ингредиентом для диет.

Пошаговые рецепты приготовления цветной капусты в кляре на сковороде и различные варианты

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый. Цветная капуста в кляре на сковороде

2018-10-21 Галина Крючкова и Алена Каменева Вариант 1: Классический рецепт цветной капусты в кляре на сковороде

Цветная капуста – один из самых вкусных овощей, который подойдет в качестве гарнира к любому блюду – мясо, птица, овощи, каши. Сегодня я хочу вам предложить приготовить цветную капусту в кляре на сковороде. Такой вариант приготовления дает самый вкусный результат.

Маститые повара очень часто готовят кляр на основе хмельных напитков — вино, пиво, водка, коньяк. Благодаря им получается та самая хрустящая корочка, из-за которой блюда в кляре так любимы многими.

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый рецепт. Пошаговый рецепт приготовления капусты в кляре на пиве

Необходимые продукты:

цветная капуста — 1 кочаняйца — 6 шт.пиво — 300 мл.карри — 1 ч. л.молотые семена кинзы — 1 ч. л.мукасольрастительное масло

Способ приготовления:

Маститые повара очень часто готовят кляр на основе хмельных напитков — вино, пиво, водка, коньяк. Благодаря им получается та самая хрустящая корочка, из-за которой блюда в кляре так любимы многими.

Как пожарить цветную капусту на сковороде в кляре пошаговый рецепт. Пошаговый рецепт приготовления капусты в кляре на пиве

Необходимые продукты:

цветная капуста — 1 кочаняйца — 6 шт.пиво — 300 мл.карри — 1 ч. л.молотые семена кинзы — 1 ч. л.мукасольрастительное масло

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
2. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
3. Печеночный торт со сметанным соусом.
4. Тонкие хрустящие вафли.
5. Рогалики из творожного теста.
6. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
7. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
8. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
10. Самое классное тесто для корзиночек.
11. Паста с креветками в сливочном соусе.
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
14. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
16. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
17. Какие временные выставки проводятся
18. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
19. Песочные кольца с орехами.
20. Пирог с вареньем из песочного теста.
21. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
22. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
23. Грибной жюльен. Ингредиенты:
24. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
25. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
26. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
27. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
28. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
29. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
30. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
31. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
32. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
33. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
34. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
35. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
36. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
37. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
38. Вкус Индии: рецепты с фасолью
39. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
40. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
41. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
42. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
43. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
44. Салат с куриной печенью и сыром.
45. Нужно ли солить воду для казы?
46. Как хранить сырые казы?
47. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
48. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
49. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
50. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты