Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Адыгейская лепешка

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
2. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
3. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
4. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
5. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
6. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
7. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
8. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
9. Хачапури по аджарски.
10. Какие музеи популярны среди туристов
11. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
12. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
13. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
14. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
15. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
16. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
17. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
18. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
19. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
20. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
21. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
22. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
23. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
24. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
25. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
26. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
27. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
28. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
29. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
30. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
31. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
32. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
33. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
34. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
35. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
36. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
37. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
38. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
39. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
40. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
41. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
42. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
43. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
44. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
45. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
46. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
47. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
48. Кабачковые вафли в электровафельнице.
49. Булочки с изюмом в молочной заливке.
50. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации