Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Адыгейская лепешка

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Июньский". Ингредиенты.
2. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
3. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
4. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
5. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
6. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Самое удачное дрожжевое тесто.
8. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
9. Рыба под маринадом.
10. Соус чесночный. Ингредиенты:
11. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
12. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
13. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
14. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
15. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
16. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
17. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
18. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
19. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
20. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
21. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
22. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
23. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
24. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
25. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
26. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
27. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
28. Рулетики из скумбрии в духовке.
29. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
30. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
32. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
33. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
34. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
35. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
36. Фасоль по-русски с индийским акцентом
37. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
38. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
39. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
40. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
41. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
42. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
43. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
44. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
45. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
46. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
47. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
48. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
49. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
50. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках