Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепешки с начинкой

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
2. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
3. Печеночный торт со сметанным соусом.
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
5. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
6. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
8. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
9. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
10. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
11. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
12. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
13. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
15. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
16. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
17. Хачапури по аджарски.
18. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
19. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
20. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
21. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
22. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
23. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
24. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
25. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
26. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
29. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
30. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
31. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
32. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
33. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
34. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
35. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
36. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
37. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
38. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
39. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
40. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
41. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
42. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
43. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
44. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
45. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
46. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
47. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
48. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
49. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
50. Солянка с колбасой и курицей.