Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепешки с начинкой

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Где можно прогуляться вечером в центре города
2. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
3. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
4. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
5. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
6. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
7. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
8. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
9. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
10. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
11. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
12. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
13. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
14. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
15. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
16. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
17. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
18. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
19. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
20. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
21. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
22. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
23. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
24. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
25. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
26. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
27. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
28. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
29. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
30. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
31. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
32. Шашлык в духовке с дымком
33. Шашлык из свинины в фольге в духовке
34. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
35. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
36. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
37. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
38. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
39. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
40. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
41. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
42. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
43. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
44. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
45. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
46. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
47. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
48. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
49. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
50. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.