Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Татарские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
2. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
3. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
4. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
5. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
6. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Рогалики из творожного теста.
8. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
9. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
10. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
11. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
12. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
13. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
14. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
15. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
16. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
17. Простое песочное печенье.
18. Куриное Филе в кляре.
19. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
20. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
21. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
22. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
23. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
24. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
25. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
27. Группа Бутырка: где и когда выступают
28. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
29. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
30. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
31. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
32. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
33. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
34. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
35. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
36. Кремлёвская хряпа. Внимание!
37. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
38. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
39. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
40. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
41. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
43. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
44. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
45. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
46. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
47. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
48. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
49. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
50. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке