Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Татарские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
2. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
3. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
4. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
7. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
8. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
9. Рыбный пирог "Все Сыты".
10. Нежный кальмар в сметанном соусе.
11. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
12. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
13. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
14. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
15. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
16. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
17. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
18. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
19. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
20. Вкус Польши: рецепт грибного супа
21. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
22. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
23. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
24. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
25. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
26. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
27. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
28. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
29. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
30. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
31. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
32. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
33. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
34. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
35. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
36. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
37. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
38. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
39. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
40. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
41. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
42. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
43. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
44. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
45. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
46. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
47. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
48. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
49. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
50. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски