Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Татарские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
2. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
3. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
4. Вкуснейшее чебуречное тесто.
5. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
6. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
7. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
8. Пирог из киселя.
9. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
11. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
12. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
13. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
14. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
15. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
16. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
17. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
18. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
19. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
20. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
21. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
22. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
23. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
24. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
25. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
26. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
27. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
28. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
29. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
30. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
31. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
32. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
33. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
34. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
35. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
36. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
37. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
38. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
39. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
40. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
41. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
42. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
43. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
44. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
45. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
46. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
47. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
48. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
49. Укропный соус с чесноком на зиму.
50. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации