Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Татарские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
2. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
3. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
4. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
5. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
6. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
7. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
8. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
9. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
10. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
11. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
12. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
13. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
14. Пирог с творогом и маком
15. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
16. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
17. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
18. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
19. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
20. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
21. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
22. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
23. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
24. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
25. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
26. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
27. Укропный соус с чесноком на зиму.
28. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
29. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
30. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
31. Хлеб "Слоновье ухо".
32. Кефирно - творожные маффины.
33. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
34. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
35. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
36. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
37. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
38. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
39. Корнишоны маринованные. Ингредиенты на 1 литровую банку:
40. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
41. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
42. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.
43. Расстегайчики с мясом.
44. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
45. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
46. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть
47. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков
48. 10 сытных салатов с ветчиной. Салат "От Шефа"
49. Пшенично-ржаной солодовый с семечками на закваске. Солодовый хлеб с семечками
50. Картофельные драники и деруны из картошки 117.. Картофельные драники: 8 классических рецептов драников из картошки