Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Татарские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
2. Какие театры есть в Ижевске
3. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
4. Клубника с сахаром на зиму без варки.
5. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
6. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
8. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
9. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
10. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
11. Торт медово - маковый.
12. Какие уникальные памятники есть в городе
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
16. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
17. Тёртый пирог с творогом и маком.
18. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
19. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
20. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
21. Песочные кольца с орехами.
22. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
23. Песочный пирог со смородиной.
24. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
25. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
26. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
27. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
28. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
29. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
30. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
31. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
32. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
33. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
35. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
36. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
37. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
38. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
39. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
40. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
41. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
42. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
43. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
44. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
45. Нежные баклажаны в сливках.
46. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
47. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
48. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
49. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
50. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами