Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Татарские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
2. Рулет, который не ломается.
3. Простой и вкусный - пирог капустный.
4. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
5. Домашний мармелад. Ингредиенты:
6. Горбуша, запечённая под сыром.
7. Нежный кальмар в сметанном соусе.
8. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
9. Салат "Простушка". Ингредиенты:
10. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
11. Какие временные выставки проводятся
12. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
13. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
14. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
15. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
16. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
17. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
18. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
19. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
20. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
21. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
22. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
23. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
24. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
25. Рисовая запеканка с рыбой.
26. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
27. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
28. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
29. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
30. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
31. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
32. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
33. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
34. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
35. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
36. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
37. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
38. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
39. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
40. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
41. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
42. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
43. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
44. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
45. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
46. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
47. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
48. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
49. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
50. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом