Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Татарские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
2. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
3. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
4. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
5. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
6. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
7. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
8. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
9. Киш с индейкой и грибами.
10. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
11. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
12. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
13. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
14. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
15. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
16. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
17. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
18. Закусочные роллы из омлета.
19. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
20. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
21. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
22. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
23. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
24. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
25. Куриное Филе в сливочном соусе.
26. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
27. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
28. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
29. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
30. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
31. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.
32. Булочки с чесноком и сыром.
33. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
34. Салат из кабачков с помидорами "Анкл Бенс" на зиму.
35. 10 Вкуснейших Салатов из свеклы на зиму в банках. Салат из свеклы «Аленка» – советский рецепт
36. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
37. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
38. Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Пирожки из заварного дрожжевого теста
39. Ржаной хлеб на ржаной закваске. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске
40. Лучшие Рецепты картошки в мультиварке тушеной. Тушеная картошка в мультиварке без мяса: Рецепты с фото
41. Картошка по-французски без мяса. Мясо по-французски без картошки
42. Мясо по-французски в мультиварке. Свинина по-французски в мультиварке
43. Закуска "колокольчики". Потребуется:
44. Нууу очень вкусные - яблочные булочки!
45. Колбаса казы способ приготовления. Правила выбора мяса для казы
46. Нужно ли солить воду при варке казылык. Казы сколько варить
47. Домашнее мягкое печенье на сметане.
48. Как и сколько варить казылык из конины. Казы
49. Паста карбонара с луком пореем. Паста с луком пореем и беконом в сливочном соусе
50. Пицца из кабачков в духовке с сыром и помидорами. Кабачковая пицца приготовленная в духовке