Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Кекс на кефире.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
17. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Ароматное творожное печенье с корицей.
22. Творожное печенье с изюмом.
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
28. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
29. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
36. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне