Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Скумбрия на мангале.
9. Пышки на кефире.
10. Кекс на кефире.
11. Сочное куриное Филе по-французски.
12. Любимые "Секретные" котлетки.
13. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
14. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
15. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
18. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
22. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
23. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
27. Бутерброды "Крабовые Цветы".
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Кекс с изюмом.
34. Простое песочное печенье.
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Какие места в Перми связаны с русской литературой
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре