Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
16. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
38. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
39. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
40. Какие места в Перми связаны с русской литературой
41. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
42. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
43. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
44. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
45. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
46. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
47. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
48. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
49. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки