Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Домашний лимонад. Ингредиенты:
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
27. Какие музеи популярны среди туристов
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе