Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
2. Салат "Простушка". Ингредиенты:
3. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
4. Мы готовим дома шашлык в банке.
5. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
6. Картофель по-деревенски в духовке.
7. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
8. Кекс с изюмом.
9. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
10. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
11. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
12. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
13. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
14. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
15. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
16. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
17. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
18. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
19. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
20. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
21. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
22. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
23. Пшеничная каша, как в детском саду
24. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
25. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
26. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
27. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
28. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
29. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
30. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
31. Нужно ли солить воду для казы?
32. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
33. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
34. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
35. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
36. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
37. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
38. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
39. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
40. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
41. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
42. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
43. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
44. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
45. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
46. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
47. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
48. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
49. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
50. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление