Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
2. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Клубника с сахаром на зиму без варки.
8. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
9. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
10. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
11. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
12. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
13. Закуска сыра из селедки и плавленого.
14. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
15. Рыбка в кляре на минералке.
16. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
17. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
18. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
19. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
21. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
22. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
23. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
24. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
25. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
26. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
27. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
28. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
31. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
32. Группа Бутырка: где и когда выступают
33. Рисовая запеканка с рыбой.
34. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
35. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
36. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
37. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
38. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы