Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
8. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
15. Рогалики из творожного теста.
16. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
17. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Маринованные шампиньоны "2 часа".
21. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
26. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Салат капустный (в горячем маринаде).
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Домашний сыр за 3 часа.
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Кремлёвская хряпа. Внимание!
45. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
46. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво