Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Пышные манные кексы.
9. Тесто для беляшей.
10. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
11. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
18. Соус чесночный. Ингредиенты:
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
22. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
23. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
24. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
25. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
26. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
27. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
28. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
30. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
31. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
32. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
33. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
34. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
36. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
37. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
38. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
39. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого