Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
11. Какие советы по шопингу для туристов
12. Творожное печенье с изюмом.
13. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. Печёночные рулетики с начинкой.
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Горбуша, запечённая под сыром.
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
26. Бананово - клубничный коктейль.
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Нежная куриная грудка в духовке.
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
38. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото