Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
18. Соус чесночный. Ингредиенты:
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Простое и быстрое печенье на кефире.
21. Курочка в кефире.
22. Маринованные шампиньоны "2 часа".
23. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Пирог с замороженными ягодами наливной.
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке