Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
7. Пасхальный кулич на сметане.
8. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
9. Пирог "Лень - Матушка".
10. Куриные желудочки по-корейски.
11. Булочки с изюмом в молочной заливке.
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
15. Мясо по-грузински в духовке.
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Простой рецепт приготовления теста для мантов
22. Секреты идеального теста для мантов
23. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
24. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Салат "Простушка". Ингредиенты:
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
39. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
40. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
42. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
43. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
44. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
45. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
46. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
47. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом