Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Творожный торт "слёзы ангела".
11. Пирог "Яблоки на снегу".
12. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
13. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
15. Пирог "Замарашка" с черникой.
16. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
17. Headlines:
18. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
19. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
20. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
21. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
22. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
23. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
24. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
25. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
26. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
27. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
28. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
29. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
30. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
33. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
34. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
35. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
36. Какие временные выставки проводятся
37. Пирог из киселя.
38. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
39. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
40. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих