Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
27. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
28. Домашний мармелад. Ингредиенты:
29. Курочка в кефире.
30. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
31. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
36. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
37. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки