Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Десерт из кукурузных палочек.
19. Творожные завитушки. Ингредиенты:
20. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
27. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
28. Салат "Простушка". Ингредиенты:
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Анастасия Высоцкая: история успеха
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре