Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Идея к праздничному столу.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. История Сургута: от древности до современности
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Цыпленок табака (тапака).
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Домашний мармелад. Ингредиенты:
22. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
23. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Салат из куриной грудки.
43. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
47. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
48. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина