Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский шах

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Слойки на кефире.
8. Медовик с заварным кремом.
9. Молочные коржики из детства с ванилью.
10. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
11. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
12. Семейный яблочный пирог.
13. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
14. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
16. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
18. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
19. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
20. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
21. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
23. Тонкие хрустящие вафли.
24. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
25. Сырные пышечки - за 10 минут.
26. Рулет, который не ломается.
27. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
28. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
29. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
30. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
31. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
32. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
33. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
34. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
35. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
36. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
37. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
38. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
39. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
40. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
41. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
43. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
44. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо