Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азиатский суп

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Введение

Современный мир предлагает множество вариантов питания, но многие из нас стремятся к более здоровому и полезному рациону. Уксус и сахар – это два ингредиента, которые часто используются в кулинарии, но они могут быть вредными для здоровья. Уксус может раздражать желудок, а сахар способствует набору веса и другим проблемам со здоровьем. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить вкусные и полезные блюда, исключив из рецептов уксус и сахар.

Какие ингредиенты можно использовать вместо уксуса и сахара в кулинарии. Чем можно заменить рисовый уксус для суши

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Гаспачо рецепт от Джейми Оливера. Освежающий зеленый гаспачоПриготовьте классический зеленый гаспачо, используя рецепт Джейми Оливера. Он прекрасно подойдет в качестве первого блюда в жаркую летнюю пору и станет отличной альтернативой томатному гаспачо.

Ингредиенты50 гр. молодого шпината1 спелый помидор1/4 буханки чиабатты1/4 огурца1 зеленый перец1/2 пучка перьев зеленого лука35 гр. кресса водяного1/2 пучка свежей листовой петрушки1 небольшая горсть зеленого винограда1 зубчик чеснокахересный уксус1 небольшая горсть кубиков льдаоливковое масломорская сольчерный перец

Количество порций — 2

Тыквенный суп . Тыквенный суп – полезное, богатое на витамины блюдо. Известен в различных его интерпретациях во многих странах мира. Редко какая кухня, восточная, европейская или азиатская не содержит кулинарные рецепты супа из этого осеннего овоща.
Из тыквы готовят легкие диетические жидкие супы, делают крем-суп на мясных продуктах, молочный крем-суп. Причем в виде крем-супа это первое блюдо обычно и подается к столу. Чаще всего для приготовления крем-супа используется запеченная в духовке или мультиварке мякоть тыквы.
Мякоть тыквы в таком случае очищается от кожуры, семян, затем запекается на противне или в форме (смазанной маслом или с добавлением воды) в духовом шкафу до готовности и мягкости овоща.Суп-пюре из тыквы постный. Простой рецепт тыквенного постного крем-супа

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
2. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
3. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
4. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
5. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
6. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
7. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
8. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
9. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
11. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
12. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
13. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
14. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
15. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
16. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
17. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
18. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
19. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
20. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
21. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
22. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
23. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
24. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
25. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
26. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
27. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
28. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
29. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
30. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
31. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
32. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
33. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
34. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
35. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
36. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
37. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
38. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
39. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
40. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
41. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
42. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
43. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
44. Нужно ли солить воду для казы?
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
46. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
47. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
48. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
49. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
50. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты