Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в духовке

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Кальмары - это морепродукт, который может быть приготовлен множеством способов. Один из самых популярных рецептов - это мягкие и сочные кальмары в духовке. В этой статье я расскажу вам, как приготовить их дома.

Ингредиенты 400 г кальмаров 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка сухих трав 1 чайная ложка лимонного сока Процесс приготовления

1. Очистите кальмаров от внутренностей и замените голову на хвост.

2. Помойте кальмаров и положите их на противень.

3. Смешайте растительное масло, соль, перец, сухие травы и лимонный сок в миске.

4. Нанесите эту смесь на кальмаров и покрывайте их равномерно.

Как правильно готовить кальмаров в духовке, чтобы они были мягкими и сочными. Мягкие и сочные: 6 советов, как не испортить кальмаров

Блюда из тыквы – яркие, ароматные и чрезвычайно полезные. Поэтому из на осеннем и зимнем столе должно быть как можно больше! Если тыквенная каша, блинчики из этого овоща и салаты с запеченной тыквой вам уже приелись, приготовьте фаршированную тыкву в духовке! Смесь гречневой каши и нежной телятины просочится жидкостью тыквы, и блюдо получится действительно вкусным! Стенки этого «горшочка» также можно будет съесть, просто вынув сочную мякоть ложкой.

Тыква с гречкой в духовке. Рецепт «Фаршированная тыква, запечённая в духовке»:

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

Гаспачо рецепт от Джейми Оливера. Освежающий зеленый гаспачоПриготовьте классический зеленый гаспачо, используя рецепт Джейми Оливера. Он прекрасно подойдет в качестве первого блюда в жаркую летнюю пору и станет отличной альтернативой томатному гаспачо.

Ингредиенты50 гр. молодого шпината1 спелый помидор1/4 буханки чиабатты1/4 огурца1 зеленый перец1/2 пучка перьев зеленого лука35 гр. кресса водяного1/2 пучка свежей листовой петрушки1 небольшая горсть зеленого винограда1 зубчик чеснокахересный уксус1 небольшая горсть кубиков льдаоливковое масломорская сольчерный перец

Количество порций — 2

Тыквенный суп . Тыквенный суп – полезное, богатое на витамины блюдо. Известен в различных его интерпретациях во многих странах мира. Редко какая кухня, восточная, европейская или азиатская не содержит кулинарные рецепты супа из этого осеннего овоща.
Из тыквы готовят легкие диетические жидкие супы, делают крем-суп на мясных продуктах, молочный крем-суп. Причем в виде крем-супа это первое блюдо обычно и подается к столу. Чаще всего для приготовления крем-супа используется запеченная в духовке или мультиварке мякоть тыквы.
Мякоть тыквы в таком случае очищается от кожуры, семян, затем запекается на противне или в форме (смазанной маслом или с добавлением воды) в духовом шкафу до готовности и мягкости овоща.Суп-пюре из тыквы постный. Простой рецепт тыквенного постного крем-супа

Последние обновления на сайте:

1. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
2. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
3. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
4. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
5. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
6. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
7. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
8. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
9. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
10. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
11. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
12. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
13. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
14. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
15. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
16. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
17. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
18. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
19. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
20. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
21. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
22. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
23. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
24. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
25. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
26. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
27. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
28. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
29. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
30. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
31. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
32. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
33. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
34. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
35. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
36. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
37. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
38. Булочки с изюмом в молочной заливке.
39. Рецепты 5 самых вкусных супов.
40. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
41. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
42. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
43. Пирожное "Александровская Полоска".
44. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
45. Тесто для пирожков за 15 минут.
46. Супер тесто на пельмени и вареники.
47. Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт
48. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
49. НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ чахохбили из курицы. Чахохбили из курицы по-грузински
50. Финский суп с лососем и сливками.