Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в духовке

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Блюда из тыквы – яркие, ароматные и чрезвычайно полезные. Поэтому из на осеннем и зимнем столе должно быть как можно больше! Если тыквенная каша, блинчики из этого овоща и салаты с запеченной тыквой вам уже приелись, приготовьте фаршированную тыкву в духовке! Смесь гречневой каши и нежной телятины просочится жидкостью тыквы, и блюдо получится действительно вкусным! Стенки этого «горшочка» также можно будет съесть, просто вынув сочную мякоть ложкой.

Тыква с гречкой в духовке. Рецепт «Фаршированная тыква, запечённая в духовке»:

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

Гаспачо рецепт от Джейми Оливера. Освежающий зеленый гаспачоПриготовьте классический зеленый гаспачо, используя рецепт Джейми Оливера. Он прекрасно подойдет в качестве первого блюда в жаркую летнюю пору и станет отличной альтернативой томатному гаспачо.

Ингредиенты50 гр. молодого шпината1 спелый помидор1/4 буханки чиабатты1/4 огурца1 зеленый перец1/2 пучка перьев зеленого лука35 гр. кресса водяного1/2 пучка свежей листовой петрушки1 небольшая горсть зеленого винограда1 зубчик чеснокахересный уксус1 небольшая горсть кубиков льдаоливковое масломорская сольчерный перец

Количество порций — 2

Тыквенный суп . Тыквенный суп – полезное, богатое на витамины блюдо. Известен в различных его интерпретациях во многих странах мира. Редко какая кухня, восточная, европейская или азиатская не содержит кулинарные рецепты супа из этого осеннего овоща.
Из тыквы готовят легкие диетические жидкие супы, делают крем-суп на мясных продуктах, молочный крем-суп. Причем в виде крем-супа это первое блюдо обычно и подается к столу. Чаще всего для приготовления крем-супа используется запеченная в духовке или мультиварке мякоть тыквы.
Мякоть тыквы в таком случае очищается от кожуры, семян, затем запекается на противне или в форме (смазанной маслом или с добавлением воды) в духовом шкафу до готовности и мягкости овоща.Суп-пюре из тыквы постный. Простой рецепт тыквенного постного крем-супа

Последние обновления на сайте:

1. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
2. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
3. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
4. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
5. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
6. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
7. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
8. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
9. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
10. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
11. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
12. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
13. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
14. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
15. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
16. Пышки на кефире.
17. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
18. Солянка с подосиновиками и капустой. Солянка из грибов и капусты на зиму - отличный гарнир или готовая начинка для пирожков
19. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
20. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
21. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
22. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
23. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
24. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
25. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
26. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
27. Торт из печенья с заварным кремом.
28. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
29. Свекольный кетчуп на зиму
30. Свекла на зиму в банках и не только 81 рецепт. Маринованная свекла на зиму: очень вкусные рецепты
31. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
32. Куриная печень, тушеная с солёными огурчиками.
33. Когда она наполнила контейнер для яиц этой смесью, никто не думал, что будет так вкусно!
34. Скумбрия, запечённая в соевом соусе в духовке.
35. Пирожки на заварном дрожжевом тесте. Пирожки из заварного дрожжевого теста
36. Блины с манкой.
37. Постные пирожки на заварном тесте.
38. Хлеб на солоде в духовке. Рецепт хлеба с солодом
39. Солодовый Хлеб с семечками. Рецепт: Хлеб пшеничный с солодом и семечками - В хлебопечке на пол-порции
40. ЗАКВАСКА РЖАНАЯ на солоде .
41. Картофельный хлеб на ржаной закваске.
42. Ханум просто объеденье, который обожает моя семья.
43. Домашний сыр. Предлагаю быстрый и без заморочек рецепт домашнего сыра.
44. Чевапчичи. А почему бы не сделать чевапчечи в домашних условиях.
45. Как готовить казы из говядины. Как варить казы на бешбармак. Рецепт «Бешбармак из конской колбасы «Казы»»:
46. Курица с рисом в духовке.
47. Нежная запеканка из куриного Филе.
48. Шампиньоны, тушеные в сливках.
49. Салат - закуска "Шахтерский".
50. Сало горячего засола - домашний деликатес!