Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в духовке

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Картофель – один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Его можно варить, жарить, тушить и, конечно же, запекать. Сегодня мы рассмотрим простой и вкусный рецепт приготовления картофеля дольками в духовке на пергаменте. Этот метод позволяет сохранить все полезные свойства картофеля, а также сделать его хрустящим снаружи и мягким внутри.
Введение

Современный мир предлагает множество вариантов питания, но многие из нас стремятся к более здоровому и полезному рациону. Уксус и сахар – это два ингредиента, которые часто используются в кулинарии, но они могут быть вредными для здоровья. Уксус может раздражать желудок, а сахар способствует набору веса и другим проблемам со здоровьем. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить вкусные и полезные блюда, исключив из рецептов уксус и сахар.

Какие ингредиенты можно использовать вместо уксуса и сахара в кулинарии. Чем можно заменить рисовый уксус для суши

Кальмары - это морепродукт, который может быть приготовлен множеством способов. Один из самых популярных рецептов - это мягкие и сочные кальмары в духовке. В этой статье я расскажу вам, как приготовить их дома.

Ингредиенты 400 г кальмаров 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка сухих трав 1 чайная ложка лимонного сока Процесс приготовления

1. Очистите кальмаров от внутренностей и замените голову на хвост.

2. Помойте кальмаров и положите их на противень.

3. Смешайте растительное масло, соль, перец, сухие травы и лимонный сок в миске.

4. Нанесите эту смесь на кальмаров и покрывайте их равномерно.

Как правильно готовить кальмаров в духовке, чтобы они были мягкими и сочными. Мягкие и сочные: 6 советов, как не испортить кальмаров

Блюда из тыквы – яркие, ароматные и чрезвычайно полезные. Поэтому из на осеннем и зимнем столе должно быть как можно больше! Если тыквенная каша, блинчики из этого овоща и салаты с запеченной тыквой вам уже приелись, приготовьте фаршированную тыкву в духовке! Смесь гречневой каши и нежной телятины просочится жидкостью тыквы, и блюдо получится действительно вкусным! Стенки этого «горшочка» также можно будет съесть, просто вынув сочную мякоть ложкой.

Тыква с гречкой в духовке. Рецепт «Фаршированная тыква, запечённая в духовке»:

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

Гаспачо рецепт от Джейми Оливера. Освежающий зеленый гаспачоПриготовьте классический зеленый гаспачо, используя рецепт Джейми Оливера. Он прекрасно подойдет в качестве первого блюда в жаркую летнюю пору и станет отличной альтернативой томатному гаспачо.

Ингредиенты50 гр. молодого шпината1 спелый помидор1/4 буханки чиабатты1/4 огурца1 зеленый перец1/2 пучка перьев зеленого лука35 гр. кресса водяного1/2 пучка свежей листовой петрушки1 небольшая горсть зеленого винограда1 зубчик чеснокахересный уксус1 небольшая горсть кубиков льдаоливковое масломорская сольчерный перец

Количество порций — 2

Тыквенный суп . Тыквенный суп – полезное, богатое на витамины блюдо. Известен в различных его интерпретациях во многих странах мира. Редко какая кухня, восточная, европейская или азиатская не содержит кулинарные рецепты супа из этого осеннего овоща.
Из тыквы готовят легкие диетические жидкие супы, делают крем-суп на мясных продуктах, молочный крем-суп. Причем в виде крем-супа это первое блюдо обычно и подается к столу. Чаще всего для приготовления крем-супа используется запеченная в духовке или мультиварке мякоть тыквы.
Мякоть тыквы в таком случае очищается от кожуры, семян, затем запекается на противне или в форме (смазанной маслом или с добавлением воды) в духовом шкафу до готовности и мягкости овоща.Суп-пюре из тыквы постный. Простой рецепт тыквенного постного крем-супа

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
2. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
3. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
4. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
5. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
6. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
7. Самый удачный рецепт жареной печени!
8. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
9. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
10. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
11. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
12. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Горбуша, запечённая под сыром.
15. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
16. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
17. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
18. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
19. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
20. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
21. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
22. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
23. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
25. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
26. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
27. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
28. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
29. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
30. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
31. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
32. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
33. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
34. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
35. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
36. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
37. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
38. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
39. Кремлёвская хряпа. Внимание!
40. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
41. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
42. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
43. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
44. Рецепт блюда из овощей. Описание
45. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
46. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
47. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
48. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
49. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
50. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке