Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в духовке

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Картофель – один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Его можно варить, жарить, тушить и, конечно же, запекать. Сегодня мы рассмотрим простой и вкусный рецепт приготовления картофеля дольками в духовке на пергаменте. Этот метод позволяет сохранить все полезные свойства картофеля, а также сделать его хрустящим снаружи и мягким внутри.
Введение

Современный мир предлагает множество вариантов питания, но многие из нас стремятся к более здоровому и полезному рациону. Уксус и сахар – это два ингредиента, которые часто используются в кулинарии, но они могут быть вредными для здоровья. Уксус может раздражать желудок, а сахар способствует набору веса и другим проблемам со здоровьем. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить вкусные и полезные блюда, исключив из рецептов уксус и сахар.

Какие ингредиенты можно использовать вместо уксуса и сахара в кулинарии. Чем можно заменить рисовый уксус для суши

Кальмары - это морепродукт, который может быть приготовлен множеством способов. Один из самых популярных рецептов - это мягкие и сочные кальмары в духовке. В этой статье я расскажу вам, как приготовить их дома.

Ингредиенты 400 г кальмаров 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка сухих трав 1 чайная ложка лимонного сока Процесс приготовления

1. Очистите кальмаров от внутренностей и замените голову на хвост.

2. Помойте кальмаров и положите их на противень.

3. Смешайте растительное масло, соль, перец, сухие травы и лимонный сок в миске.

4. Нанесите эту смесь на кальмаров и покрывайте их равномерно.

Как правильно готовить кальмаров в духовке, чтобы они были мягкими и сочными. Мягкие и сочные: 6 советов, как не испортить кальмаров

Блюда из тыквы – яркие, ароматные и чрезвычайно полезные. Поэтому из на осеннем и зимнем столе должно быть как можно больше! Если тыквенная каша, блинчики из этого овоща и салаты с запеченной тыквой вам уже приелись, приготовьте фаршированную тыкву в духовке! Смесь гречневой каши и нежной телятины просочится жидкостью тыквы, и блюдо получится действительно вкусным! Стенки этого «горшочка» также можно будет съесть, просто вынув сочную мякоть ложкой.

Тыква с гречкой в духовке. Рецепт «Фаршированная тыква, запечённая в духовке»:

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

Гаспачо рецепт от Джейми Оливера. Освежающий зеленый гаспачоПриготовьте классический зеленый гаспачо, используя рецепт Джейми Оливера. Он прекрасно подойдет в качестве первого блюда в жаркую летнюю пору и станет отличной альтернативой томатному гаспачо.

Ингредиенты50 гр. молодого шпината1 спелый помидор1/4 буханки чиабатты1/4 огурца1 зеленый перец1/2 пучка перьев зеленого лука35 гр. кресса водяного1/2 пучка свежей листовой петрушки1 небольшая горсть зеленого винограда1 зубчик чеснокахересный уксус1 небольшая горсть кубиков льдаоливковое масломорская сольчерный перец

Количество порций — 2

Тыквенный суп . Тыквенный суп – полезное, богатое на витамины блюдо. Известен в различных его интерпретациях во многих странах мира. Редко какая кухня, восточная, европейская или азиатская не содержит кулинарные рецепты супа из этого осеннего овоща.
Из тыквы готовят легкие диетические жидкие супы, делают крем-суп на мясных продуктах, молочный крем-суп. Причем в виде крем-супа это первое блюдо обычно и подается к столу. Чаще всего для приготовления крем-супа используется запеченная в духовке или мультиварке мякоть тыквы.
Мякоть тыквы в таком случае очищается от кожуры, семян, затем запекается на противне или в форме (смазанной маслом или с добавлением воды) в духовом шкафу до готовности и мягкости овоща.Суп-пюре из тыквы постный. Простой рецепт тыквенного постного крем-супа

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
2. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
3. Секреты идеального теста для мантов
4. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
5. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
6. Закуска сыра из селедки и плавленого.
7. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
8. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
9. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
10. Бисквит на кефире.
11. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
12. Cупер тесто на пельмени и вареники.
13. Хачапури по аджарски.
14. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
15. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
16. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
17. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
18. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
19. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
20. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
21. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
22. Салат из куриной грудки.
23. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
24. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
25. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
26. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
27. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
28. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
29. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
30. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
31. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
32. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
33. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
34. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
35. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
36. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
37. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
38. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
39. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
40. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
41. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
42. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
43. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
44. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
45. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
46. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
47. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
48. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
49. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
50. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами