Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в духовке

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Кальмары - это морепродукт, который может быть приготовлен множеством способов. Один из самых популярных рецептов - это мягкие и сочные кальмары в духовке. В этой статье я расскажу вам, как приготовить их дома.

Ингредиенты 400 г кальмаров 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка сухих трав 1 чайная ложка лимонного сока Процесс приготовления

1. Очистите кальмаров от внутренностей и замените голову на хвост.

2. Помойте кальмаров и положите их на противень.

3. Смешайте растительное масло, соль, перец, сухие травы и лимонный сок в миске.

4. Нанесите эту смесь на кальмаров и покрывайте их равномерно.

Как правильно готовить кальмаров в духовке, чтобы они были мягкими и сочными. Мягкие и сочные: 6 советов, как не испортить кальмаров

Блюда из тыквы – яркие, ароматные и чрезвычайно полезные. Поэтому из на осеннем и зимнем столе должно быть как можно больше! Если тыквенная каша, блинчики из этого овоща и салаты с запеченной тыквой вам уже приелись, приготовьте фаршированную тыкву в духовке! Смесь гречневой каши и нежной телятины просочится жидкостью тыквы, и блюдо получится действительно вкусным! Стенки этого «горшочка» также можно будет съесть, просто вынув сочную мякоть ложкой.

Тыква с гречкой в духовке. Рецепт «Фаршированная тыква, запечённая в духовке»:

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

Гаспачо рецепт от Джейми Оливера. Освежающий зеленый гаспачоПриготовьте классический зеленый гаспачо, используя рецепт Джейми Оливера. Он прекрасно подойдет в качестве первого блюда в жаркую летнюю пору и станет отличной альтернативой томатному гаспачо.

Ингредиенты50 гр. молодого шпината1 спелый помидор1/4 буханки чиабатты1/4 огурца1 зеленый перец1/2 пучка перьев зеленого лука35 гр. кресса водяного1/2 пучка свежей листовой петрушки1 небольшая горсть зеленого винограда1 зубчик чеснокахересный уксус1 небольшая горсть кубиков льдаоливковое масломорская сольчерный перец

Количество порций — 2

Тыквенный суп . Тыквенный суп – полезное, богатое на витамины блюдо. Известен в различных его интерпретациях во многих странах мира. Редко какая кухня, восточная, европейская или азиатская не содержит кулинарные рецепты супа из этого осеннего овоща.
Из тыквы готовят легкие диетические жидкие супы, делают крем-суп на мясных продуктах, молочный крем-суп. Причем в виде крем-супа это первое блюдо обычно и подается к столу. Чаще всего для приготовления крем-супа используется запеченная в духовке или мультиварке мякоть тыквы.
Мякоть тыквы в таком случае очищается от кожуры, семян, затем запекается на противне или в форме (смазанной маслом или с добавлением воды) в духовом шкафу до готовности и мягкости овоща.Суп-пюре из тыквы постный. Простой рецепт тыквенного постного крем-супа

Последние обновления на сайте:

1. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
2. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
3. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
4. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
5. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
6. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
7. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
8. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
9. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
10. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
11. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
12. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
13. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
14. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
15. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
16. Борщ с курицей в мультиварке
17. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
18. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
19. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
20. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
21. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
22. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
23. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
24. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
25. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
26. Пирог с творогом и маком
27. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
28. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
29. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
30. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
31. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
32. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
33. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
34. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
35. Лимонное песочное печенье.
36. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
37. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
38. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
39. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
40. Рецепты 5 самых вкусных супов.
41. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
42. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый
43. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
44. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
45. Яблочный зефир. Ингредиенты.
46. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
47. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
48. Тесто "Как пух"!
49. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
50. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.