Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Торт медово - маковый.
20. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью