Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
20. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
21. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
23. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
24. Простой рецепт приготовления теста для мантов
25. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
26. Торт медово - маковый.
27. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
28. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
29. Простой и вкусный - пирог капустный.
30. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
31. Рецепт вергунов на кефире.
32. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
33. Горбуша, запечённая под сыром.
34. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
35. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
36. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
37. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
45. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
46. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке