Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Печеночный торт со сметанным соусом.
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Сергей Трофимов: Голос Выборга
18. Простая и вкусная намазка на хлеб.
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
29. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
32. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
33. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы