Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Польский маковый рулет.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Творожные завитушки. Ингредиенты:
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Пирожное "Картошка" заварное.
24. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Пирог из киселя.
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Рулет из свиной рульки.
32. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
33. Куриное Филе в кляре.
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша