Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Праздничный слоеный салат.
3. Идея к праздничному столу.
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
10. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
15. Куриные крылышки запечённые в духовке.
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
37. Какие места в Перми связаны с русской литературой
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: