Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Headlines:
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Рогалики из творожного теста.
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
23. Простое и быстрое печенье на кефире.
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Пирог с замороженными ягодами наливной.
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Быстрый пирог к чаю.
35. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»