Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. Какие интересные факты о метро Москвы
7. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
8. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
9. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами