Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Скумбрия на мангале.
5. Пышные манные кексы.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
28. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
33. Пирог с замороженными ягодами наливной.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
38. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
39. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке