Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Домашний лимонад. Ингредиенты:
12. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
17. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
18. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
19. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
20. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
21. Оладьи на кефире с зелёным луком.
22. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
23. Торт медово - маковый.
24. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
25. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
26. Самое классное тесто для корзиночек.
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
30. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
31. Кекс с изюмом.
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Headlines:
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы