Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Пирог с бананами.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Идея к праздничному столу.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
12. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
17. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
23. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
24. Творожное печенье с изюмом.
25. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
26. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
27. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
28. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
29. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
30. Закуска сыра из селедки и плавленого.
31. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
32. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
33. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
34. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
35. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
36. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
37. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
38. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
39. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
40. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе