Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
6. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
7. Пасхальный венок с тройной начинкой.
8. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
9. Самая вкусная в мире шарлотка.
10. Капуста в горячем маринаде.
11. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
12. Скумбрия на мангале.
13. Пушистый кекс "Секретарский".
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
21. Торт из печенья без выпечки.
22. Нежный кальмар в сметанном соусе.
23. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Рулет из свиной рульки.
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Песочный пирог со смородиной.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы