Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
2. Печеночный торт со сметанным соусом.
3. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
4. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
5. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
6. Наивкуснейшая творожная запеканка.
7. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
8. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
9. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
10. Соус чесночный. Ингредиенты:
11. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
12. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
13. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
14. Пирог с вареньем из песочного теста.
15. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
16. Куриное Филе в кляре.
17. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
18. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
19. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
20. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
21. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
22. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
23. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
24. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
25. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
26. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
27. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
28. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
29. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
30. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
31. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
32. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
33. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
34. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
35. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
36. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
37. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
38. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
39. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
40. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
41. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
42. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
43. Рулетики из свинины на гриле
44. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
45. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
46. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
47. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
48. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
49. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
50. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке