Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Пышки на кефире.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Тесто для беляшей.
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Какие советы по шопингу для туристов
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Самое классное тесто для корзиночек.
25. Молочные коржики по госту.
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Мраморный рулет из курицы.
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Песочный пирог со смородиной.
31. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
32. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих