Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Скумбрия на мангале.
9. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
16. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Салат "Июньский". Ингредиенты.
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
23. Самое удачное дрожжевое тесто.
24. Творожные завитушки. Ингредиенты:
25. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
26. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
27. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
28. Печёночные рулетики с начинкой.
29. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
30. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
31. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
32. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
33. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
34. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
35. Хачапури по аджарски.
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
37. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
40. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба