Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бефстроганов из говядины

Говядина по-строгановски впервые была приготовлена в России французским поваром для графа Строганова. Его фамилия и дала название блюду. Классический рецепт из говядины и сливок время от времени дополнялся. Бефстроганов из говядины с солеными огурцами — довольно пикантное, но в то же время нежное и сочное блюдо. Для приготовления обязательно нужно брать филейную часть туши. Так блюдо получится мягким и нежным.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Русская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Говядина с солеными огурцами. Азу из говядины с картошкой по-татарски

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Торт медово - маковый.
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
34. Простое песочное печенье.
35. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
39. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака