Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Булгуры с чечевицей


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
2. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
3. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
4. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
5. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
6. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
7. Десерт из кукурузных палочек.
8. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
9. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
10. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
11. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
12. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
13. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
14. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
15. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
16. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
18. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
19. Салат капустный (в горячем маринаде).
20. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
21. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
22. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
23. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
24. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
25. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
26. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
27. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
29. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
30. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
31. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
32. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
33. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
34. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
35. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
36. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
37. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
38. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
39. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
40. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
41. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
42. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
43. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
44. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
45. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
46. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
47. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
49. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
50. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"