Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Булгуры с чечевицей


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
6. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
7. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
8. Оладьи на кефире с зелёным луком.
9. Ароматное творожное печенье с корицей.
10. Торт медово - маковый.
11. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
12. Простая и вкусная намазка на хлеб.
13. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
14. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
15. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
18. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
19. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
22. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
23. Пирог "Чернушка" с вареньем.
24. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Пирог из киселя.
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
34. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
35. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
37. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами