Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Булгуры с чечевицей


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Невероятно нежное песочное печенье.
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Наивкуснейшая творожная запеканка.
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Headlines:
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Тёртый пирог с творогом и маком.
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. Пирог из киселя.
26. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
27. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Headlines:
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы