Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Булгуры с чечевицей


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
2. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
3. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
4. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
5. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
6. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
8. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
9. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
10. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
11. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
12. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
13. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
14. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
15. Рецепт вергунов на кефире.
16. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
17. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
18. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
19. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
20. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
21. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
22. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
26. Домашний сыр за 3 часа.
27. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
28. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
31. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
32. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
33. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
34. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
35. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
36. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
37. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
38. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
39. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
40. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
41. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
42. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
43. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
44. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
45. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
46. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
47. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
48. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
49. Нежные баклажаны в сливках.
50. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки