Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Булгуры с чечевицей


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Праздничный слоеный салат.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
10. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
11. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
12. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
14. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
18. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
19. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
22. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Бисквит на кефире.
25. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
26. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
27. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Рулет из свиной рульки.
30. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!