Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чечевица с булгуром


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Кекс на кефире.
2. Домашний лимонад. Ингредиенты:
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Мясо по-грузински в духовке.
7. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Клубника с сахаром на зиму без варки.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
14. Какие уникальные памятники есть в городе
15. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
16. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
19. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Куриная грудка в шубке под сыром.
22. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
26. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
41. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами