Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чечевица с булгуром


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
2. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
3. История Сургута: от древности до современности
4. Тонкие хрустящие вафли.
5. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
6. Наивкуснейшая творожная запеканка.
7. Творожные завитушки. Ингредиенты:
8. Ароматное творожное печенье с корицей.
9. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
10. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
11. Какие уникальные памятники есть в городе
12. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
16. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
17. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
18. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
19. Cупер тесто на пельмени и вареники.
20. Песочные кольца с орехами.
21. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
22. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
23. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
24. Быстрый пирог к чаю.
25. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
26. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
27. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
28. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
29. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
30. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
31. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
32. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
33. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
35. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
39. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
42. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
43. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
44. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
45. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
46. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
47. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
48. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
49. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
50. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление