Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чечевица с булгуром


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
2. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
3. Олия: загадочная итальянская соус
4. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
5. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
6. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
7. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
8. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
9. Куриные бёдра с рисом в духовке.
10. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
11. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
12. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
13. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
14. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
15. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
16. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
17. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
18. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
19. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
20. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
21. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
22. Шашлык из свинины в духовке на противне
23. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
24. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
25. Шанежки с мясом.
26. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
27. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
28. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
29. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
30. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
31. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
32. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
33. Заправка для борща из свеклы на зиму
34. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
35. Хрустящая маринованная цветная капуста на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
36. Ржаные булочки на закваске пошаговый рецепт. Ингредиенты:
37. Салаты с копченой курицей и огурцом. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом
38. Картофельный хлеб на ржаной закваске.
39. Пп драники из картошки. Драники картофельные диетические
40. Драники картофельные рецепт пп. Низкокалорийные драники из картофеля
41. Рецепты драников из картофеля с пошаговыми.. Драники картофельные с белыми грибами
42. Курица по-французски с картошкой в мультиварке. Курица с картошкой, запеченная под майонезом
43. Пышная шарлотка с яблоками.
44. Пирог "яблоки на снегу".
45. Пончики на кефире за 15 минут.
46. Чевапчичи. А почему бы не сделать чевапчечи в домашних условиях.
47. Гуляш из печени со сметаной.
48. 5 заквасок для бездрожжевого хлеба своими руками. Рецепт бездрожжевого хлеба на закваске в домашних условиях: инструкция приготовления с фото
49. Овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке
50. Шампиньоны, маринованные с луком.