Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чечевица с булгуром


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
2. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
3. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
4. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
5. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
6. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
7. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
8. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
9. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
10. Бутерброды "Крабовые Цветы".
11. Где можно прогуляться вечером в центре города
12. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
13. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
14. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
15. Кекс с изюмом.
16. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
17. Headlines:
18. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
19. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
20. Быстрый пирог к чаю.
21. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
22. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
23. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
24. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
25. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
26. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
27. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
28. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
29. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
30. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
31. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
32. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
33. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
34. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
35. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
36. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
37. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
38. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
39. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
40. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
41. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
42. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
43. Лечо: история и культура в 16 рецептах
44. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
45. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
46. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
47. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
48. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
49. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
50. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом