Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чечевица с булгуром


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Слойки на кефире.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Цыпленок табака (тапака).
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Печёночные рулетики с начинкой.
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
18. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
19. Бисквит на кефире.
20. Вкуснейшее чебуречное тесто.
21. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
26. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
27. Крем "Мокрое Безе".
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
31. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
33. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
34. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
37. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот