Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чечевица с булгуром


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
11. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
12. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
13. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
14. Молочные коржики по госту.
15. Рыбные очень вкусные котлеты.
16. Настоящий татарский вак беляш.
17. Соус чесночный. Ингредиенты:
18. Торт из печенья без выпечки.
19. Рыбка в кляре на минералке.
20. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
23. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Рулет из свиной рульки.
27. Вкус детства - печенье "Орешки".
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
30. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей