Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чечевица с булгуром


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Заварные блины на минералке.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Скумбрия на мангале.
11. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
15. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
16. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
17. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
18. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
19. История Сургута: от древности до современности
20. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
21. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
22. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
23. Рулетики из скумбрии в духовке.
24. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
25. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
26. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
27. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
28. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
29. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
30. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
31. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
32. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
33. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих