Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чечевица с булгуром


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
2. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
3. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
4. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
5. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
6. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
7. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
9. Цыпленок табака (тапака).
10. Какие уникальные памятники есть в городе
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
12. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
13. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
16. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
17. Бисквит на кефире.
18. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
19. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
20. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
21. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
23. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
24. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
25. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
26. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
27. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
28. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
29. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
30. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
34. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
43. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
44. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
45. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
46. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
47. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
48. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
49. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
50. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом