Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чечевица с булгуром


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Клубника с сахаром на зиму без варки.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Куриные крылышки запечённые в духовке.
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. Кекс с изюмом.
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком