Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чечевица с булгуром


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Польский маковый рулет.
3. Заварные блины на минералке.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Простой рецепт приготовления теста для мантов
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Какие советы по шопингу для туристов
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Пирог с клубникой.
30. Пирог из киселя.
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
32. Хачапури по аджарски.
33. Простое песочное печенье.
34. Headlines:
35. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
36. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей