Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чечевица с булгуром


Комбинация булгура, чечевицы и баклажан - вершина левантийского кулинарного творчества.

В сочетании с тимьяном и корицей, это блюдо совершенно!

Вам потребуется:

на стакан крупного или среднего булгура:

стакан зеленой и коричневой чечевицы

2 средних баклажана, нарезаных кубиками

2 большие луковицы

1 лавровый лист

1 ч.ложка тимьяна

3/4 ч. ложки молотой куркумы

1/2 ч.ложки молотого душистого перца

2 небольшие палочки корицы

1/2 ч.ложки сахара

соль

оливковое масло

Как готовить:

Булгур можно приготовить из различных видов мяса, дополнив состав самыми разными овощами и другими продуктами. Рецептов этого кушанья существует так много, что единой технологии его приготовления нет и быть не может. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт. Однако имеется несколько моментов, знание которых пригодится независимо от того, какой вариант кушанья из булгура и мяса вы собираетесь приготовить.

Булгур с мясом пп. Плов из булгура — диетический рецепт на обед
Ингредиенты

булгур —

40 г

тыква —

40 г

мёд —

15 г

тимьян

вода

индейка —

60 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

зира —

3 г

соль —

по вкусу

карри —

2 г

куркума —

2 г

масло оливковое

чеснок —

1 зубчик

перец болгарский —

3 шт.

черный перец —

по вкусу

кинза

шалфей

мята

Способ приготовления

1.

Подсушиваем булгур в кастрюле на огне. Нарезаем тыкву на крупные кубики. Выкладываем тыкву на противень. Смазываем медом. Добавляем листья тимьяна. Ставим в духовку при температуре 180 градусов.

2.

Плов из булгура. Ингредиенты для плова из булгура (2 порции)

Последние обновления на сайте:

1. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
2. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
3. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
4. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
5. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
6. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
7. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
8. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
9. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
10. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
11. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
12. Фасоль по-русски с индийским акцентом
13. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
14. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
15. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
16. Нежные баклажаны в сливках.
17. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
18. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
19. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
20. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
21. Салат с куриной печенью и сыром.
22. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
23. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
24. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
25. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
26. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
27. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
28. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
29. Закусочный пирог с плавленным сырком.
30. Блины из пшённой каши на дрожжах.
31. Рецепт ленивые вареники без творога.
32. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
33. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
34. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
35. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
36. Пицца очень быстрая.
37. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
38. Пеку каждые выходные.
39. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
40. Закусочные роллы из омлета.
41. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
42. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
43. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
44. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
45. Слоеные "Ушки" на закуску.
46. Супер тесто на пельмени и вареники.
47. Куриные крылышки запечённые в духовке.
48. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
49. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
50. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет