Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чапильгаш с картошкой

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
2. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
3. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
4. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
5. Печёночные рулетики с начинкой.
6. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
7. Нудли. Какая же это вкуснятина!
8. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
9. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
10. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
11. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
13. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
14. Картофель по-деревенски в духовке.
15. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
16. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
17. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
18. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
19. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
20. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
21. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
22. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
23. Белорусские драники с салом: рецепт и история
24. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
25. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
26. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
27. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
28. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
29. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
30. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
31. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
32. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
33. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
34. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
35. Нежные баклажаны в сливках.
36. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
37. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
38. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
39. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
40. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
41. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
42. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
43. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
44. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
45. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
46. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
47. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
48. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
49. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
50. Олия: загадочная итальянская соус