Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чапильгаш с картошкой

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Торт медово - маковый.
2. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
3. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
4. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
5. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
6. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
7. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
8. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
9. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
10. Кекс с изюмом.
11. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
12. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
13. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
14. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
15. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
16. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
17. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
18. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
19. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
20. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
21. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
22. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
23. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
24. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
25. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
26. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
27. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
28. Фасоль по-русски с индийским акцентом
29. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
30. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
31. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
32. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
33. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
34. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
35. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
36. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
37. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
38. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
39. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
40. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
41. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
42. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
43. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
44. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
45. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
46. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
47. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
48. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
49. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
50. Захер торт в мультиварке: быстро и просто