Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чепалгаш с картошкой

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
2. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Рогалики из творожного теста.
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
20. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
21. Как жарить мойву в духовке.
22. Кекс столичный. Нам потребуется:
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Бананово - клубничный коктейль.
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Рулет из свиной рульки.
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
48. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
49. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
50. Салат с куриной печенью и сыром.