Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Форма для выпекания

Введение

Серый хлеб на закваске — это классическая выпечка, которая сочетает в себе кислинку ржаного хлеба и пышность пшеничного. Такой хлеб идеально подходит к супам, салатам и мясным блюдам. А главное — его можно приготовить в домашних условиях, используя простые ингредиенты и немного терпения.

Ингредиенты и материалы

Для приготовления пышного серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты:

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.

Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.

Домашний хлеб на закваске – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Серый хлеб, приготовленный на натуральной закваске, обладает уникальным вкусом и ароматом, а его текстура просто поражает. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить простой и вкусный серый хлеб на закваске в форме, используя минимальное количество ингредиентов и простые кулинарные техники.

Ингредиенты и инструменты

Для приготовления домашнего серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
16. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
17. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
18. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Творожные завитушки. Ингредиенты:
21. Цыпленок табака (тапака).
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
24. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
25. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
26. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
27. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
28. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
29. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
30. Обалденная курочка в медовом соусе.
31. Рыбные очень вкусные котлеты.
32. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
33. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
34. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
38. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
39. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре