Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Форма для выпекания

Введение

Серый хлеб на закваске — это классическая выпечка, которая сочетает в себе кислинку ржаного хлеба и пышность пшеничного. Такой хлеб идеально подходит к супам, салатам и мясным блюдам. А главное — его можно приготовить в домашних условиях, используя простые ингредиенты и немного терпения.

Ингредиенты и материалы

Для приготовления пышного серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты:

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.

Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.

Домашний хлеб на закваске – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Серый хлеб, приготовленный на натуральной закваске, обладает уникальным вкусом и ароматом, а его текстура просто поражает. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить простой и вкусный серый хлеб на закваске в форме, используя минимальное количество ингредиентов и простые кулинарные техники.

Ингредиенты и инструменты

Для приготовления домашнего серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. История Сургута: от древности до современности
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
28. Кекс с изюмом.
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
40. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
45. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы