Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Форма для выпекания

Введение

Серый хлеб на закваске — это классическая выпечка, которая сочетает в себе кислинку ржаного хлеба и пышность пшеничного. Такой хлеб идеально подходит к супам, салатам и мясным блюдам. А главное — его можно приготовить в домашних условиях, используя простые ингредиенты и немного терпения.

Ингредиенты и материалы

Для приготовления пышного серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты:

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.

Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.

Домашний хлеб на закваске – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Серый хлеб, приготовленный на натуральной закваске, обладает уникальным вкусом и ароматом, а его текстура просто поражает. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить простой и вкусный серый хлеб на закваске в форме, используя минимальное количество ингредиентов и простые кулинарные техники.

Ингредиенты и инструменты

Для приготовления домашнего серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
9. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
10. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
11. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
12. Какие уникальные памятники есть в городе
13. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
14. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
15. Обалденная курочка в медовом соусе.
16. Рыбный пирог "Все Сыты".
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
21. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
22. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
23. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
24. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
25. Пирог с замороженными ягодами наливной.
26. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
27. Какие музеи популярны среди туристов
28. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
32. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
33. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
34. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
35. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
36. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
37. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
38. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
39. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
40. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
41. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
42. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки