Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Форма для выпекания

Введение

Серый хлеб на закваске — это классическая выпечка, которая сочетает в себе кислинку ржаного хлеба и пышность пшеничного. Такой хлеб идеально подходит к супам, салатам и мясным блюдам. А главное — его можно приготовить в домашних условиях, используя простые ингредиенты и немного терпения.

Ингредиенты и материалы

Для приготовления пышного серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты:

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.

Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.

Домашний хлеб на закваске – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Серый хлеб, приготовленный на натуральной закваске, обладает уникальным вкусом и ароматом, а его текстура просто поражает. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить простой и вкусный серый хлеб на закваске в форме, используя минимальное количество ингредиентов и простые кулинарные техники.

Ингредиенты и инструменты

Для приготовления домашнего серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Скумбрия на мангале.
4. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Какие театры есть в Ижевске
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Самый удачный рецепт жареной печени!
15. Печёночные рулетики с начинкой.
16. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
17. Пирожное "Картошка" заварное.
18. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
19. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
22. Пирог из киселя.
23. Песочный пирог со смородиной.
24. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
25. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
26. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
27. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
28. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
29. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
30. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
31. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
32. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
35. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
38. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Нежные баклажаны в сливках.