Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Форма для выпекания

Введение

Серый хлеб на закваске — это классическая выпечка, которая сочетает в себе кислинку ржаного хлеба и пышность пшеничного. Такой хлеб идеально подходит к супам, салатам и мясным блюдам. А главное — его можно приготовить в домашних условиях, используя простые ингредиенты и немного терпения.

Ингредиенты и материалы

Для приготовления пышного серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты:

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.

Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.

Домашний хлеб на закваске – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Серый хлеб, приготовленный на натуральной закваске, обладает уникальным вкусом и ароматом, а его текстура просто поражает. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить простой и вкусный серый хлеб на закваске в форме, используя минимальное количество ингредиентов и простые кулинарные техники.

Ингредиенты и инструменты

Для приготовления домашнего серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Салат "Простушка". Ингредиенты:
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Бананово - клубничный коктейль.
28. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок