Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Форма для выпекания

Введение

Серый хлеб на закваске — это классическая выпечка, которая сочетает в себе кислинку ржаного хлеба и пышность пшеничного. Такой хлеб идеально подходит к супам, салатам и мясным блюдам. А главное — его можно приготовить в домашних условиях, используя простые ингредиенты и немного терпения.

Ингредиенты и материалы

Для приготовления пышного серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты:

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.

Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.

Домашний хлеб на закваске – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Серый хлеб, приготовленный на натуральной закваске, обладает уникальным вкусом и ароматом, а его текстура просто поражает. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить простой и вкусный серый хлеб на закваске в форме, используя минимальное количество ингредиентов и простые кулинарные техники.

Ингредиенты и инструменты

Для приготовления домашнего серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Идея к праздничному столу.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Какие рекорды и достижения связаны с городом
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Какие временные выставки проводятся
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой