Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Форма для выпекания

Введение

Серый хлеб на закваске — это классическая выпечка, которая сочетает в себе кислинку ржаного хлеба и пышность пшеничного. Такой хлеб идеально подходит к супам, салатам и мясным блюдам. А главное — его можно приготовить в домашних условиях, используя простые ингредиенты и немного терпения.

Ингредиенты и материалы

Для приготовления пышного серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты:

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.

Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.

Домашний хлеб на закваске – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Серый хлеб, приготовленный на натуральной закваске, обладает уникальным вкусом и ароматом, а его текстура просто поражает. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить простой и вкусный серый хлеб на закваске в форме, используя минимальное количество ингредиентов и простые кулинарные техники.

Ингредиенты и инструменты

Для приготовления домашнего серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
2. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
3. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
4. Ароматное творожное печенье с корицей.
5. Торт медово - маковый.
6. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
7. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
8. Пасхальный кулич в хлебопечке.
9. Сардина: польза и вред для организма
10. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
11. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
12. Пирог из киселя.
13. Песочные кольца с орехами.
14. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
15. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
16. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
17. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
18. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
19. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
20. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
21. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
22. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
23. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
24. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
25. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
26. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
27. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
28. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
29. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
30. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
31. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
32. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
33. Кремлёвская хряпа. Внимание!
34. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
35. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
36. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
37. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
38. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
39. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
40. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
41. Как хранить сырые казы?
42. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
43. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
44. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
45. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
46. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
47. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
48. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
49. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
50. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой