Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Форма для выпекания

Введение

Серый хлеб на закваске — это классическая выпечка, которая сочетает в себе кислинку ржаного хлеба и пышность пшеничного. Такой хлеб идеально подходит к супам, салатам и мясным блюдам. А главное — его можно приготовить в домашних условиях, используя простые ингредиенты и немного терпения.

Ингредиенты и материалы

Для приготовления пышного серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты:

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.

Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.

Домашний хлеб на закваске – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Серый хлеб, приготовленный на натуральной закваске, обладает уникальным вкусом и ароматом, а его текстура просто поражает. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить простой и вкусный серый хлеб на закваске в форме, используя минимальное количество ингредиентов и простые кулинарные техники.

Ингредиенты и инструменты

Для приготовления домашнего серого хлеба на закваске вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
9. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
15. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
16. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Домашний мармелад. Ингредиенты:
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Нежная куриная грудка в духовке.
29. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
30. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
33. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт