Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинское блюдо

Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении

Национальное овоще-мясное блюдо грузинской кухни, его готовят из бараньего мяса, но в чаще всего из домашних птиц (курочки или индюшки), поджаренной с лучком.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Чахохбили"

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили – тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Какие театры есть в Ижевске
5. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
6. История Сургута: от древности до современности
7. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
8. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Торт медово - маковый.
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
18. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
20. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
21. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
25. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
29. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
30. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты