Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинское блюдо

Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении

Национальное овоще-мясное блюдо грузинской кухни, его готовят из бараньего мяса, но в чаще всего из домашних птиц (курочки или индюшки), поджаренной с лучком.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Чахохбили"

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили – тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Какие уникальные памятники есть в городе
10. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
11. Самый удачный рецепт жареной печени!
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
14. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
15. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
16. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
17. Пирог с клубникой.
18. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
19. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
20. Песочные кольца с орехами.
21. Пирог с вареньем из песочного теста.
22. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
23. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
25. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
26. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
27. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
28. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
29. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
30. Вкус Украины: рецепт драников с салом
31. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
32. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
33. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
34. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
35. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
36. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
37. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
38. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
39. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
40. Фасоль по-русски с индийским акцентом
41. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
42. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
43. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
44. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
45. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ