Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинское блюдо

Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении

Национальное овоще-мясное блюдо грузинской кухни, его готовят из бараньего мяса, но в чаще всего из домашних птиц (курочки или индюшки), поджаренной с лучком.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Чахохбили"

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили – тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
2. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
3. Паста с креветками в сливочном соусе.
4. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
5. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
6. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
7. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
8. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
9. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
10. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
11. Салат "Простушка". Ингредиенты:
12. Куриная грудка в шубке под сыром.
13. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
15. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
16. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
17. Cупер тесто на пельмени и вареники.
18. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
19. Чебуреки на заварном тесте.
20. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
21. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
22. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
23. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
25. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
26. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
27. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
28. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
29. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
30. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
31. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
32. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
33. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
34. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
35. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
36. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
37. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
38. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
39. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
40. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
41. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
42. Баклажаны с луком в сливках.
43. Шашлык из свинины в фольге в духовке
44. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
45. Рис с креветками по-тайски. С овощами
46. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
47. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
48. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
49. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
50. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт