Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинское блюдо

Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении

Национальное овоще-мясное блюдо грузинской кухни, его готовят из бараньего мяса, но в чаще всего из домашних птиц (курочки или индюшки), поджаренной с лучком.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Чахохбили"

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили – тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
15. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
16. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
17. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
18. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
19. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
20. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Пирог с клубникой.
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Домашний сыр за 3 часа.
30. Грибной жюльен. Ингредиенты:
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре