Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинское блюдо

Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении

Национальное овоще-мясное блюдо грузинской кухни, его готовят из бараньего мяса, но в чаще всего из домашних птиц (курочки или индюшки), поджаренной с лучком.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Чахохбили"

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили – тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Сергей Трофимов: Голос Выборга
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
21. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво