Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинское блюдо

Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении

Национальное овоще-мясное блюдо грузинской кухни, его готовят из бараньего мяса, но в чаще всего из домашних птиц (курочки или индюшки), поджаренной с лучком.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Чахохбили"

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили – тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Кекс на кефире.
2. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
3. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
4. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
8. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
12. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
13. Ребрышки свиные из духовочки.
14. Бутерброды "Крабовые Цветы".
15. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
16. Нежный кальмар в сметанном соусе.
17. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
18. Бананово - клубничный коктейль.
19. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
20. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
21. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
22. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
23. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
24. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
25. Чебуреки на заварном тесте.
26. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
27. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
28. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
32. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
33. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
34. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
35. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
36. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
37. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами