Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинское блюдо

Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении

Национальное овоще-мясное блюдо грузинской кухни, его готовят из бараньего мяса, но в чаще всего из домашних птиц (курочки или индюшки), поджаренной с лучком.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Чахохбили"

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили – тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
11. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
12. Какие рекорды и достижения связаны с городом
13. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
14. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
15. Салат "Простушка". Ингредиенты:
16. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
17. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
18. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
19. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
20. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
21. Минтай, тушеный в сметане.
22. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
23. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
24. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
25. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
26. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
27. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
28. Группа Бутырка: где и когда выступают
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
31. Рисовая запеканка с рыбой.
32. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
33. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
34. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
35. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
36. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
37. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
38. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
39. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
40. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
41. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво