Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинское блюдо

Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении

Национальное овоще-мясное блюдо грузинской кухни, его готовят из бараньего мяса, но в чаще всего из домашних птиц (курочки или индюшки), поджаренной с лучком.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Чахохбили"

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили – тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Headlines:
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
21. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
22. Творожное печенье с изюмом.
23. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Пирог с клубникой.
28. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
29. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
30. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Белорусские драники с салом: рецепт и история
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот