Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинское блюдо

Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении

Национальное овоще-мясное блюдо грузинской кухни, его готовят из бараньего мяса, но в чаще всего из домашних птиц (курочки или индюшки), поджаренной с лучком.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Чахохбили"

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили – тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
2. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
3. Ароматное творожное печенье с корицей.
4. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
5. Простая и вкусная намазка на хлеб.
6. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
7. Нудли. Какая же это вкуснятина!
8. Пирожное "Картошка" заварное.
9. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
10. Маринованные шампиньоны "2 часа".
11. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
12. Куриная грудка в шубке под сыром.
13. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
14. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
15. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
16. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
17. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
18. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
19. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
20. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
21. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
22. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
23. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
24. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
25. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
26. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
27. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
28. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
30. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
31. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
32. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
33. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
34. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
35. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
36. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
37. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
38. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
39. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
40. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
41. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
42. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
43. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
44. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
45. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
46. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
47. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
48. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
49. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
50. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки