Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинское блюдо

Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении

Национальное овоще-мясное блюдо грузинской кухни, его готовят из бараньего мяса, но в чаще всего из домашних птиц (курочки или индюшки), поджаренной с лучком.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Чахохбили"

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили – тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Праздничный слоеный салат.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
28. Пирог с клубникой.
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Кекс с изюмом.
32. Нежная куриная грудка в духовке.
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре