Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинское блюдо

Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении

Национальное овоще-мясное блюдо грузинской кухни, его готовят из бараньего мяса, но в чаще всего из домашних птиц (курочки или индюшки), поджаренной с лучком.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Чахохбили"

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили – тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Домашний лимонад. Ингредиенты:
2. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
3. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
5. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
6. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
7. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
8. Какова история Тульского государственного музея оружия
9. Рулетики из скумбрии в духовке.
10. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
11. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
12. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
13. Пирожное "Картошка" заварное.
14. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
15. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
16. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
17. Салат "Простушка". Ингредиенты:
18. Бисквит на кефире.
19. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
20. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
21. Какие временные выставки проводятся
22. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
23. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
24. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
25. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
26. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
27. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
28. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
29. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
30. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
31. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
32. Салат из куриной грудки.
33. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
34. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
35. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
36. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами