Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Икра из физалиса

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Варенье из тыквы и физалиса. Варенье из яблок с апельсином и тыквой

Ингредиенты

Тыква очищенная – 250 гЯблоки – 2 шт средние (по 120 –150 г)Сахар – 300 гВишня без косточки – 200 гАпельсин – 1 шт (250–300 г)Вода – ½ ст

Время приготовления – 30 минут + 3 часа настоять при комнатной температуре

Выход – 950 мл.

Этот рецепт примечателен тем, что вы можете приготовить такое варенье зимой. Ведь так приятно в холодный зимний вечер побаловать себя чашкой ароматного чая со свежесваренным вареньем. Кроме того, в этом варенье много витаминов, так необходимых нашему организму именно зимой.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Для приготовления нам потребуется:


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Рулет, который не ломается.
15. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Рецепт вергунов на кефире.
22. Курочка в кефире.
23. Кекс столичный. Нам потребуется:
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Какие временные выставки проводятся
26. Куриные котлетки с плавленными сырками.
27. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
32. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
33. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
34. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
35. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
36. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
37. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
38. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
39. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
40. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
45. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так