Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Варение из овощного физалиса

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Варенье из тыквы и физалиса. Варенье из яблок с апельсином и тыквой

Ингредиенты

Тыква очищенная – 250 гЯблоки – 2 шт средние (по 120 –150 г)Сахар – 300 гВишня без косточки – 200 гАпельсин – 1 шт (250–300 г)Вода – ½ ст

Время приготовления – 30 минут + 3 часа настоять при комнатной температуре

Выход – 950 мл.

Этот рецепт примечателен тем, что вы можете приготовить такое варенье зимой. Ведь так приятно в холодный зимний вечер побаловать себя чашкой ароматного чая со свежесваренным вареньем. Кроме того, в этом варенье много витаминов, так необходимых нашему организму именно зимой.

Как сварить варенье из физалиса сливовый джем. Варенье из физалиса с лимоном и мятойЭто варенье можно приготовить из физалиса любой разновидности. Но из овощного физалиса оно будет более привлекательным в виде крупных целеньких ягод медово-янтарной консистенции. Варенье из физалиса с лимоном и мятой – отличная заготовка к зимнему чаю.

Плоды овощного физалиса довольно нейтральны по вкусу и аромату, поэтому, добавляя разные плоды и травы, вы будете насыщать заготовку разными оттенками вкусов и запахов. Физалис хорошо откликается на добавку цитрусовых (цедры, сока или мякоти), а несколько веточек мяты придадут варенью особую душистость.

Последние обновления на сайте:

1. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
2. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
4. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
5. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
6. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
8. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
9. Ароматное творожное печенье с корицей.
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
12. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
13. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
14. Обалденная курочка в медовом соусе.
15. Какие рекорды и достижения связаны с городом
16. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
17. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
18. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
19. Пирог из киселя.
20. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
21. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
22. Анастасия Высоцкая: история успеха
23. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
24. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
25. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
26. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
27. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
28. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
29. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
30. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
31. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
32. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
33. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
34. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
35. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
36. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
37. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
38. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
39. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
40. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
41. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
42. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
43. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
44. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
45. Шашлык в духовке с дымком
46. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
48. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
49. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
50. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы