Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Варение из овощного физалиса

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Варенье из тыквы и физалиса. Варенье из яблок с апельсином и тыквой

Ингредиенты

Тыква очищенная – 250 гЯблоки – 2 шт средние (по 120 –150 г)Сахар – 300 гВишня без косточки – 200 гАпельсин – 1 шт (250–300 г)Вода – ½ ст

Время приготовления – 30 минут + 3 часа настоять при комнатной температуре

Выход – 950 мл.

Этот рецепт примечателен тем, что вы можете приготовить такое варенье зимой. Ведь так приятно в холодный зимний вечер побаловать себя чашкой ароматного чая со свежесваренным вареньем. Кроме того, в этом варенье много витаминов, так необходимых нашему организму именно зимой.

Как сварить варенье из физалиса сливовый джем. Варенье из физалиса с лимоном и мятойЭто варенье можно приготовить из физалиса любой разновидности. Но из овощного физалиса оно будет более привлекательным в виде крупных целеньких ягод медово-янтарной консистенции. Варенье из физалиса с лимоном и мятой – отличная заготовка к зимнему чаю.

Плоды овощного физалиса довольно нейтральны по вкусу и аромату, поэтому, добавляя разные плоды и травы, вы будете насыщать заготовку разными оттенками вкусов и запахов. Физалис хорошо откликается на добавку цитрусовых (цедры, сока или мякоти), а несколько веточек мяты придадут варенью особую душистость.

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
3. Печеночный торт со сметанным соусом.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
6. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
9. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
10. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
11. Бананово - клубничный коктейль.
12. Вкуснейшее чебуречное тесто.
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
14. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
15. Пирог с замороженными ягодами наливной.
16. Куриное Филе в кляре.
17. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
18. Самса. Себе рецептик сохрани!
19. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
20. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
21. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
22. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
23. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
24. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
25. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
26. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
27. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
28. Салат из куриной грудки.
29. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
30. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
31. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
32. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
33. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
34. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
35. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
36. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
37. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
38. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
39. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
40. Рис с креветками по-тайски. С овощами
41. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
42. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
43. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
44. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
45. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
46. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
47. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
48. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
49. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
50. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты