Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Икра из овощного физалиса

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Варенье из тыквы и физалиса. Варенье из яблок с апельсином и тыквой

Ингредиенты

Тыква очищенная – 250 гЯблоки – 2 шт средние (по 120 –150 г)Сахар – 300 гВишня без косточки – 200 гАпельсин – 1 шт (250–300 г)Вода – ½ ст

Время приготовления – 30 минут + 3 часа настоять при комнатной температуре

Выход – 950 мл.

Этот рецепт примечателен тем, что вы можете приготовить такое варенье зимой. Ведь так приятно в холодный зимний вечер побаловать себя чашкой ароматного чая со свежесваренным вареньем. Кроме того, в этом варенье много витаминов, так необходимых нашему организму именно зимой.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Для приготовления нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Гульчехра из курицы.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Гуляш из печени со сметаной.
5. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
6. Творожная пасха со сгущенкой.
7. Простая и очень вкусная коврижка.
8. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Тесто для беляшей.
11. Слоеные "Ушки" на закуску.
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. Какие новые парки построены в последние годы
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Headlines:
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Бисквит на кефире.
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
34. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
35. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
36. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
37. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
40. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
42. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Салат из куриной грудки.
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
47. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
50. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты