Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Икра из овощного физалиса

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Варенье из тыквы и физалиса. Варенье из яблок с апельсином и тыквой

Ингредиенты

Тыква очищенная – 250 гЯблоки – 2 шт средние (по 120 –150 г)Сахар – 300 гВишня без косточки – 200 гАпельсин – 1 шт (250–300 г)Вода – ½ ст

Время приготовления – 30 минут + 3 часа настоять при комнатной температуре

Выход – 950 мл.

Этот рецепт примечателен тем, что вы можете приготовить такое варенье зимой. Ведь так приятно в холодный зимний вечер побаловать себя чашкой ароматного чая со свежесваренным вареньем. Кроме того, в этом варенье много витаминов, так необходимых нашему организму именно зимой.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Для приготовления нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Headlines:
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Самса. Себе рецептик сохрани!
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
46. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
49. Нежные баклажаны в сливках.
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые