Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Икра из овощного физалиса

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Варенье из тыквы и физалиса. Варенье из яблок с апельсином и тыквой

Ингредиенты

Тыква очищенная – 250 гЯблоки – 2 шт средние (по 120 –150 г)Сахар – 300 гВишня без косточки – 200 гАпельсин – 1 шт (250–300 г)Вода – ½ ст

Время приготовления – 30 минут + 3 часа настоять при комнатной температуре

Выход – 950 мл.

Этот рецепт примечателен тем, что вы можете приготовить такое варенье зимой. Ведь так приятно в холодный зимний вечер побаловать себя чашкой ароматного чая со свежесваренным вареньем. Кроме того, в этом варенье много витаминов, так необходимых нашему организму именно зимой.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Для приготовления нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Заварные блины на минералке.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Слойки на кефире.
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
14. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Нежная куриная грудка в духовке.
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке