Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Икра из овощного физалиса

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Варенье из тыквы и физалиса. Варенье из яблок с апельсином и тыквой

Ингредиенты

Тыква очищенная – 250 гЯблоки – 2 шт средние (по 120 –150 г)Сахар – 300 гВишня без косточки – 200 гАпельсин – 1 шт (250–300 г)Вода – ½ ст

Время приготовления – 30 минут + 3 часа настоять при комнатной температуре

Выход – 950 мл.

Этот рецепт примечателен тем, что вы можете приготовить такое варенье зимой. Ведь так приятно в холодный зимний вечер побаловать себя чашкой ароматного чая со свежесваренным вареньем. Кроме того, в этом варенье много витаминов, так необходимых нашему организму именно зимой.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Для приготовления нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
8. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
9. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
10. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
17. Рыба под маринадом.
18. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
19. Тёртый пирог с творогом и маком.
20. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
21. Бисквит на кефире.
22. Пирог с клубникой.
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
28. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
30. Крем "Мокрое Безе".
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво