Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощной физалис

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Варенье из тыквы и физалиса. Варенье из яблок с апельсином и тыквой

Ингредиенты

Тыква очищенная – 250 гЯблоки – 2 шт средние (по 120 –150 г)Сахар – 300 гВишня без косточки – 200 гАпельсин – 1 шт (250–300 г)Вода – ½ ст

Время приготовления – 30 минут + 3 часа настоять при комнатной температуре

Выход – 950 мл.

Этот рецепт примечателен тем, что вы можете приготовить такое варенье зимой. Ведь так приятно в холодный зимний вечер побаловать себя чашкой ароматного чая со свежесваренным вареньем. Кроме того, в этом варенье много витаминов, так необходимых нашему организму именно зимой.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Как сварить варенье из физалиса сливовый джем. Варенье из физалиса с лимоном и мятойЭто варенье можно приготовить из физалиса любой разновидности. Но из овощного физалиса оно будет более привлекательным в виде крупных целеньких ягод медово-янтарной консистенции. Варенье из физалиса с лимоном и мятой – отличная заготовка к зимнему чаю.

Плоды овощного физалиса довольно нейтральны по вкусу и аромату, поэтому, добавляя разные плоды и травы, вы будете насыщать заготовку разными оттенками вкусов и запахов. Физалис хорошо откликается на добавку цитрусовых (цедры, сока или мякоти), а несколько веточек мяты придадут варенью особую душистость.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
2. Десерт из кукурузных палочек.
3. Наивкуснейшая творожная запеканка.
4. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
5. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
6. Цыпленок табака (тапака).
7. Самый удачный рецепт жареной печени!
8. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
9. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
10. Какие рекорды и достижения связаны с городом
11. Маринованные шампиньоны "2 часа".
12. Салат "Простушка". Ингредиенты:
13. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
14. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
15. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
16. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
17. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
18. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
19. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
20. Пирог с замороженными ягодами наливной.
21. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
22. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
23. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
24. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
25. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
26. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
27. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
28. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
29. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
30. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
31. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
32. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
33. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
34. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
35. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
36. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
37. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
38. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
39. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
40. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
41. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
42. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
43. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
44. Шашлык в духовке с дымком
45. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
46. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
47. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
48. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
49. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
50. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения