Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощной физалис

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Варенье из тыквы и физалиса. Варенье из яблок с апельсином и тыквой

Ингредиенты

Тыква очищенная – 250 гЯблоки – 2 шт средние (по 120 –150 г)Сахар – 300 гВишня без косточки – 200 гАпельсин – 1 шт (250–300 г)Вода – ½ ст

Время приготовления – 30 минут + 3 часа настоять при комнатной температуре

Выход – 950 мл.

Этот рецепт примечателен тем, что вы можете приготовить такое варенье зимой. Ведь так приятно в холодный зимний вечер побаловать себя чашкой ароматного чая со свежесваренным вареньем. Кроме того, в этом варенье много витаминов, так необходимых нашему организму именно зимой.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Как сварить варенье из физалиса сливовый джем. Варенье из физалиса с лимоном и мятойЭто варенье можно приготовить из физалиса любой разновидности. Но из овощного физалиса оно будет более привлекательным в виде крупных целеньких ягод медово-янтарной консистенции. Варенье из физалиса с лимоном и мятой – отличная заготовка к зимнему чаю.

Плоды овощного физалиса довольно нейтральны по вкусу и аромату, поэтому, добавляя разные плоды и травы, вы будете насыщать заготовку разными оттенками вкусов и запахов. Физалис хорошо откликается на добавку цитрусовых (цедры, сока или мякоти), а несколько веточек мяты придадут варенью особую душистость.

Последние обновления на сайте:

1. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
2. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
3. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
4. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
5. Какие временные выставки проводятся
6. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
7. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
8. Cупер тесто на пельмени и вареники.
9. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
10. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
11. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
12. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
13. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
14. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
15. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
16. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
17. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
18. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
19. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
20. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
21. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
22. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
23. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
24. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
25. Фасоль по-русски с индийским акцентом
26. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
27. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
28. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
29. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
30. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
31. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
32. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
33. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
34. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
35. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
36. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
37. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
38. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
39. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
40. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
41. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
42. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
43. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
44. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
45. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
46. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
47. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
48. Рецепт соуса "Ранч".
49. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
50. Салат с тунцом, картофелем и морковью.