Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощной физалис

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Варенье из тыквы и физалиса. Варенье из яблок с апельсином и тыквой

Ингредиенты

Тыква очищенная – 250 гЯблоки – 2 шт средние (по 120 –150 г)Сахар – 300 гВишня без косточки – 200 гАпельсин – 1 шт (250–300 г)Вода – ½ ст

Время приготовления – 30 минут + 3 часа настоять при комнатной температуре

Выход – 950 мл.

Этот рецепт примечателен тем, что вы можете приготовить такое варенье зимой. Ведь так приятно в холодный зимний вечер побаловать себя чашкой ароматного чая со свежесваренным вареньем. Кроме того, в этом варенье много витаминов, так необходимых нашему организму именно зимой.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Как сварить варенье из физалиса сливовый джем. Варенье из физалиса с лимоном и мятойЭто варенье можно приготовить из физалиса любой разновидности. Но из овощного физалиса оно будет более привлекательным в виде крупных целеньких ягод медово-янтарной консистенции. Варенье из физалиса с лимоном и мятой – отличная заготовка к зимнему чаю.

Плоды овощного физалиса довольно нейтральны по вкусу и аромату, поэтому, добавляя разные плоды и травы, вы будете насыщать заготовку разными оттенками вкусов и запахов. Физалис хорошо откликается на добавку цитрусовых (цедры, сока или мякоти), а несколько веточек мяты придадут варенью особую душистость.

Последние обновления на сайте:

1. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
2. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
3. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
4. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
5. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
6. Рыба под маринадом.
7. Рецепт вергунов на кефире.
8. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
9. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
10. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
11. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
12. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
13. Рулет из свиной рульки.
14. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
15. Чебуреки на заварном тесте.
16. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
17. Анастасия Высоцкая: история успеха
18. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
19. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
20. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
21. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
22. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
23. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
24. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
25. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
26. Вкус Польши: рецепт грибного супа
27. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
28. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
29. Рисовая запеканка с рыбой.
30. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
31. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
32. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
33. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
34. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
35. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
36. Пшеничная каша, как в детском саду
37. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
38. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
39. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
40. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
41. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
42. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
43. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
44. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
45. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
46. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
47. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
48. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
49. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
50. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке