Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кабачки на зиму

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Кабачки на зиму пальчики оближешь. Ароматные маринованные кабачки на зиму без стерилизации

Описание польского гриба

Неопытные любители тихой охоты могут принять «жерди» за грибы или моховики.

Польские грибы похожи по описанию и внешнему виду на шампиньоны и моховики.

На что это похоже:

Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином

Рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином - это идеальное блюдо для холодных дней. Этот суп не только вкусный, но и очень полезный для здоровья. В нем много витаминов и минералов, которые необходимы нашему организму.

Ингредиенты 500 г шампиньонов 2 луковицы 2 картофелины 2 столовые ложки муки 200 мл молока 100 мл белого вина соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Вымыть и натереть на крупной терке картофель. Залить холодной водой и поставить на огонь.

2. Очистить и натереть на терке лук. Добавить его в кастрюлю с картофелем.

Как добавить вкус к польскому грибному супу на молоке с белым вином. Рецепт: Грибной суп-пюре с тимьяном - с белым вином

Расскажу вам сегодня рецепт вкусного, насыщенного  грибного супа. Суп имеет нежную кремовую текстуру, яркий аромат грибов и получается достаточно сытным. В приготовлении этого супа можно поэкспериментировать с ароматами – добавить тимьян или розмарин, шалфей, конечно же, если вы любите ароматные супы. Если же нет, положите по рецепту только молотый перец. Укроп отлично дополняет всю вкусовую гамму, поэтому его нужно обязательно добавить перед подачей супа. Неплохо бы в суп вместе с укропом добавить немного измельченной зелени фенхеля. Пробуйте разные вкусы и готовьте с удовольствием!

Чтобы приготовить грибной суп по-польски, вам потребуется :

Привыкнув делать заготовки из огурцов, помидор, кабачков, многие хозяйки не догадываются, каким простым и вкусным является салат из цветной капусты на зиму, приготовленный с добавлением других овощей. Пусть предлагаемый рецепт с фото окажется приятным открытием для тех, кто любит достать зимой из кладовки баночку и порадовать семейство или удивить гостей.

Цветная капуста, как грибы на зиму.вкуснотище. Салат из цветной капусты на зиму — пошаговый фото рецепт заготовки

1 час 0 минут

Количество: 4 порции

Главное отличие белых баклажанов от синих – в их составе. Пигмент, придающим фруктам, ягодам и овощам фиолетовый оттенок, на самом деле полезен. Называется он антоцианом. Он обладает следующими свойствами:

снижает уровень сахара в крови;помогает сохранить остроту зрения;нейтрализует действие свободных радикалов;предотвращает онкологические заболевание;убивает вирусы и бактерии;повышает мозговую активность.

Вместе с цветом белые баклажаны утратили и уникальный краситель, став из-за этого менее полезными. Так что синие плоды с точки зрения рационального питания более ценные. Однако и их белые собраться имеют множество преимуществ.

Плюсы белых баклажанов:

Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые

Многим Вам известна заготовка кабачков под грибы. Чем-то похожа на них маринованная цветная капуста «Белые грибочки», за аналогию вкуса с маринованными грибами. Заготовить эту вкусную закуску очень просто.

Консервирование цветной капусты на вкус как грибочки предусмотрено путем двойной заливки, без стерилизации, а храниться такая заготовка в затемненной кладовке при комнатной температуре. Зимой достаньте капусту из банки, заправьте пропущенным через пресс чесноком, полейте душистым подсолнечным маслом, и закуска пойдет на «ура»!

 Ингредиенты:цветная капуста – по необходимости

На банку емкостью 3 л:

Грибы бывают разными – не только магазинными и лесными, но еще и степными. О мариновании степных белых грибов мы расскажем в этом рецепте.Степные белые грибы отличаются от своих лесных собратьев по ряду параметров. Они растут в степях там, где есть зонтичные растения. Шляпка белого степного гриба может достигать в диаметре 25см, она белого или светло-желтого цвета, чем старше гриб – тем она воронкообразнее. В целом это гриб мясистый, со сладковатым вкусом. Такие грибочки напоминают грузди и шампиньоны по вкусу, но мякоть у них чуть грубее.Белые степные грибы можно использовать для приготовления различных блюд, мариновать и солить. Мы сегодня поговорим о мариновании белых степных грибов. Такая закуска понравится всем, кто любит грибные заготовки!Самые вкусные маринованные белые грибы. Как мариновать белые грибы на зиму в домашних условиях

Мне очень нравятся такие заготовки в томатном маринаде. Закуска получается просто отменная и гости всегда остаются довольными. А еще я люблю готовить суп из нее. Он издает такой аромат, что мои родные сразу же бросают все свои дела и собираются на кухне, чтобы снять пробу.

Ингредиенты:

Цветная капуста — 3 кгПомидоры — 1,5 кгБолгарский перец — 1 кгПетрушка — 200 гр.Чеснок — 2 большие головкиРастительное масло — 200 грУксус 9% — 100 грСахар — 4 ст.ложкиСоль — 2 ст.ложки

Приготовление:

Маринованная цветная капуста, как грибы на зиму. Цветная капуста, маринованная в томате на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
2. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
3. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
4. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
5. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
6. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
7. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
8. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
9. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
10. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
11. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
14. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
15. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
16. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
17. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
18. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
19. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
20. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
21. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
22. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
23. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
24. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
25. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
26. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
27. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
28. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
29. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
30. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
31. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
32. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
33. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
34. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
35. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
36. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
37. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
38. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
39. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
40. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
41. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
42. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
43. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
44. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
45. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
46. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
47. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
48. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
49. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
50. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе