Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Косичка с начинкой

Мясные клубочки в слоеном тесте Ингредиенты: -Слоеное тесто – 500 г -Мясо – 500 г -Яйца – 2 шт. -Лук репчатый – 2 шт. -Чеснок — 1 зубочек -Соль, зелень, перец Приготовление: 1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать куриное, тогда клубочки получатся более мягкими и нежными. Из фарша делаем небольшие шарики. 2. Когда фарш будет готов можно приступать к тесту, конечно же, предварительно размороженному.Косичка с начинкой из слоеного теста.


Как из слоеного теста сделать косичку. Как Вы уже знаете, я всегда стараюсь к праздничному застолью удивить гостей чем-нибудь новеньким. На этот раз я решил сделать закусочные пирожки из слоеного теста «Роза» и «Слоёные косички».Для реализации взял две упаковки готового слоеного бездрожжевого теста, вакуумную упаковку нарезки колбасы салями, кусок копченого колбасного сыра и копченое крыло индейки. Еще нам понадобится куриное яйцо для смазки пирожков.
В исходном рецепте «Слоёные косички» была заявлена копчено-вареная куриная грудка, но увидев в магазине на неё цену, стал присматривать замену, в результате купил крыло индейки.
Конвертики с повидлом лучше подавать с имбирным или мятным чаем.Песочное тесто необходимо замешивать без яиц. Так оно будет более рассыпчатым и хрустящим.Основой для песочного теста может стать маргарин или сливочная масса. На маргарине выпечка с повидлом получится более нежной.При замешивании слоеного теста очень важно соблюдение температурного режима, то есть сливочное масло должно быть комнатной температуры, но не быть чересчур мягким, иначе слоеное тесто впитает масло и тесто не получится.Раскатывать тесто необходимо при температуре +20-24 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
12. Ароматное творожное печенье с корицей.
13. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
14. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
15. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
16. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
17. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
18. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
19. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
37. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки