Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Косичка с начинкой

Мясные клубочки в слоеном тесте Ингредиенты: -Слоеное тесто – 500 г -Мясо – 500 г -Яйца – 2 шт. -Лук репчатый – 2 шт. -Чеснок — 1 зубочек -Соль, зелень, перец Приготовление: 1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать куриное, тогда клубочки получатся более мягкими и нежными. Из фарша делаем небольшие шарики. 2. Когда фарш будет готов можно приступать к тесту, конечно же, предварительно размороженному.Косичка с начинкой из слоеного теста.


Как из слоеного теста сделать косичку. Как Вы уже знаете, я всегда стараюсь к праздничному застолью удивить гостей чем-нибудь новеньким. На этот раз я решил сделать закусочные пирожки из слоеного теста «Роза» и «Слоёные косички».Для реализации взял две упаковки готового слоеного бездрожжевого теста, вакуумную упаковку нарезки колбасы салями, кусок копченого колбасного сыра и копченое крыло индейки. Еще нам понадобится куриное яйцо для смазки пирожков.
В исходном рецепте «Слоёные косички» была заявлена копчено-вареная куриная грудка, но увидев в магазине на неё цену, стал присматривать замену, в результате купил крыло индейки.
Конвертики с повидлом лучше подавать с имбирным или мятным чаем.Песочное тесто необходимо замешивать без яиц. Так оно будет более рассыпчатым и хрустящим.Основой для песочного теста может стать маргарин или сливочная масса. На маргарине выпечка с повидлом получится более нежной.При замешивании слоеного теста очень важно соблюдение температурного режима, то есть сливочное масло должно быть комнатной температуры, но не быть чересчур мягким, иначе слоеное тесто впитает масло и тесто не получится.Раскатывать тесто необходимо при температуре +20-24 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Пышные манные кексы.
5. Кекс на кефире.
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Тонкие хрустящие вафли.
14. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Рулет, который не ломается.
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Соус чесночный. Ингредиенты:
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
27. Где можно прогуляться вечером в центре города
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Кекс с изюмом.
34. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Салат из куриной грудки.
44. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?