Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Косичка с начинкой

Мясные клубочки в слоеном тесте Ингредиенты: -Слоеное тесто – 500 г -Мясо – 500 г -Яйца – 2 шт. -Лук репчатый – 2 шт. -Чеснок — 1 зубочек -Соль, зелень, перец Приготовление: 1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать куриное, тогда клубочки получатся более мягкими и нежными. Из фарша делаем небольшие шарики. 2. Когда фарш будет готов можно приступать к тесту, конечно же, предварительно размороженному.Косичка с начинкой из слоеного теста.


Как из слоеного теста сделать косичку. Как Вы уже знаете, я всегда стараюсь к праздничному застолью удивить гостей чем-нибудь новеньким. На этот раз я решил сделать закусочные пирожки из слоеного теста «Роза» и «Слоёные косички».Для реализации взял две упаковки готового слоеного бездрожжевого теста, вакуумную упаковку нарезки колбасы салями, кусок копченого колбасного сыра и копченое крыло индейки. Еще нам понадобится куриное яйцо для смазки пирожков.
В исходном рецепте «Слоёные косички» была заявлена копчено-вареная куриная грудка, но увидев в магазине на неё цену, стал присматривать замену, в результате купил крыло индейки.
Конвертики с повидлом лучше подавать с имбирным или мятным чаем.Песочное тесто необходимо замешивать без яиц. Так оно будет более рассыпчатым и хрустящим.Основой для песочного теста может стать маргарин или сливочная масса. На маргарине выпечка с повидлом получится более нежной.При замешивании слоеного теста очень важно соблюдение температурного режима, то есть сливочное масло должно быть комнатной температуры, но не быть чересчур мягким, иначе слоеное тесто впитает масло и тесто не получится.Раскатывать тесто необходимо при температуре +20-24 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
2. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
3. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
4. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
5. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
6. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
7. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
8. Торт из печенья без выпечки.
9. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
10. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
11. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
12. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
13. Песочный пирог со смородиной.
14. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
15. Чебуреки на заварном тесте.
16. Домашний сыр за 3 часа.
17. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
18. Какие места в Перми связаны с русской литературой
19. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
20. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
21. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
22. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
23. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
24. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
25. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
26. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
27. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
28. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
29. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
30. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
31. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
32. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
33. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
34. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
35. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
36. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
37. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
38. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
39. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
40. Шашлык из свинины в фольге в духовке
41. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
42. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
43. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
44. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
45. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
46. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
47. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
48. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
49. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
50. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления