Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Косичка с начинкой

Мясные клубочки в слоеном тесте Ингредиенты: -Слоеное тесто – 500 г -Мясо – 500 г -Яйца – 2 шт. -Лук репчатый – 2 шт. -Чеснок — 1 зубочек -Соль, зелень, перец Приготовление: 1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать куриное, тогда клубочки получатся более мягкими и нежными. Из фарша делаем небольшие шарики. 2. Когда фарш будет готов можно приступать к тесту, конечно же, предварительно размороженному.Косичка с начинкой из слоеного теста.


Как из слоеного теста сделать косичку. Как Вы уже знаете, я всегда стараюсь к праздничному застолью удивить гостей чем-нибудь новеньким. На этот раз я решил сделать закусочные пирожки из слоеного теста «Роза» и «Слоёные косички».Для реализации взял две упаковки готового слоеного бездрожжевого теста, вакуумную упаковку нарезки колбасы салями, кусок копченого колбасного сыра и копченое крыло индейки. Еще нам понадобится куриное яйцо для смазки пирожков.
В исходном рецепте «Слоёные косички» была заявлена копчено-вареная куриная грудка, но увидев в магазине на неё цену, стал присматривать замену, в результате купил крыло индейки.
Конвертики с повидлом лучше подавать с имбирным или мятным чаем.Песочное тесто необходимо замешивать без яиц. Так оно будет более рассыпчатым и хрустящим.Основой для песочного теста может стать маргарин или сливочная масса. На маргарине выпечка с повидлом получится более нежной.При замешивании слоеного теста очень важно соблюдение температурного режима, то есть сливочное масло должно быть комнатной температуры, но не быть чересчур мягким, иначе слоеное тесто впитает масло и тесто не получится.Раскатывать тесто необходимо при температуре +20-24 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
4. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
5. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
6. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
8. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
9. Сергей Трофимов: Голос Выборга
10. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
11. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
12. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
13. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
14. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
15. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
16. Кекс с изюмом.
17. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
18. Нежная куриная грудка в духовке.
19. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
20. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
21. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
22. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
23. Крем "Мокрое Безе".
24. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
25. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
26. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
27. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
28. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
29. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
30. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
31. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
32. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
33. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
34. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
35. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
36. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
37. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов