Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Косичка с начинкой

Мясные клубочки в слоеном тесте Ингредиенты: -Слоеное тесто – 500 г -Мясо – 500 г -Яйца – 2 шт. -Лук репчатый – 2 шт. -Чеснок — 1 зубочек -Соль, зелень, перец Приготовление: 1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать куриное, тогда клубочки получатся более мягкими и нежными. Из фарша делаем небольшие шарики. 2. Когда фарш будет готов можно приступать к тесту, конечно же, предварительно размороженному.Косичка с начинкой из слоеного теста.


Как из слоеного теста сделать косичку. Как Вы уже знаете, я всегда стараюсь к праздничному застолью удивить гостей чем-нибудь новеньким. На этот раз я решил сделать закусочные пирожки из слоеного теста «Роза» и «Слоёные косички».Для реализации взял две упаковки готового слоеного бездрожжевого теста, вакуумную упаковку нарезки колбасы салями, кусок копченого колбасного сыра и копченое крыло индейки. Еще нам понадобится куриное яйцо для смазки пирожков.
В исходном рецепте «Слоёные косички» была заявлена копчено-вареная куриная грудка, но увидев в магазине на неё цену, стал присматривать замену, в результате купил крыло индейки.
Конвертики с повидлом лучше подавать с имбирным или мятным чаем.Песочное тесто необходимо замешивать без яиц. Так оно будет более рассыпчатым и хрустящим.Основой для песочного теста может стать маргарин или сливочная масса. На маргарине выпечка с повидлом получится более нежной.При замешивании слоеного теста очень важно соблюдение температурного режима, то есть сливочное масло должно быть комнатной температуры, но не быть чересчур мягким, иначе слоеное тесто впитает масло и тесто не получится.Раскатывать тесто необходимо при температуре +20-24 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Какие временные выставки проводятся
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Самса. Себе рецептик сохрани!
29. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
34. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
35. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
36. Белорусские драники с салом: рецепт и история
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов