Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Косичка с начинкой

Мясные клубочки в слоеном тесте Ингредиенты: -Слоеное тесто – 500 г -Мясо – 500 г -Яйца – 2 шт. -Лук репчатый – 2 шт. -Чеснок — 1 зубочек -Соль, зелень, перец Приготовление: 1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать куриное, тогда клубочки получатся более мягкими и нежными. Из фарша делаем небольшие шарики. 2. Когда фарш будет готов можно приступать к тесту, конечно же, предварительно размороженному.Косичка с начинкой из слоеного теста.


Как из слоеного теста сделать косичку. Как Вы уже знаете, я всегда стараюсь к праздничному застолью удивить гостей чем-нибудь новеньким. На этот раз я решил сделать закусочные пирожки из слоеного теста «Роза» и «Слоёные косички».Для реализации взял две упаковки готового слоеного бездрожжевого теста, вакуумную упаковку нарезки колбасы салями, кусок копченого колбасного сыра и копченое крыло индейки. Еще нам понадобится куриное яйцо для смазки пирожков.
В исходном рецепте «Слоёные косички» была заявлена копчено-вареная куриная грудка, но увидев в магазине на неё цену, стал присматривать замену, в результате купил крыло индейки.
Конвертики с повидлом лучше подавать с имбирным или мятным чаем.Песочное тесто необходимо замешивать без яиц. Так оно будет более рассыпчатым и хрустящим.Основой для песочного теста может стать маргарин или сливочная масса. На маргарине выпечка с повидлом получится более нежной.При замешивании слоеного теста очень важно соблюдение температурного режима, то есть сливочное масло должно быть комнатной температуры, но не быть чересчур мягким, иначе слоеное тесто впитает масло и тесто не получится.Раскатывать тесто необходимо при температуре +20-24 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
20. Рыба под маринадом.
21. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Тёртый пирог с творогом и маком.
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Рулет из свиной рульки.
32. Headlines:
33. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре