Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Косичка из слоеного теста


Как из слоеного теста сделать косичку. Как Вы уже знаете, я всегда стараюсь к праздничному застолью удивить гостей чем-нибудь новеньким. На этот раз я решил сделать закусочные пирожки из слоеного теста «Роза» и «Слоёные косички».Для реализации взял две упаковки готового слоеного бездрожжевого теста, вакуумную упаковку нарезки колбасы салями, кусок копченого колбасного сыра и копченое крыло индейки. Еще нам понадобится куриное яйцо для смазки пирожков.
В исходном рецепте «Слоёные косички» была заявлена копчено-вареная куриная грудка, но увидев в магазине на неё цену, стал присматривать замену, в результате купил крыло индейки.

Мясные клубочки в слоеном тесте Ингредиенты: -Слоеное тесто – 500 г -Мясо – 500 г -Яйца – 2 шт. -Лук репчатый – 2 шт. -Чеснок — 1 зубочек -Соль, зелень, перец Приготовление: 1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать куриное, тогда клубочки получатся более мягкими и нежными. Из фарша делаем небольшие шарики. 2. Когда фарш будет готов можно приступать к тесту, конечно же, предварительно размороженному.Косичка с начинкой из слоеного теста.

Курица - один из самых популярных видов мяса, которое используется в кулинарии. Она не только вкусная, но и полезная, так как содержит много белков и витаминов. В этой статье я расскажу вам рецепт вкусной и полезной курицы, приготовленной в картофельном пюре с соусом и сыром.

Ингредиенты 1 куриное филе 2 картофельных пюре 1 стакан молока 1 столовая ложка масла 1 столовая ложка муки 1 чайная ложка специй (по вашему вкусу) 100 грамм сыра соус (по вашему вкусу) Приготовление

1. Нарезать куриное филе на кусочки и обжарить их на сковороде в масле до золотистого цвета.

2. Затем добавить картофельное пюре, молоко и специи в сковороду и перемешать все вместе.

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Пирог со скумбрией и рисом. Рыбный пирог с рисом, треской и скумбрией холодного копчения Опубликовано: 25 сентября 2014 / Обновлено: 24 декабря 2020Пирог этот скрасит также постный стол, когда можно есть рыбу. Отлично подойдет для Новогоднего стола, когда нельзя употреблять мясную пищу и украсит ваше меню. Пирг ароматный, вкусный, и смотрится на столе красиво. Нам понадобятся два вида рыбки, рис и зелень. Кстати, скумбрию закоптить можно в домашних условиях —  

Продукты:

Моя бабушка делала дрожжевое тесто только на желтках, она свято верила, что при добавлении в тесто только яичных желтков тесто приобретает очень мягкую нежную структуру, приятный сдобный вкус. Я часто делаю так же

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:

филе лосося (без кожи и костей) — 300-400 гмасло сливочное — 2 ст. лсоль — по вкусуперец черный — по вкусурис сухой — 1/3 стак.лук репчатый — 1 шт.

Для пропитки:

молоко теплое – 3 ст.л

Для смазки:

сливки жирные – 3 ст.л

Для теста:

Всегда хочется создать на кухне что-нибудь несложное, но интересное и вкусное, согласны? Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рисового пирога со скумбрией и нежной заливкой. описание приготовления: в данном случае крупа нам прекрасно заменит традиционное тесто. консервированная рыбка - отличный вариант для начинки, она вкусная и пикантная. заливка на основе соуса бешамель с сыром и яйцами идеально сочетается с остальными ингредиентами. такой пирог прекрасно заменит основное блюдо на обед или ужин, так что рекомендую на заметку рецепт! Ингредиенты:Рис — 1 СтаканСливочное масло — 2 Ст.Рисовый пирог со скумбрией

Рыбный пирог . Рыбный пирог – классическое блюдо русской кухни. Сегодня оно не потеряло своей актуальности, поскольку рыба активно пропагандируется диетологами как продукт здорового рациона, а пирог – это кушанье, любимое и детьми, и взрослыми.
Рыбный пирог – это популярное печеное изделие с начинкой из рыбы. Рыбный пирог пекут из разных видов теста – дрожжевого, пресного слоеного и т.д. У него может быть любая форма – не только круглая или квадратная, но и более оригинальная - например, в виде большой рыбы или корабля.Быстрый рыбный пирог. 15 отличных рецептов рыбных пирогов на любой вкус

Тип блюда: Выпечка Уровень сложности: Начинающий

Очень часто в выходной день хочется угостить семью или друзей легким, но очень вкусным и сытным перекусом. Таким перекусом могут стать сосиски с соусом из кетчупа и майонеза, запеченные в слоеном тесте. Тесто для таких сосисок можно приготовить в домашних условиях, а можно просто купить в магазине. Отметим, что формируются такие изделия не более 15-ти минут и запекаются около 15 минут. В общей сложности для приготовления сытного перекуса вам понадобится всего-навсего полчаса.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сосиска в тесте своими руками. Сосиска в тесте: рецепт дрожжевого теста

Слоеное тесто разморозить и разделить на 4 длинных полоски.

Шаг 2


Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Ключевые слова: Тесто слоеное (у меня 4 полосочки), Сосиска, Кетчуп, Майонез, Яйцо куриное,

Категория: Слойки

Описание

Рецепт приготовления Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом; Такие сосиски мы часто делаем на выходных и никогда не дожидаемся пока они остынут))) Пусть составляющие не самые полезные, но зато веселей, чем обычные бутерброды и готовить быстро)) Не судите строго, это мой первый рецепт на сайте)))

Наполеон — волшебный торт из детства.

Ингредиенты

Коржи:

✓ 2 стакана муки

✓ 200 грамм сливочного масла

✓ 200 грамм сметаны

✓ щепотка соли

Так же берем половину этой нормы всех ингредиентов — на дополнительный корж для посыпки

Крем:

✓ 1/2 литра молока

✓ 1 стакан холодного молока

✓ 2-3 столовых ложки муки

✓ 2 яйца

✓ 1,5 стакана сахара

Ключевые слова: Тесто слоеное (у меня 4 полосочки), Сосиска, Кетчуп, Майонез, Яйцо куриное,

Категория: Слойки

Описание

Рецепт приготовления Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом; Такие сосиски мы часто делаем на выходных и никогда не дожидаемся пока они остынут))) Пусть составляющие не самые полезные, но зато веселей, чем обычные бутерброды и готовить быстро)) Не судите строго, это мой первый рецепт на сайте)))

ИнгредиентыТесто слоеное (у меня 4 полосочки) 500 гСосиска 8 штКетчупМайонезЯйцо куриноеИнструкция

Приготовили ингридиенты - размороженое тесто, майонез, кетчуп, сосиски, яйцо

Заварное тесто для пирожков постное. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Заварное тесто постное для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Дрожжевое тесто на масле сливочном. Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами

Жизнь многих из нас просто немыслима без вкусных ароматных пирожков с пылу с жару! Если вы, как и я, любите вкусные и сочные жареные пирожки с начинкой, то просто обязаны научиться делать удачное тесто для их приготовления. Я предлагаю вам свой незамысловатый вариант, который выручит вас в любое время. Мое дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами получается нежным — хрустящим снаружи и очень мягким и воздушным с внутренней стороны.


Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.

Когда нет времени возиться с дрожжевым и песочным тестом, а к чаю хочется что-нибудь вкусненькое, можно воспользоваться готовым слоеным тестом, это отличная палочка-выручалочка для современных хозяек.

Розочки из слоеного теста с творогом. Слоеные БУЛОЧКИ-РОЗОЧКИ с творогом за полчаса

Эти булочки с творожной начинкой просто покорят вас своим простым приготовлением, безупречным вкусом и оригинальным видом!

Что потребуется:1 упаковка слоеного теста;400 г творога;80 г изюма;1 ст.л. сахара2-3 ст.л. сметаны;1 яйцо.Приготовление:

Вначале приготовления положим замороженное тесто на стол, чтобы оно оттаяло при комнатной температуре.

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на его приготовление много времени и сил.


Полуслоёное тесто на сметане - это разновидность слоёного теста быстрого приготовления. Тесто, из которого получается очень нежная и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Масло сливочное или маргарин – 225 грамм
Сметана – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Желток яичный – 2 штуки
Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем 100 граммов сметаны, одно яйцо, 2 желтка, щепотку соли, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
На крупной терке натираем 225 граммов хорошо охлажденного сливочного масла или маргарина, все время, пересыпая натертое масло мукой. Всего нам понадобится 250 граммов муки. Муку с натертым маслом перемешиваем. Ни в коем случае не перетираем.Слоеное тесто на кефире рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Творожный торт "слёзы ангела".
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Торт медово - маковый.
17. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
22. Настоящий татарский вак беляш.
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
31. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы