Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Квас на 3-литровую банку

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
5. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
6. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
7. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
8. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
9. Куриные крылышки запечённые в духовке.
10. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
11. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
12. Самое классное тесто для корзиночек.
13. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
14. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
15. Рыбный пирог "Все Сыты".
16. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
17. Рыбка в кляре на минералке.
18. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
19. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
20. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
21. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
22. Какие музеи популярны среди туристов
23. Нежная куриная грудка в духовке.
24. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
25. Headlines:
26. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
27. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
28. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
29. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
30. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
31. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
35. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
36. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
37. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
40. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
41. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
42. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
43. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
44. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
47. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво