Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Квас на 3-литровую банку

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Гульчехра из курицы.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Тесто для беляшей.
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
13. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
14. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
15. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
16. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
18. Мясо по-грузински в духовке.
19. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
20. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
21. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Молочные коржики по госту.
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
38. Минтай, тушеный в сметане.
39. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
40. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
41. Какие места в Перми связаны с русской литературой
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
44. Рулетики из скумбрии в духовке.
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
50. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека