Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Квас на 3-литровую банку

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
2. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
3. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
4. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
5. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
6. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
7. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
8. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
9. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
10. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
11. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
12. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
13. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
14. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
15. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
16. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
17. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
18. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
19. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
20. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
21. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
22. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
23. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
24. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
25. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
26. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
27. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
28. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
29. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
30. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
31. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
32. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
33. Киш с индейкой и грибами.
34. Укропный соус с чесноком на зиму.
35. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
36. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
37. Эчпочмак с курицей и картошкой.
38. Печеночно - картофельные котлетки.
39. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
40. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
41. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
42. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
43. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
44. Хлеб на рассоле.
45. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
46. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
47. Кекс "Столичный". Этот рецепт родом из детства, эта выпечка проверена годами и всегда находила своих поклонников.
48. Слойки на кефире.
49. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
50. Рецепт оладий из картофельного пюре. Оладьи из картофельного пюре или вареной картошки