Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для квас

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
6. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
7. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
8. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
17. Сырные пышечки - за 10 минут.
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Какие уникальные памятники есть в городе
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
26. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
27. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
28. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
29. Тёртый пирог с творогом и маком.
30. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
31. Пышный пирог с изюмом на кефире.
32. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
33. Headlines:
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так