Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для квас

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
3. Невероятно нежное песочное печенье.
4. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
5. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
6. Простой рецепт приготовления теста для мантов
7. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
8. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
9. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
10. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
11. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
12. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
13. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
14. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
15. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
16. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
17. Рыбные очень вкусные котлеты.
18. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
19. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
20. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
21. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
22. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
23. Куриные котлетки с плавленными сырками.
24. Кекс с изюмом.
25. Грибной жюльен. Ингредиенты:
26. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
27. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
28. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
29. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
30. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
35. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
36. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами