Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для квас

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
2. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
3. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
4. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
5. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
6. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
7. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
8. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
9. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
10. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
11. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
12. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
13. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
14. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
15. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
16. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
17. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
18. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
19. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
20. Киш с индейкой и грибами.
21. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
22. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
23. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
24. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
25. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
26. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
27. Куриное Филе кусочками в духовке.
28. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
29. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
30. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
31. Рулетики из свинины на гриле
32. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
33. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
34. Пирожное "Александровская Полоска".
35. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
36. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
37. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
38. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
39. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
40. Расстегайчики с мясом.
41. Чем заменить майонез?
42. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
43. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно
44. Ароматное творожное печенье с корицей.
45. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
46. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
47. Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста
48. Ржаной хлеб с солодом. Домашний черный хлеб на солоде
49. Как приготовить диетические драники из картошки. Картофельные драники ПП
50. 4 вкусных маринада для курицы.