Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для квас

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Группа Бутырка: где и когда выступают
2. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
3. Салат из куриной грудки.
4. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
5. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
6. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
7. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
8. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
9. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
10. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
11. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
12. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
13. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
14. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
15. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
16. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
17. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
18. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
19. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
20. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
21. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
22. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
23. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
24. Запеченная рыба под соусом тартар.
25. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
26. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
27. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
28. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
29. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
30. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
31. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
32. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
33. Печеночно - картофельные котлетки.
34. Тесто слоеное на сметане.
35. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
36. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
37. Очень пышные оладьи без яиц.
38. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
39. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
40. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
41. Заливной пирог с фаршем.
42. Рыбный пирог на скорую руку.
43. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
44. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
45. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
46. Салат "Донской" на зиму.
47. Кабачки жареные. Такие кабачки готовила моя бабушка.
48. Корзиночки с сельдью.
49. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
50. Хрустящая маринованная цветная капуста на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления