Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для квас

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
2. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
3. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
4. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
5. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
6. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
7. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
9. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
10. Какие советы по шопингу для туристов
11. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
12. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
13. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
14. Обалденная курочка в медовом соусе.
15. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
16. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
17. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
18. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
19. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
20. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
21. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
22. Бисквит на кефире.
23. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
24. Вкус детства - печенье "Орешки".
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
28. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
31. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
32. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
33. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
34. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
35. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
36. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
37. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
38. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
39. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
40. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
41. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
42. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
43. Как хранить сырые казы?
44. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
45. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
46. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
47. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
48. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
49. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
50. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами