Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для квас

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Headlines:
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
8. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
9. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Самое классное тесто для корзиночек.
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Пирожное "Картошка" заварное.
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
26. Бисквит на кефире.
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
29. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
30. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
31. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.