Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для квас

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
15. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
16. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
17. Рыба под маринадом.
18. Соус чесночный. Ингредиенты:
19. Домашний мармелад. Ингредиенты:
20. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Рулет из свиной рульки.
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
40. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво