Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для квас

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
2. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
3. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
4. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
6. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
7. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
8. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
9. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Салат из куриной грудки.
11. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
12. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
13. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
14. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
15. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
16. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
17. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
18. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
19. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
20. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
21. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
22. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
23. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
24. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
25. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
26. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
27. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
28. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
29. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
30. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
31. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
32. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
33. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
34. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
35. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
36. Котлеты из каши рисовой.
37. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
38. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
39. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
40. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
41. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
42. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
43. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
44. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
45. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
46. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
47. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
48. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
49. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
50. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве