Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для квас

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт приготовления теста для мантов
2. Секреты идеального теста для мантов
3. Самое удачное дрожжевое тесто.
4. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
5. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
6. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
7. Соус чесночный. Ингредиенты:
8. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
9. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
10. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
11. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
12. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
13. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
14. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
15. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
16. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
17. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
18. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
19. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
20. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
21. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
22. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
23. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
24. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
26. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
27. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
28. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
29. Рисовая запеканка с рыбой.
30. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
31. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
32. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
33. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
34. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
35. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
36. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
37. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
38. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
39. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
40. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
41. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
42. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
43. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
44. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
45. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
46. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
47. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
48. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
49. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
50. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками