Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для квас

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
10. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
11. Рогалики из творожного теста.
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Рулет, который не ломается.
15. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
17. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
18. Ребрышки свиные из духовочки.
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
24. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
25. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
28. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
33. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами