Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для квас

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна. За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Ингредиенты для «Закваска для хлеба "Вечная"»:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Семейный яблочный пирог.
3. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
6. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
7. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
11. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
12. Десерт из кукурузных палочек.
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
16. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
17. Бутерброды "Крабовые Цветы".
18. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
19. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
20. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
21. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
22. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
23. Домашний сыр за 3 часа.
24. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
25. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
26. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
27. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
28. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
29. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
30. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
31. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
32. Салат из куриной грудки.
33. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
34. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
35. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
38. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
39. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
40. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
41. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
42. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
43. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
44. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
45. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
47. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами