Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лагман с баклажанами

Куриный суп – одно из самых любимых моих блюдо, хотя кому-то это покажется странным – обычно любят что-то не такое привычное. И хотя ничего особенного в его приготовлении нет, но я не готова променять вкусный суп из курицы на самое шикарное французское блюдо. Невероятно вкусным получается суп с курицей, овощами и макаронами в мультиварке . Но сегодня я вам расскажу рецепт немного другого супа, не похожего на всем привычный. Очень надеюсь, что результат вас покорит, как и меня.

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: первые блюда

Рецепт подойдет на:
обед.

Ингредиенты:

Баклажаны синие 1 шт.Вода кипячёная 1500 млКартофель 2 шт.Куриная грудка 300 гМасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Морковь 1 шт.Перец сладкий (болгарский) 1 шт.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 4 веточкаПомидоры в собственном соку 150 гСметана 3 ст. л.Соль по вкусуЧеснок 2 зубчик

Суп из баклажанов с помидорами и курицей

Простой. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 335 ккал.

Фотография приготовленного рецепта лагмана с курицей и баклажанами

Предлагаем Вам рецепт домашнего лагмана с баклажанами. Вы можете заменить баклажаны на любой другой любимый или сезонный овощ, получится так же вкусно и полезно. Возможно вам будет интересен, напишите, что думаете.

Перец по-сербски (Айвар) - это холодная закуска из запеченного сладкого перца с чесноком и базиликом в масляном маринаде. Потрясающе вкусный и ароматный перец, благодаря чесноку и базилику не оставит никого равнодушным. Закуска хороша как сама по себе, так и в виде дополнения к мясу.

Для айвара используйте спелый мясистый перец .

Для более эффектной подачи возьмите перец красного и желтого или оранжевого цвета.

Ингредиенты 37 кКал 2 ч. 10 мин.24 ч.26 ч. 10 мин. Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для заготовки запеченного перца по-сербски на зиму (Айвар).

Для приготовления "Айвара" из перца и баклажанов на зиму вам потребуется:

болгарский перец (мясистый, красного цвета) - 0,8 кг;

баклажаны - 2 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

горький перец - 2 г;

растительное масло - 25 г;

уксус 9% - 1 ст. л.;

соль - 1 ст. л.;

сахар - 1 ч. л.;

петрушка - несколько веточек;

чеснок - 1 зубчик.

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Айвар из сладкого перца. Айвар

Все мы знаем баклажанную икру, кабачковую, а это из красного перца, национальная сербская кухня. Т.к.я жила в Черногории долгое время и знаю истинный вкус айвара, моему рецепту можете доверять, ибо он полностью соответствует. Это можно намазывать на хлеб, использовать как закуску и как соус для гарниров. Я не знаю ни одного человека, кому бы это не понравилось.

Ингредиенты для «Айвар»:

Количество порций: 8

Пинджур — это баклажанная икра, родина которой Сербия. Очень вкусная, сочная, ароматная, она сначала распространилась по всем балканским странам, а теперь и мы её едим с большим удовольствием. Для пинджура овощи запекаются на открытом огне (в идеале) или в духовке, чистятся от шкурки, затем измельчаются и ужариваются до густоты в казане.Вкуснейшая закуска на хлеб или гарнир к мясу, рыбе, к отварному картофелю. Готовьте пинджур пока сезон и овощи свои, грунтовые — ароматные и сочные.Пинджур рецепт на зиму. Пинджур - икра из баклажанов с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Воздушная запеканка с тыквой.
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
27. Бисквит на кефире.
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Какие музеи популярны среди туристов
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
50. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так