Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лагман с баклажанами

Куриный суп – одно из самых любимых моих блюдо, хотя кому-то это покажется странным – обычно любят что-то не такое привычное. И хотя ничего особенного в его приготовлении нет, но я не готова променять вкусный суп из курицы на самое шикарное французское блюдо. Невероятно вкусным получается суп с курицей, овощами и макаронами в мультиварке . Но сегодня я вам расскажу рецепт немного другого супа, не похожего на всем привычный. Очень надеюсь, что результат вас покорит, как и меня.

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: первые блюда

Рецепт подойдет на:
обед.

Ингредиенты:

Баклажаны синие 1 шт.Вода кипячёная 1500 млКартофель 2 шт.Куриная грудка 300 гМасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Морковь 1 шт.Перец сладкий (болгарский) 1 шт.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 4 веточкаПомидоры в собственном соку 150 гСметана 3 ст. л.Соль по вкусуЧеснок 2 зубчик

Суп из баклажанов с помидорами и курицей

Простой. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 335 ккал.

Фотография приготовленного рецепта лагмана с курицей и баклажанами

Предлагаем Вам рецепт домашнего лагмана с баклажанами. Вы можете заменить баклажаны на любой другой любимый или сезонный овощ, получится так же вкусно и полезно. Возможно вам будет интересен, напишите, что думаете.

Перец по-сербски (Айвар) - это холодная закуска из запеченного сладкого перца с чесноком и базиликом в масляном маринаде. Потрясающе вкусный и ароматный перец, благодаря чесноку и базилику не оставит никого равнодушным. Закуска хороша как сама по себе, так и в виде дополнения к мясу.

Для айвара используйте спелый мясистый перец .

Для более эффектной подачи возьмите перец красного и желтого или оранжевого цвета.

Ингредиенты 37 кКал 2 ч. 10 мин.24 ч.26 ч. 10 мин. Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для заготовки запеченного перца по-сербски на зиму (Айвар).

Для приготовления "Айвара" из перца и баклажанов на зиму вам потребуется:

болгарский перец (мясистый, красного цвета) - 0,8 кг;

баклажаны - 2 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

горький перец - 2 г;

растительное масло - 25 г;

уксус 9% - 1 ст. л.;

соль - 1 ст. л.;

сахар - 1 ч. л.;

петрушка - несколько веточек;

чеснок - 1 зубчик.

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Айвар из сладкого перца. Айвар

Все мы знаем баклажанную икру, кабачковую, а это из красного перца, национальная сербская кухня. Т.к.я жила в Черногории долгое время и знаю истинный вкус айвара, моему рецепту можете доверять, ибо он полностью соответствует. Это можно намазывать на хлеб, использовать как закуску и как соус для гарниров. Я не знаю ни одного человека, кому бы это не понравилось.

Ингредиенты для «Айвар»:

Количество порций: 8

Пинджур — это баклажанная икра, родина которой Сербия. Очень вкусная, сочная, ароматная, она сначала распространилась по всем балканским странам, а теперь и мы её едим с большим удовольствием. Для пинджура овощи запекаются на открытом огне (в идеале) или в духовке, чистятся от шкурки, затем измельчаются и ужариваются до густоты в казане.Вкуснейшая закуска на хлеб или гарнир к мясу, рыбе, к отварному картофелю. Готовьте пинджур пока сезон и овощи свои, грунтовые — ароматные и сочные.Пинджур рецепт на зиму. Пинджур - икра из баклажанов с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Конфеты из творога.
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Цыпленок табака (тапака).
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
17. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
18. Молочные коржики по госту.
19. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Домашний мармелад. Ингредиенты:
22. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Пирог с клубникой.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
30. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
35. Рисовая запеканка с рыбой.
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты