Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лагман с баклажанами

Куриный суп – одно из самых любимых моих блюдо, хотя кому-то это покажется странным – обычно любят что-то не такое привычное. И хотя ничего особенного в его приготовлении нет, но я не готова променять вкусный суп из курицы на самое шикарное французское блюдо. Невероятно вкусным получается суп с курицей, овощами и макаронами в мультиварке . Но сегодня я вам расскажу рецепт немного другого супа, не похожего на всем привычный. Очень надеюсь, что результат вас покорит, как и меня.

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: первые блюда

Рецепт подойдет на:
обед.

Ингредиенты:

Баклажаны синие 1 шт.Вода кипячёная 1500 млКартофель 2 шт.Куриная грудка 300 гМасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Морковь 1 шт.Перец сладкий (болгарский) 1 шт.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 4 веточкаПомидоры в собственном соку 150 гСметана 3 ст. л.Соль по вкусуЧеснок 2 зубчик

Суп из баклажанов с помидорами и курицей

Простой. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 335 ккал.

Фотография приготовленного рецепта лагмана с курицей и баклажанами

Предлагаем Вам рецепт домашнего лагмана с баклажанами. Вы можете заменить баклажаны на любой другой любимый или сезонный овощ, получится так же вкусно и полезно. Возможно вам будет интересен, напишите, что думаете.

Перец по-сербски (Айвар) - это холодная закуска из запеченного сладкого перца с чесноком и базиликом в масляном маринаде. Потрясающе вкусный и ароматный перец, благодаря чесноку и базилику не оставит никого равнодушным. Закуска хороша как сама по себе, так и в виде дополнения к мясу.

Для айвара используйте спелый мясистый перец .

Для более эффектной подачи возьмите перец красного и желтого или оранжевого цвета.

Ингредиенты 37 кКал 2 ч. 10 мин.24 ч.26 ч. 10 мин. Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для заготовки запеченного перца по-сербски на зиму (Айвар).

Для приготовления "Айвара" из перца и баклажанов на зиму вам потребуется:

болгарский перец (мясистый, красного цвета) - 0,8 кг;

баклажаны - 2 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

горький перец - 2 г;

растительное масло - 25 г;

уксус 9% - 1 ст. л.;

соль - 1 ст. л.;

сахар - 1 ч. л.;

петрушка - несколько веточек;

чеснок - 1 зубчик.

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Айвар из сладкого перца. Айвар

Все мы знаем баклажанную икру, кабачковую, а это из красного перца, национальная сербская кухня. Т.к.я жила в Черногории долгое время и знаю истинный вкус айвара, моему рецепту можете доверять, ибо он полностью соответствует. Это можно намазывать на хлеб, использовать как закуску и как соус для гарниров. Я не знаю ни одного человека, кому бы это не понравилось.

Ингредиенты для «Айвар»:

Количество порций: 8

Пинджур — это баклажанная икра, родина которой Сербия. Очень вкусная, сочная, ароматная, она сначала распространилась по всем балканским странам, а теперь и мы её едим с большим удовольствием. Для пинджура овощи запекаются на открытом огне (в идеале) или в духовке, чистятся от шкурки, затем измельчаются и ужариваются до густоты в казане.Вкуснейшая закуска на хлеб или гарнир к мясу, рыбе, к отварному картофелю. Готовьте пинджур пока сезон и овощи свои, грунтовые — ароматные и сочные.Пинджур рецепт на зиму. Пинджур - икра из баклажанов с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
2. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
3. Сардина: польза и вред для организма
4. Обалденная курочка в медовом соусе.
5. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
6. Мраморный рулет из курицы.
7. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
8. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
9. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
10. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
11. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
12. Песочный пирог со смородиной.
13. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
14. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
15. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
16. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
17. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
18. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
19. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
20. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
21. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
22. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
23. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
24. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
25. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
26. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
27. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
28. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
29. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
30. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
31. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
32. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
33. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
34. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
35. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
36. Как хранить сырые казы?
37. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
38. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
39. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
40. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
41. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
42. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
43. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
44. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
45. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
46. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
47. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
48. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
49. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
50. Запеченная рыба под соусом тартар.