Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лагман с баклажанами

Куриный суп – одно из самых любимых моих блюдо, хотя кому-то это покажется странным – обычно любят что-то не такое привычное. И хотя ничего особенного в его приготовлении нет, но я не готова променять вкусный суп из курицы на самое шикарное французское блюдо. Невероятно вкусным получается суп с курицей, овощами и макаронами в мультиварке . Но сегодня я вам расскажу рецепт немного другого супа, не похожего на всем привычный. Очень надеюсь, что результат вас покорит, как и меня.

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: первые блюда

Рецепт подойдет на:
обед.

Ингредиенты:

Баклажаны синие 1 шт.Вода кипячёная 1500 млКартофель 2 шт.Куриная грудка 300 гМасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Морковь 1 шт.Перец сладкий (болгарский) 1 шт.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 4 веточкаПомидоры в собственном соку 150 гСметана 3 ст. л.Соль по вкусуЧеснок 2 зубчик

Суп из баклажанов с помидорами и курицей

Простой. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 335 ккал.

Фотография приготовленного рецепта лагмана с курицей и баклажанами

Предлагаем Вам рецепт домашнего лагмана с баклажанами. Вы можете заменить баклажаны на любой другой любимый или сезонный овощ, получится так же вкусно и полезно. Возможно вам будет интересен, напишите, что думаете.

Перец по-сербски (Айвар) - это холодная закуска из запеченного сладкого перца с чесноком и базиликом в масляном маринаде. Потрясающе вкусный и ароматный перец, благодаря чесноку и базилику не оставит никого равнодушным. Закуска хороша как сама по себе, так и в виде дополнения к мясу.

Для айвара используйте спелый мясистый перец .

Для более эффектной подачи возьмите перец красного и желтого или оранжевого цвета.

Ингредиенты 37 кКал 2 ч. 10 мин.24 ч.26 ч. 10 мин. Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для заготовки запеченного перца по-сербски на зиму (Айвар).

Для приготовления "Айвара" из перца и баклажанов на зиму вам потребуется:

болгарский перец (мясистый, красного цвета) - 0,8 кг;

баклажаны - 2 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

горький перец - 2 г;

растительное масло - 25 г;

уксус 9% - 1 ст. л.;

соль - 1 ст. л.;

сахар - 1 ч. л.;

петрушка - несколько веточек;

чеснок - 1 зубчик.

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Айвар из сладкого перца. Айвар

Все мы знаем баклажанную икру, кабачковую, а это из красного перца, национальная сербская кухня. Т.к.я жила в Черногории долгое время и знаю истинный вкус айвара, моему рецепту можете доверять, ибо он полностью соответствует. Это можно намазывать на хлеб, использовать как закуску и как соус для гарниров. Я не знаю ни одного человека, кому бы это не понравилось.

Ингредиенты для «Айвар»:

Количество порций: 8

Пинджур — это баклажанная икра, родина которой Сербия. Очень вкусная, сочная, ароматная, она сначала распространилась по всем балканским странам, а теперь и мы её едим с большим удовольствием. Для пинджура овощи запекаются на открытом огне (в идеале) или в духовке, чистятся от шкурки, затем измельчаются и ужариваются до густоты в казане.Вкуснейшая закуска на хлеб или гарнир к мясу, рыбе, к отварному картофелю. Готовьте пинджур пока сезон и овощи свои, грунтовые — ароматные и сочные.Пинджур рецепт на зиму. Пинджур - икра из баклажанов с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
2. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
3. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
5. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
6. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
7. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
8. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
10. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
11. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
12. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
13. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
14. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
15. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
16. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
17. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
18. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
19. Шашлык из свинины в фольге в духовке
20. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
21. Салат с куриной печенью и сыром.
22. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
23. Как хранить сырые казы?
24. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
25. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
26. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
27. Котлеты из каши рисовой.
28. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
29. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
30. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
31. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
32. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
33. Тесто для мантов в хлебопечке
34. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
35. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
36. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
37. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
38. Хлеб "Слоновье ухо".
39. Кефирно - творожные маффины.
40. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
41. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
42. Отличное тесто для пирожков!
43. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
44. Слойки на кефире.
45. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
46. Расстегайчики с мясом.
47. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
48. Свекольный кетчуп на зиму
49. 10 Вкуснейших Салатов из свеклы на зиму в банках. Салат из свеклы «Аленка» – советский рецепт
50. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления