Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лагман с баклажанами

Куриный суп – одно из самых любимых моих блюдо, хотя кому-то это покажется странным – обычно любят что-то не такое привычное. И хотя ничего особенного в его приготовлении нет, но я не готова променять вкусный суп из курицы на самое шикарное французское блюдо. Невероятно вкусным получается суп с курицей, овощами и макаронами в мультиварке . Но сегодня я вам расскажу рецепт немного другого супа, не похожего на всем привычный. Очень надеюсь, что результат вас покорит, как и меня.

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: первые блюда

Рецепт подойдет на:
обед.

Ингредиенты:

Баклажаны синие 1 шт.Вода кипячёная 1500 млКартофель 2 шт.Куриная грудка 300 гМасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Морковь 1 шт.Перец сладкий (болгарский) 1 шт.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 4 веточкаПомидоры в собственном соку 150 гСметана 3 ст. л.Соль по вкусуЧеснок 2 зубчик

Суп из баклажанов с помидорами и курицей

Простой. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 335 ккал.

Фотография приготовленного рецепта лагмана с курицей и баклажанами

Предлагаем Вам рецепт домашнего лагмана с баклажанами. Вы можете заменить баклажаны на любой другой любимый или сезонный овощ, получится так же вкусно и полезно. Возможно вам будет интересен, напишите, что думаете.

Перец по-сербски (Айвар) - это холодная закуска из запеченного сладкого перца с чесноком и базиликом в масляном маринаде. Потрясающе вкусный и ароматный перец, благодаря чесноку и базилику не оставит никого равнодушным. Закуска хороша как сама по себе, так и в виде дополнения к мясу.

Для айвара используйте спелый мясистый перец .

Для более эффектной подачи возьмите перец красного и желтого или оранжевого цвета.

Ингредиенты 37 кКал 2 ч. 10 мин.24 ч.26 ч. 10 мин. Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для заготовки запеченного перца по-сербски на зиму (Айвар).

Для приготовления "Айвара" из перца и баклажанов на зиму вам потребуется:

болгарский перец (мясистый, красного цвета) - 0,8 кг;

баклажаны - 2 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

горький перец - 2 г;

растительное масло - 25 г;

уксус 9% - 1 ст. л.;

соль - 1 ст. л.;

сахар - 1 ч. л.;

петрушка - несколько веточек;

чеснок - 1 зубчик.

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Айвар из сладкого перца. Айвар

Все мы знаем баклажанную икру, кабачковую, а это из красного перца, национальная сербская кухня. Т.к.я жила в Черногории долгое время и знаю истинный вкус айвара, моему рецепту можете доверять, ибо он полностью соответствует. Это можно намазывать на хлеб, использовать как закуску и как соус для гарниров. Я не знаю ни одного человека, кому бы это не понравилось.

Ингредиенты для «Айвар»:

Количество порций: 8

Пинджур — это баклажанная икра, родина которой Сербия. Очень вкусная, сочная, ароматная, она сначала распространилась по всем балканским странам, а теперь и мы её едим с большим удовольствием. Для пинджура овощи запекаются на открытом огне (в идеале) или в духовке, чистятся от шкурки, затем измельчаются и ужариваются до густоты в казане.Вкуснейшая закуска на хлеб или гарнир к мясу, рыбе, к отварному картофелю. Готовьте пинджур пока сезон и овощи свои, грунтовые — ароматные и сочные.Пинджур рецепт на зиму. Пинджур - икра из баклажанов с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
2. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
3. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
4. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
5. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
6. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
7. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
8. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
9. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
10. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
11. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
12. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
13. Куриная грудка в шубке под сыром.
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
15. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
16. Рулет из свиной рульки.
17. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
18. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
19. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
20. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
21. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
22. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
23. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
24. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
25. Вкус Польши: рецепт грибного супа
26. Группа Бутырка: где и когда выступают
27. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
28. Вкус Украины: рецепт драников с салом
29. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
30. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
31. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
32. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
34. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
35. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
36. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
37. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
38. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
39. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
40. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
41. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
42. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
43. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
44. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
45. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
46. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
47. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
48. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
49. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
50. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке