Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лагман с баклажанами

Куриный суп – одно из самых любимых моих блюдо, хотя кому-то это покажется странным – обычно любят что-то не такое привычное. И хотя ничего особенного в его приготовлении нет, но я не готова променять вкусный суп из курицы на самое шикарное французское блюдо. Невероятно вкусным получается суп с курицей, овощами и макаронами в мультиварке . Но сегодня я вам расскажу рецепт немного другого супа, не похожего на всем привычный. Очень надеюсь, что результат вас покорит, как и меня.

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: первые блюда

Рецепт подойдет на:
обед.

Ингредиенты:

Баклажаны синие 1 шт.Вода кипячёная 1500 млКартофель 2 шт.Куриная грудка 300 гМасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Морковь 1 шт.Перец сладкий (болгарский) 1 шт.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 4 веточкаПомидоры в собственном соку 150 гСметана 3 ст. л.Соль по вкусуЧеснок 2 зубчик

Суп из баклажанов с помидорами и курицей

Простой. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 335 ккал.

Фотография приготовленного рецепта лагмана с курицей и баклажанами

Предлагаем Вам рецепт домашнего лагмана с баклажанами. Вы можете заменить баклажаны на любой другой любимый или сезонный овощ, получится так же вкусно и полезно. Возможно вам будет интересен, напишите, что думаете.

Перец по-сербски (Айвар) - это холодная закуска из запеченного сладкого перца с чесноком и базиликом в масляном маринаде. Потрясающе вкусный и ароматный перец, благодаря чесноку и базилику не оставит никого равнодушным. Закуска хороша как сама по себе, так и в виде дополнения к мясу.

Для айвара используйте спелый мясистый перец .

Для более эффектной подачи возьмите перец красного и желтого или оранжевого цвета.

Ингредиенты 37 кКал 2 ч. 10 мин.24 ч.26 ч. 10 мин. Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для заготовки запеченного перца по-сербски на зиму (Айвар).

Для приготовления "Айвара" из перца и баклажанов на зиму вам потребуется:

болгарский перец (мясистый, красного цвета) - 0,8 кг;

баклажаны - 2 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

горький перец - 2 г;

растительное масло - 25 г;

уксус 9% - 1 ст. л.;

соль - 1 ст. л.;

сахар - 1 ч. л.;

петрушка - несколько веточек;

чеснок - 1 зубчик.

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Айвар из сладкого перца. Айвар

Все мы знаем баклажанную икру, кабачковую, а это из красного перца, национальная сербская кухня. Т.к.я жила в Черногории долгое время и знаю истинный вкус айвара, моему рецепту можете доверять, ибо он полностью соответствует. Это можно намазывать на хлеб, использовать как закуску и как соус для гарниров. Я не знаю ни одного человека, кому бы это не понравилось.

Ингредиенты для «Айвар»:

Количество порций: 8

Пинджур — это баклажанная икра, родина которой Сербия. Очень вкусная, сочная, ароматная, она сначала распространилась по всем балканским странам, а теперь и мы её едим с большим удовольствием. Для пинджура овощи запекаются на открытом огне (в идеале) или в духовке, чистятся от шкурки, затем измельчаются и ужариваются до густоты в казане.Вкуснейшая закуска на хлеб или гарнир к мясу, рыбе, к отварному картофелю. Готовьте пинджур пока сезон и овощи свои, грунтовые — ароматные и сочные.Пинджур рецепт на зиму. Пинджур - икра из баклажанов с овощами

Последние обновления на сайте:

1. Кекс на кефире.
2. Куриные грудки по - восточному.
3. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
4. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
5. Какие интересные факты о метро Москвы
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
8. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Секреты идеального теста для мантов
10. Какие уникальные памятники есть в городе
11. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
12. Молочные коржики по госту.
13. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
14. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
15. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
16. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
17. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
18. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
19. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
20. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
21. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
22. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
23. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
24. Пирог с вареньем из песочного теста.
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
26. Анастасия Высоцкая: история успеха
27. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
28. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
29. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
31. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
32. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
33. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
34. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
35. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
36. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
37. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
38. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
39. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
42. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
43. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
44. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
45. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
46. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
47. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
48. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
49. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
50. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления: